-
چای ماچا ماچانو
گیاه چای که به طور خاص برای تهیه چای ماچا ماچانو در ژاپن رشد داده میشود، به طور معمول به مدت دو تا چهار هفته با سایبانهایی پوشانده میشود تا میزان کلروفیل آنها قبل از اینکه برگهای چای جمعآوری شوند، افزایش یابد.
پس از برداشت دستی، قسمتهای شیرین برگ چای بخاردهی و خشک شده و سپس بوسیله آسیابهای سنگی مخصوصی، پودر شده که ماچا نامیده میشود.
بر اساس مطالعات موسسه ملی سلامت و دانشگاه Tufts امریکا، در سال 2004، ماچا بعنوان غنیترین منبع آنتی اکسیدان EGCG شناخته شد.
این آنتی اکسیدان به همراه کافئین موجود در ماچا سیستم عصبی مرکزی را تحریک کرده و چربی را در جریان خون آزاد میکند و در نتیجه بدن میتواند از چربی بعنوان سوخت استفاده کند.
همچنین از آنجایی که چای ماچا ماچانو به صورت پودر است و برخلاف چای سبز نیازی به دَم کردن ندارد، تمام برگ مصرف شده و در نتیجه فواید بسیار بیشتری نسبت به چای سبز دارد.
به طور میانگین یک فنجان چای ماچا ماچانو از نظر مواد مغذی برابر با ۱۰ فنجان چای سبز دم شده معمولی است.چای ماچا ماچانو یه چای سنتی ژاپنیه که به طور خاص توی بعضی از مزارع ژاپن کشت میشود. برای مصرف اون باید اول یه شاسه از ماچا رو داخل فنجون بریزید بعد یک چهارم فنجون رو از آب جوشیدهی 80 درجه پر کنید و 1 دقیقه خوب بهم بزنید.
بعد بقیه فنجون چای ماچا ماچانو رو از آب یا شیر گیاهی پر و نوشجان کنید. میتونیند از شیرین کنندهها مثل شکر یا شربت هم توش استفاده کنید. از این چای به عنوان ماسک هم میشود استفاده کرد.◄◄ فواید چای ماچا ماچانو : افزایش چربی سوزی، یکی از غنیترین منابع آنتیاکسیدان، جلوگیری از سرطان، ایجاد آرامش و افزایش تمرکز، کاهش ابتلا به دیابت نوع 2، افزایش سلامتپوست و برطرف کنندهی آکنه.
200,000 تومانچای ماچا ماچانو
200,000 تومان -
سرکه سیب سنتی تیسا
سرکه سیب سنتی “تيسا” حاصل اجراي پروژه توانمند سازي شاليكاران در مديريت كشت بوم هاي زراعي است كه با كمك و حمايت برنامه كمك هاي كوچك تسهيلات جهاني محيط زيست عمران سازمان ملل متحد (UNDP/GEF/SGP) و با مشاوره فني موسسه توسعه روستاي سبز (IGRA) و مشاركت شاليكاران تشكل محلي بوم سازگار سوته از سال ١٣٨١ اجرا شده است.
محصولات “تيسا” با روش IPM و بدون استفاده از آفت كش هاي شيميايي توليد شده اند.
سرکهی سیب تیسا ، درمان خیلی از بیماریها و مشکلاتی است که برای بدنمان پیش میآید و به همین دلیل نیز هست که قرنهاست به عنوان یک درمان طبیعی، کاربرد دارد. هنگام خرید، حتما دقت کنید که نوع ارگانیک و تصفیه نشده آن را انتخاب کنید که حاوی «مادر سرکه» باشد.«مادر سرکه»، رشتههای پروتئینها، آنزیمها و باکتریهای مفیدی است که باعث میشود محصول، کدر باشد و چیزهایی مانند تار عنکبوت در آن دیده شود که معمولا روی سطح آن معلق است. بیشتر خواص سرکهی سیب، در همین مادر سرکه نهفته است.78,000 تومانسرکه سیب سنتی تیسا
78,000 تومان -
عرق تصفیه کبد ژیک
عرق ترکیبی تصفیه کبد ارگانیک ژیک ترکیبی از عرقیات کاسنی ، شاهتره ، بید ،خارمریم و بوقناق می باشد .
60,000 تومانعرق تصفیه کبد ژیک
60,000 تومان -
گلاب دوآتیشه ارگانیک 450 گرمی زهرا
گلاب زهرا با پشتکار و رعایت دقیق اصول کشاورزی مبتنی بر طبیعت (کشاورزی ارگانیک) توانست در سال ۱۳۷۸ به عنوان نخستین واحد تولید گلاب و روغن گل محمدی گواهینامهٔ ارگانیک را از انجمن خاک انگلستان که یکی از معتبرترین نهاد های بینالمللی در زمینه کشاورزی ارگانیک میباشد، دریافت کند.
شرکت زهرا یک شرکت ایرانی است که قدمتی سیساله داشته و در دامنههای شمالی بارز کرمان قرار دارد. این شرکت ایرانی از همان ابتدای فعالیتش، بنا را بر عدم استفاده از مواد شیمیایی و مصنوعی مثل سم و کود گذاشت و به دلیل کیفیت بالای محصولات خود توانست گواهی تولید ارگانیک را از انجمن خاک انگلستان دریافت کند و نخستین واحدی باشد که توانسته محصولات ارگانیک را وارد بازار جهانی نماید. گلکاران شرکت زهرا ملزم به رعایت اصول کشت و کار ارگانیک هستند. محصولات این شرکت به دلیل کیفیت تولید بسیار مناسبشان به اروپا، روسیه و کشورهای آسیای جنوب شرقی هم صادر میشوند.53,400 تومانگلاب دوآتیشه ارگانیک 450 گرمی زهرا
53,400 تومان -
ماءالشعیر سنتی کلاسیک ساحل نوش
ماءالشعیر سنتی ساحل نوش تولید شده از جو ، رازک و آب می باشد .
ترکیبات:
- عصاره مالت:جو فرآوری شده که در اثرپخت بصورت مایع غلیظ و یا پودری شیرین بدست آمده است .
- رازک : گیاهی کمیاب از شاهدانه ها که سبب ایجاد تلخی نسبی در محصول میشود.
- آب:سلامت آب مصرفی در این محصول طبق استاندارد ملی،ویژگیهای میکروبیولوژی،فیزیکی وشیمیایی آن فراهم شده است .
ویژگیهای متفاوت ماء الشعیر سنتی ساحل نوش:
🌱بدون استفاده از اسانس های مصنوعی ، گاز دی اکسید کربن مصنوعی ، مواد نگهدارنده ،شکر و فیلتراسیون (شفاف سازی در مراحل تولید )
🌱 محسوس بودن شدت طعم و مزه ناشی از اصالت محصول است .
🌱این محصول جهت حفظ منابع مغذی ، فیبرها و پروتین به هیچ عنوان فیلتر نمی شوند که باعث شفافیت کمتر در مقایسه با نمونه های صنعتی می باشد .
🌱به دلیل عدم استفاده از نگهدارنده حداکثر ماندگاری محصول 3 ماه می باشد .70,000 تومانماءالشعیر سنتی کلاسیک ساحل نوش
70,000 تومان
دسته بندی محصولات