-
پودر عصاره مالت جو به مالت
عصاره مالت حاصل از پخت دانه های جو جوانه زده به شکل پودر نیز فرآوری می شود، که قابلیت نگهداری محصول را بالا برده و جهت مصارف خانگی مناسب می باشد. این پودر دارای انواع ویتامین ها و املاح معدنی بوده و یک ماده غذایی ارزشمند می باشد. همچنین به علت داشتن رطوبت پایین قابلیت نگهداری طولانی¬تری از عصاره مالت مایع داشته و جابجائی و حمل و نقل آن نیز بسیار راحت تر و ایمن تر می باشد.
خواص پودر عصاره مالت به مالت :
- دارای انواع ویتامین های گروهB بوده و یک ماده مقوی کاملا” طبیعی برای همه افراد به خصوص ورزشکاران و کودکان در حال رشد می باشد.
- حاوی ویتامین E می باشد. این ویتامین اکسیر جوانی نامیده می شود و برای حفظ سلامتی پوست و مو بسیار مفید می باشد.
- حاوی مواد معدنی مانند مس، کلسیم، منیزیم می باشد.
- حاوی اسید فولیک و آهن می باشد و جهت درمان کم خونی قابل استفاده است.
- حاوی فیبر بوده و یک مکمل بسیار مناسب برای کمک به هضم و جذب غذا و سلامتی دستگاه گوارش می باشد. همچنین ملین بوده و سبب کاهش سرطان روده و افزایش میزان جذب مواد غذایی در روده می گردد.
- در متابولیسم چربیها در بدن مؤثر بوده و میزان کلسترول خون را به مقدار قابل توجهی در افراد بیمار کاهش می دهد.
موارد مصرف پودر عصاره مالت به مالت:
- به دلیل داشتن قند لازم برای سوخت وساز بدن یک ماده انرژی زای طبیعی و یک جایگزین مناسب برای مکمل های شیمیایی موجود جهت مصرف ورزشکاران می باشد.
- جهت بر طرف نمودن ضعف عمومی و همچنین ارتقاء رشد در کودکان بسیار کارآمد می باشد.
- به عنوان یک مکمل غذایی برای مادران باردار مفید است و موجب افزایش شیر مادران شیرده می شود.
- در لبنیات و بستنی برای ایجاد عطر، طعم و غنی سازی استفاده می شود. همچنین این ترکیبات در بستنی از تشکیل کریستال یخ و کریستاله شدن شکر جلوگیری می کند.
- شیرین می باشد و گزینه مناسبی جهت استفاده به عنوان جانشین قند و شکر در چای و شربت برای همه افراد به ویژه افراد دیابتی (زیر نظر پزشک) است.
- با در نظر گرفتن ویژگی های فوق العاده می توان از آن به منظور غنی سازی نان، کیک و بیسکویت های خانگی استفاده کرده و علاوه بر افزایش زمان ماندگاری، عطر و طعم آنها را نیز بهبود بخشید.
- یک شیرین کننده طبیعی می باشد و می توان از آن در تهیه سوپ ها، سس و دسر استفاده نمود.
- به همراه شیر و عسل، آبمیوه و خرما و یا شیر موز، یک غذای مقوی برای کودکان در حال رشد و ورزشکاران می باشد.
40,000 تومانپودر عصاره مالت جو به مالت
40,000 تومان -
حبوبات آش جو مخصوص حق یار
آش جو یکی از آش های سنتی و قدیمی ایرانی است که با روش ها و مواد بسیار متنوعی در شهرهای مختلف کشور طبخ می شود. این آش خوشمزه از نظر ظاهری شباهت زیادی به آش کشک دارد فقط در مواد کمی متفاوت است.
آش جو حق یار ترکیبی از جو و انواع حبوبات آشی مثل ماش ، لوبیا عروس ، لوبیا رشتی ، لوبیا سفید ، لوبیا قرمز و …. می باشد که با ترکیب با سبزیجات طعمی دل پذیر را ایجاد می کند .
62,000 تومانحبوبات آش جو مخصوص حق یار
62,000 تومان -
دمنوش جو 200 گرمی به مالت
دمنوش جو به مالت ، نوشیدنی محبوب در بین ملتهای چین، ژاپن و کره می باشد که به دلیل توانایی در رفع عطش و خواص درمانی از محبوبیت خاصی برخوردار است. این نوشیدنی طعمی مشابه قهوه دارد و می تواند به عنوان جایگزینی بدون کافئین برای قهوه دم شود و به همین دلیل در سرتاسر دنیا طرفداران زیادی را جذب کرده است.
دمنوش جو به مالت : کاهش قند و کلسترول خون، کاهنده سوزش و درد معده، کمک به دفع مواد زاید و پاکسازی کلیه‌ها، جلوگیری از تشکیل کلنی باکتری و پوسیدگی دندان، کمک به خواب راحت، سرشار از آنتی اکسیدان
نحوه مصرف: دو قاشق غذاخوری از دمنوش جو به مالت را در یک قوری یا فلاسک به مدت 45 دقیقه دم کنید.
در روزهای گرم تابستان میتوانید دمنوش را همراه با یخ و عسل به صورت خنک بنوشید.
سایر توضیحات: مصرف این دم نوش برای زنان باردار توصیه نمی شود. مصرف همزمان این دم نوش با دارو های ضد انعقاد خون توصیه نمی شود.
26,000 توماندمنوش جو 200 گرمی به مالت
26,000 تومان -
شیر بادام غیر لبنی بدون قند نیچرلین
شیر بادام بدون قند نیچرلین یه انتخاب عالیه برای عزیزانی که
- به لاکتوز حساسیت دارن
- طعم شیر حیوانی رو دوست ندارن
- سبک زندگی سلامت خواری رو انتخاب کردن
- گیاهخوار هستن
- وگان هستن
- محصولات فاقد گلوتن مصرف می کنن
- به خوردن بستنی وگان علاقه دارن
- اسموتی رو هر روز باید درست کنن
- بادام رو خیلی دوست دارن
این شیر خواص فراوان داره
1- کمک به مدیریت وزن میکنه
2- قلب رو سلامت نگه می داره
3- خطر ابتلا به آرتریت و پوکی استخوان رو کاهش میده
4- برای سلامتی پوست مفیده
5- برای رشد و بهبود ماهیچه ها عالیه
6- به هضم غذا کمک میکنه
7- برای پیشگیری از بروز سردرد های میگرنی مفیده
8- سیستم ایمنی بدن رو تقویت میکنه
9- بینایی رو بهبود می بخشه
10- برای سلامت مو مفیدهترکیبات :
آب تصفیه شده
بادام
نمکتوجه:
از آنجاییکه در تهیه این محصول از پایدارکننده استفاده نشده، ته نشینی محصول طبیعی ست. قبل از مصرف حتما تکان داده شود.150,000 تومانشیر بادام غیر لبنی بدون قند نیچرلین
150,000 تومان -
شیر فندق غیر لبنی نیچر لین
شیر فندق ، یکی از انواع شیرهای گیاهیه که جایگزین غیرلبنی برای شیر گاو محسوب میشود. برای همه افراد مناسبه اما مصرفش برای افرادی که به شیر یا لاکتوز آلرژی دارن و کسایی که مبتلا به بیماری های گوارشی هستند یا کسانی که رژیم گیاهی یا وگان ایده آل تر هست.
این شیر عطر و طعم ملایم و خامه ای داره که برای استفاده با کورن فلکس، نوشیدنی های گرم ویا به تنهایی نوشیدن عالیه. این شیر منبع خوبی از مواد مغذی از جمله پروتئین، فیبر، کلسیم و ریبوفلاوینه. به تقویت استخوان ها کمک می کند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش میدهد.شیر فندق با قند خرما چون با استفاده از فندق و آب تهیه میشه به همین دلیل یه شیر گیاهیه که لاکتوز و گلوتن نداره. سرشار از ویتامین های B (ریبوفلاوین یا ویتامین B2 و ویتامین B12) ئه، به بهبود خلق و خو کمک میکنه.
خطر ابتلا به استرسو کاهش میده و باعث سلامت پوست، مو و ناخن میشه.مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه بیش از سه فنجون شیر فندق به مدت 5 هفته کلسترول خونو تا 3 درصد و کلسترول بد خون یا LDL رو تا 5 درصد کاهش میده. مقادیر بالای آهن و ویتامین B12 موجود تو شیر جو. به افزایش تعداد گلبول های قرمز خون کمک میکنه و برای پیشگیری و درمان کم خونی فقر آهن مفیده. چون ویتامین A و ویتامین D زیادی داره سیستم ایمنیو تقویت میکنه. و خطر ابتلا به عفونت و بیماری های خود ایمنی از جمله ام اس، دیابت نوع 1 و بیماری کرونو کاهش میده.
شیر فندق غیر لبنی نیچر لین بدون قند (شیرین شده با قند خرما) ، غیر لبنی ، بدون شکر افزوده (با قند خرما) ، کم چرب ، کم نمک ، مناسب برای دیابتی ها ، منبع خوب کلیسم ، منبع خوب فیبر ، بدون مواد نگهدارنده و تهیه شده از بادام طبیعی شیرین شده با قند خرما منبع غنی فیبر و پروتئین و کلسیم مناسب برای گیاه خواران می باشد .
ترکیبات موجود در این محصول عبارتند از :آب تصفیه شده ، فندق ، قند خرما، نمک، استریلیزه و هموژنیزه
120,000 تومانشیر فندق غیر لبنی نیچر لین
120,000 تومان -
عصاره جوانه گندم به مالت
عصاره مالت گندم طی چندین مرحله پخت از دانه های گندم جوانه زده به دست می آید. عصاره ای با طعم دلپذیر و شیرین و ظاهری مشابه عصاره ی مالت جو است با این تفاوت که مزه ی آن کمی شیرین تر و طبع آن گرم است.
داشتن طبع گرم ، ویتامین های گروه B ، روی و منیزیوم این محصول را به یک مکمل فوق العاده برای بیماران ام اس تبدیل کرده است که سبب تقویت عمومی بدن ، افزایش انرژی و پیشگیری از ضعف و خستگی در آنها میشود.
بیمارانی که از عصاره گندم جوانه زده به طور روزانه مصرف میکنند میگویند خیلی دیرتر و کم تر از قبل خسته میشوند، خوش اخلاق تر شده اند و با مصرف این محصول توانایی لازم برای انجام کارهای روزانه خود را دارند.
عصاره گندم جوانه زده دارای املاح معدنی از جمله پتاسیم، آهن، روی، ید، فسفر، منیزیوم، کلسیم ، سلنیوم و همچنین انواع ویتامین ها از جمله وتامین های گروهB ، ویتامین A و E می باشد و برای كسانی كه دچار كمبود املاح معدنی بوده يا کم خونی و ضعف پيدا كرده اند و از لحاظ جسمی و روحی ناتوان و ضعيف شده اند، مفید می باشد.
پیشگیری از سرطان ،تقویت سیستم ایمنی بدن ، کمک به فرآیندهای بیوشیمیایی بدن، گرم نگه داشتن بدن ، بهبود فعالیت های مغزی ، بهبود التهابات پوستی ، پیشگیری از چین و چروک پوست، تقویت قوه بینایی ، استحکام استخوان ها ، رشد کودکان و…. از جمله خواص بیشمار عصاره گندم جوانه زده میباشند.
این محصول خوشمزه ، سالم و بدون نگهدارنده را میتوانید به عنوان صبحانه، عصرانه ، میان وعده ، همراه با نان ، بیسکویت یا به تنهایی مصرف کنید. این محصول با بسته بندی ساشه میتواند هر وقت و هرجا همراه شما باشد.
موارد مصرف عصاره گندم جوانه زده :
- تهیه سمنو و سوهان
- یک صبحانه عالی یا یک میان وعده بسیار مقوی و مفید به تنهایی یا همراه با خامه، عسل، ارده و کره استفاده در تهیه انواع غذاها از جمله سوپ، غذای کودک، غذاهای رژیمی و حلوا
- استفاده همراه با شیر یا ماست
- جایگزینی مناسب با شیرین کننده ها در تهیه انواع کیک، شیرینی و بیسکوییت
- جایگزینی مناسب با مربا
- تهیه ماسک جوانه گندم
- تهیه ماء الشعیر
- استفاده در پخت نان
47,000 تومانعصاره جوانه گندم به مالت
47,000 تومان -
عصاره مالت جو به مالت
عصاره مالت جو یا عصاره جوانه جو، شیره ای قهوه ای رنگ است که از دانه جوی جوانه زده به دست می آید. در این فرآیند، جوی مخصوص مالت سازی در شرایط مناسب جوانه زده و بعد از مدت زمان مشخصی آن را خشک نموده و عصاره آن را استخراج می کنند. جالب است بدانید که عصاره مالت جو بعد از جنگ جهانی دوم به عنوان یک مکمل غذایی ارزان قیمت، برای یک نسل از کودکان دچار سوء تغذیه که نیاز به یک خوراک با کربوهیدرات بالا ،مواد معدنی و همچنین ویتامین ها داشتند استفاده می شد.
عصاره مالت جو به مالت دارای طعم و بوی مطلوب مالت بوده و شیرین مزه است. این عصاره به علت دارا بودن قدرت دیاستیک و ویژگی های آنزیمی بالا، قند های قابل تخمیر با قابلیت تجزیه و جذب سریع، عطر و طعم و قدرت طعم دهندگی زیاد و نیز ارزش غذایی بالا، موارد استفاده زیادی دارد. از نظر منابع طب سنتی، طبیعت عصاره مالت جو گرم است و سرشار از ویتامین های E ، B8 ، B3 ، B2 ، B1 و K می باشد. همچنین این عصاره حاوی منابع غنی کلسیم، منیزیم، فسفر ، آهن و روی است.
عصاره مالت حو به مالت دارای مقدار زیادی فیبرهای محلول و غیر محلول است. هر فردی باید در برنامه غذایی روزانه خود به مقدار کافی از فیبرهای غذایی محلول و غیرمحلول مصرف کند. فیبرها اثرات مفید بسیاری دارند، از جمله این که باعث تنظیم عملکرد روده شده و در بهبود یبوست های مزمن، سندرم روده تحریک پذیر (IBS)، التهاب روده و فتق معده بسیار موثر است. همچنین مصرف کافی فیبر محلول باعث کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی کلسترول در افراد دارای کلسترول می شود.
عصاره مالت جو به مالت به دلیل طعم و مزه شیرینش جایگزین مناسبی برای شیرینی‌های ناسالم بوده و برای دوستداران شیرینی و افراد دیابتی به عنوان یک خوراکی سالم و مقوی پیشنهاد میشود.
موارد مصرف عصاره مالت جو به مالت
- عصاره مالت جو به مالت به دلیل داشتن قند لازم برای سوخت و ساز بدن و همچنین انواع ویتامین های گروه B یک ماده انرژی زا و مقوی کاملاً طبیعی و یک جایگزین مناسب برای مکمل های شیمیایی موجود جهت مصرف ورزشکاران می باشد.
- عصاره مالت جو به مالت
- عصاره مالت جو به مالت صبحانه مقوی یا به صورت ترکیبی و میان وعده جهت برطرف نمودن ضعف عمومی بدن بسیار مفید است.
- عصاره مالت جو به مالت به عنوان مکمل غذایی کودکان بالای ۳ سال و ارتقا رشد آن ها بسیار کارآمد می باشد.
- عصاره مالت جو به مالت به‌عنوان یک مکمل غذایی برای مادران باردار مفید است و موجب افزایش شیر مادران شیرده می شود.
- عصاره مالت جو به مالتحاوی ویتامین E نیز می باشد. این ویتامین اکسیر جوانی نامیده شده و برای حفظ سلامتی پوست و تقویت موی سر بسیار مفید است.
- عصاره مالت جو به مالتحاوی اسیدفولیک و آهن بوده و جهت درمان کم خونی قابل‌استفاده می باشد.
- عصاره مالت جو به مالت حاوی فیبر بوده و یک مکمل بسیار مناسب برای کمک به هضم و جذب غذا و سلامتی دستگاه گوارش می باشد. همچنین ملین بوده و سبب کاهش سرطان روده و افزایش میزان جذب مواد غذایی در روده می گردد.
- عصاره مالت جو به مالت در سوخت و ساز چربی ها در بدن مؤثر بوده و می تواند موجب کاهش کلسترول خون به مقدار قابل‌توجهی در افراد بیمار شود.
- عصاره مالت جو به مالت یک افزودنی مناسب برای تهیه نان، کیک و شیرینی های خانگی بوده و جانشین مناسب قند و شکر برای افراد دیابتی می باشد.
47,000 تومانعصاره مالت جو به مالت
47,000 تومان -
عصاره مالت جو،عسل و کنجد 400 گرمی به مالت
مالت، به جوانه دانه های غلات گفته می شود که در طی یک روند مشخص خشک شده اند. دانه ها پس از خیسانده شدن در آب جوانه می زنند، پس از اینکه ریشه های دانه بیرون زده و به حدود ۱ سانتی متر رسیدند، رشد جوانه ها را با حرارت دادن از طریق هوای گرم متوقف می کنند. در طی این مراحل نشاسته دانه توسط آنزیمها به قندهای ساده تر تبدیل می شوند.
مالت منبع مناسبی از کربوهیدرات ها، پروتئین های تجزیه شده، انواع ویتامین های گروه B، املاح معدنی و آنزیم های تجزیه کننده نشاسته می باشد. وجود ارده (کنجد) به همراه عصاره جوانه جو (مالت) در این محصول، خواص این محصول را چندین برابر کرده است. ازنظر طب قدیم ایران، کنجد گرم است. کنجد بسیار مغذی است و در اکثر کشورهای فقیر به عنوان جانشین گوشت به کار می رود. خواص مفید کنجد به شرح زیر است:
- چاق کننده
- از بین بردن گرفتگی صدا
- نرم کننده معده و روده
- کاهش فشار خون بالا
- ضد رماتیسم
- رفع ناراحتی کیسه صفرا
- رفع تنگی نفس، سرفه خشک و زخم ریه
- سرشار از کلسیم و جلوگیری از شکننده شدن ناخن ها در بانوان
- حاوی روی که آکنه را کمتر می کند و از نازک شدن موها جلوگیری می کند.
- ضد لک و ضد چروک
45,000 تومانعصاره مالت جو،عسل و کنجد 400 گرمی به مالت
45,000 تومان
دسته بندی محصولات
