ماست سویا دلال بکر

Soy yogurt

36,000 تومان

فروشنده : ارگانیک ترین

ناموجود

ماست سویا دلال تهیه شده از شیر سویا بدون کلسترول و لاکتوز بوده و به لحاظ اینکه مصرف ماست در میان ایرانیان بیشتر از شیر می باشد و در اکثر وعده های غذایی مصرف می گردد در واقع همان فواید شیر سویا را داشته و در سلامتی انسان بسیار مفید است.

ماست سویا دلال که گاهی سویا ماست، یا توفو (واژه مرکب از ماست و پنیر سویا) هم نامیده می‌شود یک نوع فراورده لبنی و ماست است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن شیر سویا است.

فواید ماست سویا دلال

مزایای قابل توجهی از ماست سویا شامل توانایی آن برای جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش خطر ابتلا به سرطان و مبارزه با فشار خون بالا است.

  • تقویت استخوان ها به دلیل محتوای مواد معدنی خوب
  • کاهش فشار خون برای محافظت از سلامت قلب
  • ارتقاء فعالیت آنتی اکسیدانی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن
  • کنترل علائم دیابت
  • بهبود سیستم گردش خون
  • حفاظت از سیستم گوارش
مقایسه

معمولاً با هم خریده میشوند

ماست سویا دلال بکر ماستی است که با شیر سویا تهیه می شود. ، شیر سویا که از سویا تهیه می شود، یکی از محصولات پرطرفدار تجاری است. این نوع ماست دلال بکر به ویژه برای وگان ها محبوب است، زیرا این محصول بر خلاف ماست معمولی ، از محصول حیوانی مشتق نشده است و جایگزین خوبی برای لبنیات نیست. افرادی که می خواهند میزان چربی مصرفی خود را پایین بیاورند نیز از مزایای تغذیه ای این ماست لذت خواهند برد.

مهمتر از همه، این ماست حاوی یک پروتئین کامل است. به این معنی که تمام اسیدهای آمینه ضروری را که بدن نیاز دارد فراهم می کند.

ماست سویا

طرز تهیه ماست سویا

در حالی که ماست سـویا به طور گسترده در فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها در دسترس است، برخی ترجیح می‌دهند که این ماست را خودشان در خانه تهیه کنند.

  1. یک لیتر شیر سویا را جوش آورده و سپس شعلۀ گاز را کم کنید.
  2. شیر سویا را درون یک کاسه ریخته و سپس آغازگر تخمیر (Fermentation starter) را اضافه کنید.
  3. فِر را برای چند دقیقه گرم کرده و سپس خاموش کنید.
  4. کاسل شیر سویا را به مدت ۴ ساعت درون فر بگذارید.
  5. فر را برای بارِ دوم گرم کنید، سپس خاموش کرده و دوباره کاسه را درون فر بگذارید.
  6. ماست را بچشید تا مطمئن شوید که زیاد تُرش نباشد. در صورت نیاز شکر اضافه کنید و سپس ماست را درون یخچال بگذارید.

ارزش غذایی ماست سویا دلال بکر

ارزش غذایی یک فنجان ماست سویا تقریبا حاوی ۲۰ درصد نیازهای پروتئین شما برای یک روزرا تامین می کند و همچنین سطح خوبی از کلسیم، منیزیم، ویتامین C و آهن را دارا می باشد. یک فنجان قهوه از این ماست حاوی حدود ۲۵۰ کالری و همچنین ۵ گرم چربی است که اکثر آنها به صورت غیر اشباع هستند.

فواید ماست سویا دلال بکر

مزایای قابل توجهی از ماست سویا شامل توانایی آن برای جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش خطر ابتلا به سرطان و مبارزه با فشار خون بالا است.

  • تقویت استخوان ها به دلیل محتوای مواد معدنی خوب
  • کاهش فشار خون برای محافظت از سلامت قلب
  • ارتقاء فعالیت آنتی اکسیدانی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن
  • کنترل علائم دیابت
  • بهبود سیستم گردش خون
  • حفاظت از سیستم گوارش

ماست سویا دلال بکر در مقابل ماست معمولی

تفاوت اصلی ماست سویا دلال بکر و ماست معمولی این است که ماست معمولی به عنوان پایه ای از محصولات لبنی (به عنوان مثال شیر گاو) استفاده می کند، در حالی که ماست سویا از شیر سویا استفاده می کند که از سویا حاصل می شود.

علاوه بر این، بسته به نوع ماست مبتنی بر سویا که مصرف می کنید، ممکن است کالری بیشتری از ماست سنتی داشته باشد.

ماست معمولی همچنین دارای غلظت بالایی از پروتئین است.

توضیحات تکمیلی

وزن 0.660 کیلوگرم
وزن

"650 گرم"

لبنیات حیوانی دارد

"خیر"

بدون گلوتن

"بله"

شرایط نگهداری

"در یخچال نگهداری شود
"

ارسال دیدگاه برای “ماست سویا دلال بکر”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

هنوز نظری داده نشده است

منوی اصلی

36,000 تومان