-
مستوک ارگانیک ترین
مستوک یک نوع خوراکی میان وعده مناسب برای افراد وگان و غیر وگان می باشد که ترکیبی از خرما مرداسنگ است که با ادویه های طبیعی مانند رازیانه، پونه و … طعم دار شده و در برگ درخت نخل وحشی (داز) پیچیده می شود .
این محصول در منطقه قلعه گنج کرمان تولید می شود .مستوک خرمای چرخ کرده یا خرمایی که ورز داده شده است و بیشتر از خرما های زرد مثل خارک (مرداسنگ) درست میکنند . این خرمای ورز داده شده را با برگ های درخت نخل بسته بندی می کنند و در محلی نگهداری می شد تا در شب های سرد زمستان از آن استفاده کنند .
- در جای خشک و خنک نگهداری شود
- امکان نگهداری در خارج از یخچال تا 6 ماه
- مناسب برای میل کردن همراه با چایی و انواع نوشیدنی
50,000 تومانمستوک ارگانیک ترین
50,000 تومان -
-
سرکه سبوس برنج ارگانیک ترین
سرکه سبوس برنج یکی از مواد غذایی محبوب در غذاهای آسیای شرقی است . سرکه برنج نوعی چاشنی با طعم ملایم است و تاریخچه آن به کشور چین باز می گردد.
این مایه ی ارزشمند به سه رنگ قرمز-سیاه و سفید دیده می شود و یکی از مواد اصلی تهیه ی غذاهای چینی و ژاپنی محسوب می شود. انرژی این سرکه در هر قاشق ۱۵ میلی لیتری، ۱۵ کالری می باشد.
همین مقدار از این سرکه دارای ۸ درصد سدیم و ۱ درصد کربوهیدرات نیز است.
سرکه سبوس برنج جربی، کلسترول، فیبر، قند و پروتئین ندارد و همه ی دسته های رژیم غذایی در استفاده از آن آزاد هستند.کمی درباره ی طرز تهیه ی سرکه سبوس برنج بگوییم…
مواد لازم برنج 2 پیمانه آب 4 پیمانه شکر به میزان لازم مایه خمیر به میزان لازم - برنج را بشویید، با آب سرد خیس کنید و اجازه دهید به مدت 6 ساعت خیس بخورد.
- پس از گذشت 3 ساعت از خیس خوردن برنج، دانه های برنج را با دست فشار دهید تا خرد شوند و اجازه دهید به مدت 3 ساعت دیگر در آب خیس بخورند.
- یک پارچه تنظیف را روی دهانه کاسه ای قرار دهید و پس از اینکه برنج 6 ساعت خیس خورد، آن را در پارچه تنظیف صاف کنید.
- آب برنج را به مدت یک شب در یخچال قرار دهید، سپس آن را از یخچال خارج کنید و اندازه بگیرید.
- به ازای هر پیمانه آب برنج، 3/4 پیمانه شکر سفید به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکر کاملا در آب برنج حل گردد.
- مخلوط حاصل را به مدت 30 دقیقه روی بخار آب کتری قرار دهید تا بپزد.
- پس از پخته شدن مخلوط، اجازه دهید خنک گردد و به ازای هر 4 پیمانه، 1/4 قاشق غذاخوری مخمر به آن اضافه کنید.
- مخلوط را خوب هم بزنید و سپس آن را در ظروف شیشه ای دردار بریزید، طوریکه 1/3 از حجم شیشه ها خالی بماند.
- درب شیشه ها را محکم ببندید و آن ها را در محیطی با دمای معتدل که نه زیاد گرم و نه زیاد سرد باشد، قرار دهید.
- به مدت 5 الی 7 روز صبر کنید تا تخمیر صورت گیرد و مایه موجود در شیشه ها آغاز به حباب زدن کند.
- پس از این مدت، حباب ها از بین می روند و ظرف سرکه باید عوض گردد.
- سرکه را در ظروف شیشه ای دردار دیگری بریزید، درب شیشه ها را محکم را ببندید و 4 روز دیگر صبر کنید تا سرکه برنج آماده گردد.
- پس از 4 روز، سرکه سبوس برنج را از صافی عبور دهید و به ازای هر 20 پیمانه، یک عدد سفیده تخم مرغ به آن اضافه کنید.
- سپس سرکه سبوس برنج را به مدت 15 دقیقه دیگر روی حرارت بخار کتری قرار دهید تا بپزد.
- پس از 15 دقیقه، سرکه سبوس برنج شفاف حاصل می گردد.
در صورت حذف سفیده تخم مرغ، رنگ سرکه سبوس برنج کدر خواهد شد، بنابراین با افزودن سفیده تخم مرغ می توان به سرکه برنج شفاف دست یافت.
اما کمی بشنویم از کاربرد سرکه سبوس برنج سرکه و خواص آن…
- استفاده از سرکه سبوس برنج در غذا های آسیایی مانند سوشی، اونیگیری، سبزیجات، سالاد های کره ای، ساندویچ ها و غذا های گوشتی رایج بوده و اغلب در غذا های سرخ شده و سالاد ها کاربرد دارد.
- از ترکیب سرکه سبوس برنج با روغن کنجد می توان چاشنی خوشمزه ای درست کرد که طعم خاصی به غذا می دهد.
- سرکه سبوس برنج از رشد میکروب ها در ماهی خام جلوگیری می نماید و به همین جهت در تهیه سوشی، مقداری از آن را به عنوان ماده نگهدارنده بر روی ماهی می ریزند.
- در ژاپن با افزودن مقداری از این سرکه به برنج، از فاسد شدن آن در فصل تابستان جلوگیری می نمایند.
خواص سرکه سبوس برنج
- سرکه ای که از برنج قهوه ای درست گردد، حاوی مقادیر زیادی اسید آمینه است که به حفظ سلامت بدن یاری می نماید و با جلوگیری از ایجاد چربی های پروکساید، پیری را به تعویق می اندازد.
- اسید های آمینه موجود در این سرکه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و رادیکال های آزاد را از بین می برد.
- اسید های آمینه موجود در سرکه سبوس برنج، متابولیسم بدن را افزایش داده و باعث از بین رفتن خستگی می شوند.
- مصرف سرکه سبوس برنج از تشکیل کلسترول در دیواره رگ ها جلوگیری نموده و مانع از سکته قلبی و مغزی می گردد.
- از ترکیبسرکه سبوس برنج با اسانس روغن چای می توان یک نرم نماینده عالی برای پوست درست کرد که التهابات ناشی از آفتاب سوختی را نیز تسکین می دهد.
- اسید استیک موجود در سرکه سبوس برنج باعث بهبود حرکات روده شده و التهابات روده را از بین می برد.
- سرکه سبوس برنج به سم زدایی کبد یاری نموده و عملکرد کبد را بهبود می بخشد.
- حاوی اسیدآمینه های ضروری برای مراقبت از بدن در مقابل ایجاد چربی های اضافی و پیری زودرس
- افرایش متابولیسم و کاهش خستگی
- کاهش کلسترول و خطر سکته
- گوارش آسان و بهبود حرکات روده
- سم زدایی از کبد و بهبود عملکرد آن
42,000 تومانسرکه سبوس برنج ارگانیک ترین
42,000 تومان -
22,000 تومان
مربا توت فرنگی با شکر قهوه ای ارگانیک ترین
22,000 تومان -
لواشک محلی زرشک ارگانیک ترین 500 گرمی
تنقلات یکی از محبوبترین خوراکیها است که در بین تمام سنین طرفدار دارد و در جمعهای دوستانه و خانوادگی، همیشه حضور دارند و مورد استقبال واقع میشوند.
این خوراکیها با وجود طعمهای مختلف همواره پرطرفدار بوده و بدون شک میتوان گفت چندین نسل با این خوراکیها کودکی خود را سپری کردهاند که همیشه برای آنها لذتبخش بوده است.
لواشکها جزء تنقلات پرطرفدار هستند که به دلیل مزه ترش و ملس برای کودکان همواره جذابند و بدون شک میتوان گفت از آن چشمپوشی نمیکنند؛ البته در بین بزرگترها نیز بسیار پرطرفدار است.
لواشکها، میوهی پخته شده هستند که بهصورت ورقهای خشک شدهاند و گاهی نیز ترکیبی از چند میوه استفاده میشود که این نوع طعم بهتر و طرفداران بیشتری دارد.
لواشک زرشک «ارگانیک ترین» یک لواشک ترشمزه است که به صورت دست ساز و آفتاب خشک توسط زنان روستایی و عشایری استان چهارمحال و بختیاری در شهرستان سی سخت تولید می شود.
لواشک زرشک ارگانیک ترین حاوی 23.5 گرم کربوهیدرات و همچنین سدیم است که برای تنظیم آب بدن مناسب است.85,000 تومانلواشک محلی زرشک ارگانیک ترین 500 گرمی
85,000 تومان -
کرم کنجد سنتی کاکایویی ارگانیک ترین
کرم کنجد کاکایویی ارگانیک ترین یک صبحانهی لذیذ و یا میان وعدهی مناسبی برای مدرسه، دانشگاه، کوهنوردی و ایام امتحانات است. کالری موجود در این محصول با نوع سادهی آن برابر است و شما میتوانید بدون استرس چاق شدن از آن استفاده کنید. کرم کنجد کاکایویی جایگزین مناسبی برای شکلاتهایی با رنگهای مصنوعی است، ازاینرو در مواقع افت قند خون همچون پیش از جلسه امتحان دانشآموزان و دانشجویان یا حین ورزشهایی سنگین مثل کوهنوردی انتخاب بسیار مناسبی است. هر صد گرم از این ماده غذایی حاوی 558 کیلوکالری است و 17 درصد نیاز افراد به کلسیم و 100 درصد نیاز به آهن و 26 درصد نیاز به پروتئین را مرتفع میسازد. کالری موجود در این محصول با نوع سادهی آن برابر است و شما میتوانید بدون استرس چاق شدن از آن استفاده کنید.
20,000 تومانکرم کنجد سنتی کاکایویی ارگانیک ترین
20,000 تومان -
لواشک محلی آلبالو ارگانیک ترین 500 گرمی
تنقلات یکی از محبوبترین خوراکیها است که در بین تمام سنین طرفدار دارد و در جمعهای دوستانه و خانوادگی، همیشه حضور دارند و مورد استقبال واقع میشوند.
این خوراکیها با وجود طعمهای مختلف همواره پرطرفدار بوده و بدون شک میتوان گفت چندین نسل با این خوراکیها کودکی خود را سپری کردهاند که همیشه برای آنها لذتبخش بوده است.
لواشکها جزء تنقلات پرطرفدار هستند که به دلیل مزه ترش و ملس برای کودکان همواره جذابند و بدون شک میتوان گفت از آن چشمپوشی نمیکنند؛ البته در بین بزرگترها نیز بسیار پرطرفدار است.
لواشکها، میوهی پخته شده هستند که بهصورت ورقهای خشک شدهاند و گاهی نیز ترکیبی از چند میوه استفاده میشود که این نوع طعم بهتر و طرفداران بیشتری دارد.
لواشک آلبالو «ارگانیک ترین» یک لواشک ترشمزه است که به صورت دست ساز و آفتاب خشک توسط زنان روستایی و عشایری استان چهارمحال و بختیاری در شهرستان سی سخت تولید می شود.
لواشک آلبالو ارگانیک ترین حاوی 23.5 گرم کربوهیدرات و همچنین سدیم است که برای تنظیم آب بدن مناسب است.45,000 تومانلواشک محلی آلبالو ارگانیک ترین 500 گرمی
45,000 تومان -
لواشک محلی زردآلو ارگانیک ترین 500 گرمی
تنقلات یکی از محبوبترین خوراکیها است که در بین تمام سنین طرفدار دارد و در جمعهای دوستانه و خانوادگی، همیشه حضور دارند و مورد استقبال واقع میشوند.
این خوراکیها با وجود طعمهای مختلف همواره پرطرفدار بوده و بدون شک میتوان گفت چندین نسل با این خوراکیها کودکی خود را سپری کردهاند که همیشه برای آنها لذتبخش بوده است.
لواشکها جزء تنقلات پرطرفدار هستند که به دلیل مزه ترش و ملس و یا شیرین برای کودکان همواره جذابند و بدون شک میتوان گفت از آن چشمپوشی نمیکنند؛ البته در بین بزرگترها نیز بسیار پرطرفدار است.
لواشکها، میوهی پخته شده هستند که بهصورت ورقهای خشک شدهاند و گاهی نیز ترکیبی از چند میوه استفاده میشود که این نوع طعم بهتر و طرفداران بیشتری دارد.
لواشک زردآلو «ارگانیک ترین» یک لواشک شیرین است که به صورت دست ساز و آفتاب خشک توسط زنان روستایی و عشایری استان چهارمحال و بختیاری در شهرستان سی سخت تولید می شود.
لواشک زردآلو ارگانیک ترین حاوی 23.5 گرم کربوهیدرات و همچنین سدیم است که برای تنظیم آب بدن مناسب است.45,000 تومانلواشک محلی زردآلو ارگانیک ترین 500 گرمی
45,000 تومان -
لواشک محلی آلو انار ارگانیک ترین 500 گرمی
تنقلات یکی از محبوبترین خوراکیها است که در بین تمام سنین طرفدار دارد و در جمعهای دوستانه و خانوادگی، همیشه حضور دارند و مورد استقبال واقع میشوند.
این خوراکیها با وجود طعمهای مختلف همواره پرطرفدار بوده و بدون شک میتوان گفت چندین نسل با این خوراکیها کودکی خود را سپری کردهاند که همیشه برای آنها لذتبخش بوده است.
لواشکها جزء تنقلات پرطرفدار هستند که به دلیل مزه ترش و ملس برای کودکان همواره جذابند و بدون شک میتوان گفت از آن چشمپوشی نمیکنند؛ البته در بین بزرگترها نیز بسیار پرطرفدار است.
لواشکها، میوهی پخته شده هستند که بهصورت ورقهای خشک شدهاند و گاهی نیز ترکیبی از چند میوه استفاده میشود که این نوع طعم بهتر و طرفداران بیشتری دارد.
لواشک ترکیبی آلو و انار «ارگانیک ترین» یک لواشک ترش است که به صورت دست ساز و آفتاب خشک توسط زنان روستایی و عشایری استان چهارمحال و بختیاری در شهرستان سی سخت تولید می شود.
لواشک ترکیبی آلو و انار «ارگانیک ترین» حاوی 23.5 گرم کربوهیدرات و همچنین سدیم است که برای تنظیم آب بدن مناسب است.45,000 تومانلواشک محلی آلو انار ارگانیک ترین 500 گرمی
45,000 تومان -
چای سیب و به 200 گرمی ترین
خواص دم نوش سیب و به :
دم نوش سیب و به دارای ویتامین های P, E, B6, B2, B, A و املاح معدنی مانند آهک، تاتن، قند و اسیدمالیک می باشد.
دم نوش سیب و به هم چنین سرشار از ویتامین های PP, C, B2, B1, A و دارای املاح معدنی مانند منیزیم، پتاسیم، آهن، فسفر، کلسیم و دارای هیدرات دو کربن، مواد قندی وگلوکز و لوولز می باشد.از دیگر خواص دم نوش سیب و به می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- نافع گرفتگی قلب
- جلوگیری از سردرد مزمن
- باعث تقویت کلیه ها
- جلوگیری از وسواس و تنگی نفس
- کسالت خفقان را از بین می برد
- سموم معده را از بین می برد
- باعث باز شدن اشتها می شود
- درمان زخم معده
- باعث شادابی
- مسکن برای سردرد
- نافع دل درد
- برونشیت و میگرن
- مولد خون
- تصفیه خون
- موجب شادابی پوست صورت
- مناسب برای تنگی نفس
- اشتهاآور و نیرو زا
- جلوگیری از ابتلا به دیابت
- جلوگیری از ریزش مو
- درمان کم خوابی و ضعف عصب
- ضد میکروب های معده و روده
- مناسب برای تقویت فعالیت های کلیه
و همچنین برای تسکین بیماری های روماتیسم، چاقی، امراض کبدی و ریوی سودمند است.
60,000 تومانچای سیب و به 200 گرمی ترین
60,000 تومان -
چای به 200 گرمی ترین
خواص دم نوش به:
دم نوش به دارای ویتامین های P, E, B6, B2, B, A و املاح معدنی مانند آهک، تاتن، قند و اسیدمالیک می باشد.
به دلیل داشتن ویتامین A قوه بینایی را زیاد و در رشد کودکان کمک می کند.
همچنین به دلیل وجود ویتامین B2 سبب تقویت اعصاب می شود.
از دیگر خواص چای به می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- نافع گرفتگی قلب
- جلوگیری از سردرد مزمن
- باعث تقویت کلیه ها
- جلوگیری از وسواس و تنگی نفس
- کسالت خفقان را از بین می برد
- سموم معده را از بین می برد
- باعث باز شدن اشتها می شود
- درمان زخم معده
- باعث شادابی
- مسکن برای سردرد
60,000 تومانچای به 200 گرمی ترین
60,000 تومان -
چای سیب 200 گرمی ترین
دم نوش سیب سرشار از ویتامین های PP, C, B2, B1, A و دارای املاح معدنی مانند منیزیم، پتاسیم، آهن، فسفر، کلسیم و دارای هیدرات دو کربن، مواد قندی وگلوکز و لوولز می باشد.
از دیگر خواص دم نوش سیب می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- نافع دل درد
- برونشیت و میگرن
- مولد خون
- تصفیه خون
- موجب شادابی پوست صورت
- مناسب برای تنگی نفس
- اشتهاآور و نیرو زا
- جلوگیری از ابتلا به دیابت
- جلوگیری از ریزش مو
- درمان کم خوابی و ضعف عصب
- ضد میکروب های معده و روده
- مناسب برای تقویت فعالیت های کلیه
و همچنین برای تسکین بیماری های روماتیسم، چاقی، امراض کبدی و ریوی سودمند است.
60,000 تومانچای سیب 200 گرمی ترین
60,000 تومان
دسته بندی محصولات