- شما نمی توانید "انجیرخشک ارگانیک آلی استهبان 250 گرمی" را به سبد خرید خود اضافه کنید، این محصول در انبار موجود نیست.
-
آرد نارگیل 200 گرمی کتووانیلا
آرد نارگیل کتووانیلا چهار برابر انواع دیگر آرد ها، مانند آرد جو دوسر، دارای فیبر است و تنها با مصرف چند قاشق غداخوری از آن، نصف نیاز روزانه شما نسبت به فیبر تأمین میگردد.
شایان ذکر است که آرد نارگیل کتووانیلا فاقد گلوتن است و برای افرادی که دارای رژیم های خاص هستند و به گلوتن حساس اند، گزینه ی بسیار مناسبی برای پخت نان، کیک، انواع شیرینی، خمیر پیتزا و غیره … مورد استفاده است.
امروزه آرد نارگیل به عنوان یکی از بهترین و مفید ترین آرد های دنیا شناخته شده است و با توجه به دارا بودن مواد مغذی بی نظیر ، در حال گسترش سریع در میان مردم جهان میباشد.
آرد نارگیل کتووانیلا از ترکیبات بسیار کاملی همچون پروتئین، انواع اسید های چرب، روی، منگنز، شکر، آهن، ویتامین B2، ویتامین B1، کربوهیدرات، ویتامین C و طیف کاملی از 18 نوع اسید آمینه اساسی میباشد که این تجمع و دارا بودن میزان از اسید آمینه در یک ماده، بسیار کمیاب و نادر است.
آرد نارگیل کتووانیلا یکی از بهترین محصولات تولید شده در این زمینه است که با کیفیت استثنایی خود، طرفداران بسیار زیادی را در جهان دارد.
طبق آمار گرفته شده،99% مشتریان بعد از تهیه آرد نارگیل کتووانیلا تجربه دلپذیری از این محصول داشته اند به گونه ای که برای همیشه از آن استفاده مینمایند.
75,000 تومانآرد نارگیل 200 گرمی کتووانیلا
75,000 تومان -
سرکه سیب سنتی تیسا
سرکه سیب سنتی “تيسا” حاصل اجراي پروژه توانمند سازي شاليكاران در مديريت كشت بوم هاي زراعي است كه با كمك و حمايت برنامه كمك هاي كوچك تسهيلات جهاني محيط زيست عمران سازمان ملل متحد (UNDP/GEF/SGP) و با مشاوره فني موسسه توسعه روستاي سبز (IGRA) و مشاركت شاليكاران تشكل محلي بوم سازگار سوته از سال ١٣٨١ اجرا شده است.
محصولات “تيسا” با روش IPM و بدون استفاده از آفت كش هاي شيميايي توليد شده اند.
سرکهی سیب تیسا ، درمان خیلی از بیماریها و مشکلاتی است که برای بدنمان پیش میآید و به همین دلیل نیز هست که قرنهاست به عنوان یک درمان طبیعی، کاربرد دارد. هنگام خرید، حتما دقت کنید که نوع ارگانیک و تصفیه نشده آن را انتخاب کنید که حاوی «مادر سرکه» باشد.«مادر سرکه»، رشتههای پروتئینها، آنزیمها و باکتریهای مفیدی است که باعث میشود محصول، کدر باشد و چیزهایی مانند تار عنکبوت در آن دیده شود که معمولا روی سطح آن معلق است. بیشتر خواص سرکهی سیب، در همین مادر سرکه نهفته است.47,000 تومانسرکه سیب سنتی تیسا
47,000 تومان -
دانه کینوا سفید زیستفا 250 گرمی
دانه کینوا از منابع اصلی تولید، با اخذ مجوزهای بهداشتی و کشاورزی به صورت قانونی وارد و در ایران بسته بندی شده است. کینوا سرشار از کربوهیدرات و کلسیم است و به خوبی انرژی مورد نیاز بدن را تامین مینماید. هر 4/1 فنجان از گیاه کینوا دارای 3 گرم فیبر و 6 گرم پروتئین است که این مقدار نسبت به غلات دیگر بیشتر بوده و مصرف آن باعث ثابت نگهداشتن سطح قند خون خواهد شد.
– کینوا فاقد گلوتن است و برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند و یا از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی میکنند بسیار مناسب است.
– کینوا و کاهش کلسترول بد با یکدیگر رابطهای مستقیم دارند.
– گیاه کینوا دارای فیبر زیادی است و همه جا ثابت شده که فیبر به شدت در کاهش وزن و لاغری تاثیر میگذارد.
– محتوای پروتئین بالای کینوا مانند پروتئین گوشت میباشد. بنابراین افراد گیاه خوار به آسانی میتوانند کینوا را جایگزین گوشت کنند.
– کینوا حاوی مواد معدنی فوقالعاده ای با خواص آنتی اکسیدانی است مانند منگنز و مس و غیره. علاوه بر این، این دانهها باعث فعال کردن آنزیمی میشوند که به بدن کمک میکند تا با رادیکالهای آزاد مقابله کند. رادیکالهای آزاد به دلیل عواملی مانند استرس، آلودگی، غذاهای نامناسب و غیره وارد بدن شده و باعث پیری سلولها میشوند. با مصرف کینوا شما صاحب سلاحی مطمئن در برابر پیری خواهید شد.
– کینوا باعث تسکین دردهای میگرنی میشود.
روش استفاده
کینوا را پس از شستشو با آب سرد، همانند برنج، به مدت 15 دقیقه در آب جوشانده و پس از آبکشی آن را مصرف نمایید.
موارد مصرف
از کینوای پخته شده میتوان در انواع سالاد، سوپ و کتلت استفاده نمود.
50,000 توماندانه کینوا سفید زیستفا 250 گرمی
50,000 تومان -
پودر جایگزین تخم مرغ450 گرمی دکتر سوی
پودر جایگزینِ تخممرغِ دکتر سوی یه جایگزین عالی برای تخممرغ توی غذاها و شیرینیهایی می باشد که از تخممرغ برای قوام بافتشون استفاده میشود. هر 13 گرم از این پودر مخلوط با 40 گرم آب معادل یه تخممرغ عمل میکند و به این صورت میشود حساب کرد که چند قاشق از آن نیاز داریم.
پودر جایگزین تخممرغ دکتر سوی بدون اینکه به غذا بوی زُهم تخممرغ بدهد هم باعث افزایش قوامش میشود و هم میتواند برای وگانها و افرادی که به تخممرغ حساسیت دارند به عنوان جایگزین خیلی مناسب باشد.
اين پودر براي چسبندگي مايه ي كتلت و كوكو و غيره بدون تخم مرغ استفاده مي شود. دوستان وگان و گياهخوارمون كه از قديم اين محصول رو ميشناختند و استفاده كرده اند، كسايي هم كه ميخواهند يک وعده ي كاملا گياهي بخورند و يا به هر دليلي از خوردن تخم مرغ اجتناب ميكنند، ميتوانند از اين محصول استفاده كنند تا كوكو و كتلتشون، بدون تخم مرغ هم چسبندگي داشته باشد و هم وا نرود . پایه اصلي اين محصول هم آرد سوياست.48,500 تومانپودر جایگزین تخم مرغ450 گرمی دکتر سوی
48,500 تومان -
ماکارونی سفید 700 گرمی دروم سفیدساران
ماکارونی سفید ساران ؛ یک غذای کاملا طبیعی
ماکارونی سفیدساران از آرد گندم دیم که نوعی گندم سخت و مخصوص نقاط سردسیر و خـشک است تولید می شود.
گندم دیم گندمی سخت تر و بلند تر از گندم های معمولی با رنگ زرد و براق است که مقدار کربوهیدرات های ساده و گلوتن طبیعی آن بیش از سایر گونه های گندم است.
این گندم در مقابل خـشکسالی و بیماری های شایع غلات نیز مقاوم تر است.گندم دیم به طور متوسط حدود %۱۴-۱۵ پروتئین دارد که این مقدار درآرد حاصله به حدود %۱۳-۱۳/۵ تقلیلمی یابد.
آرد گـندم دیم به دلـیل بالا بودن گـلوتن طبیعی و نشاسته کمتر، از خمیر قـوی تری برخوردار است ، لذا ماکارونی تولیدی از این نوع گندم در هنگام پخت، ذرات نشاسته کمتری را وارد آب پخت خواهد نمود.
از ویژگی های منحصر به فرد ماکارونی سفید ساران استفاده از گندم دیم، عدم استفاده از رنگ و افزودنی های مجاز خوراکی، عدم استفاده از گلوتن افزوده (صنعتی) و زمان پخت کوتاه (۳ دقیقه) آن است.
خواص ویژه ماکارونی سفید ساران
- تهیه شده از آرد گندم دیم
- بدون مواد افزودنی
- بدون گلوتن صنعتی
- بدون رنگ
- زمان پخت:3دقیقه
48,000 تومانماکارونی سفید 700 گرمی دروم سفیدساران
48,000 تومان -
انجیرخشک ارگانیک آلی استهبان 450 گرمی
انجیر خشک ۲A دست چین استهبان در واقع انجیری مرغوب میباشد که بهصورت دستی از نمونه انجیر خشک AA استهبان جدا شده است . سعی شده تا حد ممکن مرغوبیت انجیر بالا برده شده و مشتریپسندی بیشتری داشته باشد. انجیر خشک ۲A دارای اندازه دانههای بین ۲۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. این نمونه انجیر معمولا در بین انواع انجیر موجود در بازار طرفدار بیشتری داشته و در واقع مورد پسند طیف بیشتری از افراد قرار دارد.
انجیر ارگانیک آلی با گازهای سمی و شیمیایی دی میتیل روماید ، گوگرد ، تیزاب و قرص برنج گازدهی نشده است و به صورت آفتاب خشک تولید می گردد .
این محصول باید در یخچال نگهداری شود .این انجیر بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید، نگهداری و بسته بندی می شود.
فعالیت های یک سال در باغات انجیر
- آبیاری
باغستان انجیر فقط به روش دیم آبیاری شده، درنتیجه؛ آب مورد استفاده درخت کاملا سالم می باشد. - تقویت خاک
– با روش خاک برداری اطراف درخت
– استفاده از خاک غنی منطقه
– به دلیل دیم بودن به هیچ عنوان از کود های شیمیایی استفاده نشد. - پیشگیری از تولید سم آفلاتوکسین
- انجیر پس از برداشت باید به حداکثر رطوبت هفت درصد برسد تا شرایط برای تولید سم افلاتوکسین مهیا نگردد.
- این مهم با خشک شدن در آفتاب صورت می پذیرد.
4- مبارزه با آفات انباری به روش ارگانیک
– مهمترین آفت انباری انجیر، شب پره هندی می باشد؛ که این آفت مشترک بین اکثر خشکبار می باشد که متاسفانه روش معمول مبارزه با آن استفاده از گاز متیل بروماید و قرص برنج می باشد که باعث آسیب جدی به کبد و کلیه می شود!!!
این انجیر با بهره گیری از تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات انجیر استهبان؛ روش ضدعفونی ارگانیک که به وسیله سرمادهی صورت می پذیرد را اجرا نموده است.
155,000 تومانانجیرخشک ارگانیک آلی استهبان 450 گرمی
155,000 تومان - آبیاری
-
پودر استخوان و غضروف ساز(انجیر سنجد) 200 گرمی آلی
انجیر خشک ۲A دست چین استهبان در واقع انجیری مرغوب میباشد که بهصورت دستی از نمونه انجیر خشک AA استهبان جدا شده است . سعی شده تا حد ممکن مرغوبیت انجیر بالا برده شده و مشتریپسندی بیشتری داشته باشد. انجیر خشک ۲A دارای اندازه دانههای بین ۲۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. این نمونه انجیر معمولا در بین انواع انجیر موجود در بازار طرفدار بیشتری داشته و در واقع مورد پسند طیف بیشتری از افراد قرار دارد.
انجیر ارگانیک آلی با گازهای سمی و شیمیایی دی میتیل روماید ، گوگرد ، تیزاب و قرص برنج گازدهی نشده است و به صورت آفتاب خشک تولید می گردد و با سنجد ترکیب می شود که به عنوان یک محصول منحصر به فرد برای پوکی استخوان و غضروف سازی استفاده می گردد.
این محصول باید در یخچال نگهداری شود .✅این انجیر بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید، نگهداری و بسته بندی می شود.
🌸فعالیت های یک سال در باغات انجیر
- آبیاری
باغستان انجیر فقط به روش دیم آبیاری شده، درنتیجه؛ آب مورد استفاده درخت کاملا سالم می باشد. - تقویت خاک🔰
– با روش خاک برداری اطراف درخت
– استفاده از خاک غنی منطقه
– به دلیل دیم بودن به هیچ عنوان از کود های شیمیایی استفاده نشد. - پیشگیری از تولید سم آفلاتوکسین
- انجیر پس از برداشت باید به حداکثر رطوبت هفت درصد برسد تا شرایط برای تولید سم افلاتوکسین مهیا نگردد.
- این مهم با خشک شدن در آفتاب صورت می پذیرد.
4- مبارزه با آفات انباری به روش ارگانیک
– مهمترین آفت انباری انجیر، شب پره هندی می باشد؛ که این آفت مشترک بین اکثر خشکبار می باشد که متاسفانه روش معمول مبارزه با آن استفاده از گاز متیل بروماید و قرص برنج می باشد که باعث آسیب جدی به کبد و کلیه می شود!!!
🌷🌷این انجیر با بهره گیری از تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات انجیر استهبان؛ روش ضدعفونی ارگانیک که به وسیله سرمادهی صورت می پذیرد را اجرا نموده است.
65,000 تومانپودر استخوان و غضروف ساز(انجیر سنجد) 200 گرمی آلی
65,000 تومان - آبیاری
-
سبوس برنج فرآوری شده هپات
«سبوس برنج» یکی از محصولات مجموعه دانش بنیان “سواهی” است. این محصول حاوی فیبر بالا و سرشار از آهن، کلسیم، ویتامینهای B، پتاسیم و منیزیم است. این ماده از برنج تازه برداشتشده تهیه میشود و خواص فراوانی دارد. سبوس لایه نازکی است که روی برنج را میپوشاند و در اغلب موارد دور ریخته میشود. کاهش کلسترول خون، تقویت اعصاب، درمان بیماری های عصبی و… از جمله فواید این ماده هستند. سبوس برنج را میتوان با مخلوط کردن در برنج معمولی، ماست، سالاد و ترکیب آن با صبحانه و استفاده به صورت دمنوش به سبد غذایی روزانه اضافه کرد.
30,000 تومانسبوس برنج فرآوری شده هپات
30,000 تومان -
عصاره مالت جو،عسل و کنجد 400 گرمی به مالت
مالت، به جوانه دانه های غلات گفته می شود که در طی یک روند مشخص خشک شده اند. دانه ها پس از خیسانده شدن در آب جوانه می زنند، پس از اینکه ریشه های دانه بیرون زده و به حدود ۱ سانتی متر رسیدند، رشد جوانه ها را با حرارت دادن از طریق هوای گرم متوقف می کنند. در طی این مراحل نشاسته دانه توسط آنزیمها به قندهای ساده تر تبدیل می شوند.
مالت منبع مناسبی از کربوهیدرات ها، پروتئین های تجزیه شده، انواع ویتامین های گروه B، املاح معدنی و آنزیم های تجزیه کننده نشاسته می باشد. وجود ارده (کنجد) به همراه عصاره جوانه جو (مالت) در این محصول، خواص این محصول را چندین برابر کرده است. ازنظر طب قدیم ایران، کنجد گرم است. کنجد بسیار مغذی است و در اکثر کشورهای فقیر به عنوان جانشین گوشت به کار می رود. خواص مفید کنجد به شرح زیر است:
- چاق کننده
- از بین بردن گرفتگی صدا
- نرم کننده معده و روده
- کاهش فشار خون بالا
- ضد رماتیسم
- رفع ناراحتی کیسه صفرا
- رفع تنگی نفس، سرفه خشک و زخم ریه
- سرشار از کلسیم و جلوگیری از شکننده شدن ناخن ها در بانوان
- حاوی روی که آکنه را کمتر می کند و از نازک شدن موها جلوگیری می کند.
- ضد لک و ضد چروک
45,000 تومانعصاره مالت جو،عسل و کنجد 400 گرمی به مالت
45,000 تومان -
برنج قهوه ای سبوس دار سالم 900گرمی تیسا
برنج قهوه ای تیسا حاصل از اجرای پروژه توانمند سازی شاليكاران در مديريت كشت بوم های زراعي است. این پروژه زیر نظر سازمان ملل متحد (UNDP/GEF/SGP) و با مشاوره فني موسسه توسعه روستای سبز (IGRA) و مشاركت شاليكاران تشكل محلي بوم سازگار سوته از سال ١٣٨١ اجرا شده است و دارای استاندارد تشویقی به عنوان برنج سالم از سازمان ملی استاندارد ایران می باشد.
برنج قهوه ای از جنس همان برنج سفید است با این تفاوت که در برنج سفید ، لایه های بیرونی شالی بطور کامل برداشته می شود ولی در برنج قهوه ای فقط لایه اول آن برداشته می شود
برنج قهوه ای تیسا نسبت به برنج سفید سرشار از آهن , روی , فسفر , منگنز , کلسیم , منیزیم , پتاسیم سلنیم , ویتامین های E ,B1 , B2 , B3 , B6 , K است که باعث می شود خواص بهتری داشته باشد.
برنج قهوه ای تیسا منبع قوی از پروتئین است و مقدار زیادی فیبر به رژیم غذایی شما می افزاید و اسدهای چربی را که برای تندرستی شما لازم است را فراهم می کند.
برنج قهوه ای تیسا در واقع یک برنج سبوس دار است که می توان آن را جزء دسته غلات به حساب آورد.
از جوانه برنج قهوه ای هم که خواص زیادی دارد استفاده می کنند که با قرار دادن این برنج در آب بعد از چند ساعت تهیه می شود.
115,000 تومانبرنج قهوه ای سبوس دار سالم 900گرمی تیسا
115,000 تومان -
دانه باک ویت(گندم سیاه) ۸۰۰ گرمی ساغلام
باک ویت یا گندم سیاه، گندمی روسی نام است که ممکن است بخاطر نام آن تصور کنید که نوعی از غلات بحساب می آید ولی باید گفت باک ویت هیچ ارتباط با گندم ندارد و در واقع باک ویت دانه یک میوه است.
باک ویت بمبی از مواد مغذی است این دانه ها مقدار زیادی فیبر و پروتئین و مقدار قابل توجهی آهن . منزیوم دارد. علاوه بر این تمام هشت آمینو اسید ضروری در باک ویت وجود دارد و همچنین باک ویت سرشار از فیتونورینت ها (مواد مغذی گیاهی) است که ار ترکیبات شگفت انگیزی برای مبارزه با بیماری ها هستند
این دانه های مقوی بدون گلوتن بوده وبرای افرادی که مبتلا به بیماری سلیاک هستند و افرادی که به گلوتن حساسیت دارند مناسب است. باک ویت می تواند جایگزین مناسبی برای گندم، جو، چاودار و جو دو سر باشد.
برخی از فواید باک ویت
- مناسب افراد مبتلا به سلیاک، دیابت
- کمک به روند کاهش وزن
- فشار خون را پایین می آورد
- محافطی خوب در برابر سرطان پستان
- محافطی خوب در برابر آسم دوران کودکی
- ارتقاء سلامت قلب و عروق
- بهبود سلامت استخوان ها
- بهبود سلامت روان
- ضد آفتاب طبیعی
- درخشان و جوان کننده پوست
- جلوگیری از تشکیل سنگ های صفراوی
- کمک به رشد مو و بهبود سلامت آن
45,000 توماندانه باک ویت(گندم سیاه) ۸۰۰ گرمی ساغلام
45,000 تومان -
عصاره جوانه گندم به مالت
عصاره مالت گندم طی چندین مرحله پخت از دانه های گندم جوانه زده به دست می آید. عصاره ای با طعم دلپذیر و شیرین و ظاهری مشابه عصاره ی مالت جو است با این تفاوت که مزه ی آن کمی شیرین تر و طبع آن گرم است.
داشتن طبع گرم ، ویتامین های گروه B ، روی و منیزیوم این محصول را به یک مکمل فوق العاده برای بیماران ام اس تبدیل کرده است که سبب تقویت عمومی بدن ، افزایش انرژی و پیشگیری از ضعف و خستگی در آنها میشود.
بیمارانی که از عصاره گندم جوانه زده به طور روزانه مصرف میکنند میگویند خیلی دیرتر و کم تر از قبل خسته میشوند، خوش اخلاق تر شده اند و با مصرف این محصول توانایی لازم برای انجام کارهای روزانه خود را دارند.
عصاره گندم جوانه زده دارای املاح معدنی از جمله پتاسیم، آهن، روی، ید، فسفر، منیزیوم، کلسیم ، سلنیوم و همچنین انواع ویتامین ها از جمله وتامین های گروهB ، ویتامین A و E می باشد و برای كسانی كه دچار كمبود املاح معدنی بوده يا کم خونی و ضعف پيدا كرده اند و از لحاظ جسمی و روحی ناتوان و ضعيف شده اند، مفید می باشد.
پیشگیری از سرطان ،تقویت سیستم ایمنی بدن ، کمک به فرآیندهای بیوشیمیایی بدن، گرم نگه داشتن بدن ، بهبود فعالیت های مغزی ، بهبود التهابات پوستی ، پیشگیری از چین و چروک پوست، تقویت قوه بینایی ، استحکام استخوان ها ، رشد کودکان و…. از جمله خواص بیشمار عصاره گندم جوانه زده میباشند.
این محصول خوشمزه ، سالم و بدون نگهدارنده را میتوانید به عنوان صبحانه، عصرانه ، میان وعده ، همراه با نان ، بیسکویت یا به تنهایی مصرف کنید. این محصول با بسته بندی ساشه میتواند هر وقت و هرجا همراه شما باشد.
موارد مصرف عصاره گندم جوانه زده :
- تهیه سمنو و سوهان
- یک صبحانه عالی یا یک میان وعده بسیار مقوی و مفید به تنهایی یا همراه با خامه، عسل، ارده و کره استفاده در تهیه انواع غذاها از جمله سوپ، غذای کودک، غذاهای رژیمی و حلوا
- استفاده همراه با شیر یا ماست
- جایگزینی مناسب با شیرین کننده ها در تهیه انواع کیک، شیرینی و بیسکوییت
- جایگزینی مناسب با مربا
- تهیه ماسک جوانه گندم
- تهیه ماء الشعیر
- استفاده در پخت نان
47,000 تومانعصاره جوانه گندم به مالت
47,000 تومان