روغن جوانه گندم ارگانیک ترین از قسمت میانی گندم استخراج می شود که قلب یا هسته گندم را تشکیل می دهد. در واقع جوانه گندم نیروگاهی از مواد مغذی است چرا که حاوی حدود ۲۳ ماده مغذی است از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ و آهن. روغن استخراج شده از جوانه گندم به همان اندازه برای سلامتی، پوست و مو مفید است.
شما می توانید روغن جوانه گندم را مصرف کنید یا آن را روی پوست تان استعمال کنید تا همیشه جوان بماند.
از خواص روغن جوانه گندم می توان به تقویت عمومی بدن، تقویت اعصاب و تحریک غدد فوق کلیوی و همچنین کمک به درمان فلج اطفال و ناراحتی های کیسه صفرا اشاره کرد. همچنین استفاده از خواص روغن جوانه گندم برای پوست و مو بسیار گسترده است و به درمان ریزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع ناراحتی های پوستی کمک می کند. روغن جوانه گندم هم مصرف خوراکی دارد و هم مصرف موضعی برای ماسک.
یکی از ماسک های طبیعی و خانگی که می توانید برای تقویت و جلوگیری از ریزش مو استفاده کنید، ماسک تخم مرغ و روغن جوانه گندم است.
برای تهیه این ماسک به یک یا دو زرده تخم مرغ یک قاشق غذا خوری روغن جوانهگندم اضافه کنید. سپس مخلوط را با هم به طور یکنواخت روی تمامی موها بمالید.
بهتر است این مخلوط کمی گرم شده و سپس استفاده گردد. بعد از مالیدن ماسک روی موها یک کیسه پلاستیکی روی موها بکشید و بعد از یک ساعت موها را بشویید. این عمل را هفته ای یکبار انجام دهید.
مصرف این روغن برای پوست های خشک و دارای چین و چروک معجزه می کند. افراد مختلف با توجه به خشکی یا چرب بودن پوست خود می توانند روزانه 1 الی 2 بار از این روغن استفاده کنند.
شما می بایست روغن جوانه گندم را بر روی انگشتان خود بریزید و به طور دوار پوست خود را مالش دهید. روغن جوانه گندم به سرعت جذب می شود و بوی خاصی ندارد. بهترین زمان مصرف ، شب قبل از خواب می باشد.
روغن آلوورا ارگانیک ترین به طرز تعجب آوری تمامی خواص این گیاه را دارا می باشد از این رو استفاده از این روغن همانند ژل آلوورا برای شادابی پوست و جوانی بسیار مفید است .
برتری که این روغن نسبت به ژل دارد ، دوام طولانی تر آن است .همانطور که می دانید نمیتوان از ژل برای مدت زیادی نگه داری و استفاده کرد لیکن روغن آلوورا برای مدت زیادی قابل استفاده است و تمامی خواص خود را حفظ می کند .
به طور کلی این روغن برای عارضه های پوستی و بهبود شرایط مو معجزه آمیز است .
روغن کلزا ارگانیک ترین با شیوه پرس سرد استحصال می شود . روغن کلزا روغنی است که از دانههای کلزا به دست میآید. روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیهای بالایی برخوردار است و بین ارقام و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده میشود. کلزا به عنوان یکی از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل است و دارای طیف نسبتاً وسیعی از سازگاری اقلیمی است. دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است.
مقدار اسید لینولئیک روغن کلزا (روغن کانولا) کم است؛ میزان این اسید در روغن آفتابگردان کمتر از ۶۰ درصد است.
در ترکیب روغن کلزا اسیدهای چرب اشباعنشده وجود دارد اما این روغن کلسترول ندارد؛ به همین دلیل از کیفیت تغذیهای بالایی برخوردار است.
– ضد کبد چرب – سرشار از امگا3 و 6 و 9
– ضد سرطان
– کمک به جذب ویتامین های محلول در چربی
– تنظیم ضربان قلب
– کاهش التهاب
– سرشار از امگا3 و امگا6 و امگا9
– تقویت سیستم ایمنی
– ضد کبد چرب
– پیشگیری از آلزایمر
روغن زیتون در همه جای دنیا به چهار دسته تقسیم میشود: فرابِکر (Extra virgin)، بِکر (Virgin)، معمولی (ordinary)، صنعتی که در ساخت وسایل آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد.
در ترکیب روغن زیتون فرابکر باید ترکیب سه - سه – چهار رعایت شود. به عبارت دیگر، ترکیب 100% روغنگیری چنین است: 30 % از زیتون سبز، 30 % از زیتون زرد و 40 % از زیتون بنفش. هر چه زیتون، تیرهتر شود و به سیاهی برود روغن آن هم نیز بیشتر میشود. کسانی که دنبال کیفیت نباشند صبر میکنند تا همه زیتونها سیاه شود و بعد آنها برداشت میکنند تا روغن بیشتری بگیرند.
در مزرعه فدک، روغن زیتون فرابکر تولید میشود و در تولید آن علاوه بر رعایت استانداردهای پیشگفته، میزان مولفههای اسیدیته و پراکسید این روغن در یک حد استاندارد است. نکته مهم دیگر این است که از برداشت زیتون تا تولید روغن زیتون فرابکر فقط 48 ساعت فرصت وجود دارد و رعایت این مورد بسیار مهم است.
برتری محصولات کشت و صنعت زیتون فدک این است که در چرخه تولید آن از علوفه دام تا روغنگیری و بستهبندی، از ترکیب افزودنیهای شیمیایی خودداری میشود و محصولی کاملاً ارگانیک به دست میآید؛ محصولی سالم که ارزانتر از نمونههای دیگر خارجی و داخلی به دست مصرفکننده میرسد. یکی دیگر از ویژگیهای این محصول نوع بستهبندی آن است. در سالهای گذشته، روغن زیتون فرابکر در شیشههای شفاف عرضه میشد که با بررسیهای علمی معلوم شد این شیشهها برای نگهداری روغن مفید نیستند. بنا براین از بستهبندیهای جدید استفاده شد که روغن در لایه محافظتشدهای نگهداری میشود و با بدنه ظرف در تماس نیست و از نفوذ نور جلوگیری میشود.
توجه: درب حلب روغن زیتون ارگانیک فدک یک ضامن پلاستیکی دارد که باید به سمت بالا بکشید و به راحتی استفاده کنید.
– استاندارد ارگانیک ملی ایران
– استاندارد ارگانیک اتحادیه اروپا
– استاندارد محصولات ارگانیک آلمان
– انجمن کشاورزی ایالات متحده آمریکا
– گواهی محصولات ارگانیک شرکت بازرسی پارس گواه
روغن آفتابگردان، بهدلیل داشتن مواد مغذی مناسب برای سلامتی، یکی از سالمترین روغنها محسوبمیشود. این روغن، سرشار از ویتامینهای E، B۱، B۵، B۶ و C و همچنین مواد معدنی مانند مس، فسفر، روی و منیزیم است. فولات، پتاسیم، کلسیم، ریبوفلاوین، آهن و نیاسین موجود در روغن آفتابگردان، آن را به روغنی عالی با خواص زیادی برای سلامتی، تبدیلمیکند.
✔️روغن آفتابگردان به کاهش بیماریهای قلبیعروقی و احتمال حمله قلبی کمکمیکند.
✔️جلوگیری از آسم و سرطان روده بزرگ
✔️کلسترول را کاهشمیدهد
✔️ویتامین B موجود در روغن آفتابگردان، باعث افزایش سلامت سیستم عصبی و گوارش مناسب میشود
✔️روغن آفتابگردان، حاوی پروتئین نیز هست که برای ساخت و ترمیم بافتها و تولید هورمونها و آنزیمها حیاتی است.
روغن کنجد پرس سرد (مناسب برای سرخ کردن و پخت و پز با دمای ملایم ) :
روغن خوراکی گیاهی که از دانه های کنجد به دست می آید و حاوی اسیدهای چرب مانند اسید لیندلئیک(۴۱درصد)،اسید اولئیک (۳۹درصد)،اسید پالمتیک(۸درصد)،اسید استئاریک(۵درصد)ویتامینEوkوهمچنین آنتی اکسیدان های سزامول و سزامین است.
✔️کاهش دهنده سطح کلسترول بد خون(LDL)وافزایش جذب کلسترول خوب(HDL).
✔️کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا
✔️جلوگیری از سرطان های سینه،پروستات وسرطان های دستگاه گوارش.
✔️جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق
✔️جلوگیری از بروز سکته قلبی
جلوگیری از بروز آب مروارید.
✔️مناسب برای سرخ کردن به دلیل مقاومت بالای حرارتی.
✔️کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون.
✔️جلوگیری از بیماری مفصلی وآرتروز.
✔️خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده یه دلیل وجود دو ماده شیمیایی sesamol و sesamim.