آرد تخم آفتابگردان کتووانیلا یک جایگزین کم کربوهیدرات فوقالعاده برای کسانی است که به آرد بادام و یا آجیل، آلرژی دارند. برای تهیه کیکهای کمچرب، کمکربوهیدرات و همچنین بدون لبنیات اضافه، میتوان از این آرد استفاده کرد. ضمن اینکه این آرد، بدون گلوتن است و برای افرادی که رژیم غذایی کتوژنیک را دنبال میکنند بسیار مناسب است.
دانه های آفتابگردان دارای مواد غذایی بسیار خوبی هستند. منبع عالی برای پروتئین، فیبر، فیتواسترولها، ویتامین B1 ،ویتامین E ،منیزیم، سلنیوم، فولات و موارد دیگر. این آرد در انواع رژیم های غذایی مثل کتوژنیک به کار میرود. ضمنا همیشه توجه داشته باشید که آردی که خریداری میکنید از تخم آفتابگردان تازه تهیه شده باشد. تخم آفتابگردان نباید زرد یا شل باشد
با نگهداری آرد تخم آفتابگردان کتووانیلا در فریزر، میتوانید برای مدت زمان بیشتری در پخت و پز استفاده کنید. با مصرف این آرد، ضمن کاهش کلسترول مضر برای بدن، کلسترولهای مفید را نیز در سطح خون افزایش میدهید.
آرد بـادامکتووانیلابه طور کامل و ۱۰۰% از بادامهای پودر شده و سفید شده بدست میآید. برای سفید کردن بادامها، پوست آنها را جدا کرده و سپس آنها را به پودر تبدیل میکنند. آرد بـادامکتووانیلا جایگزین سالمی برای آرد گندم معمولی و یا سفید به حساب میآید.و بسیاری از مردم این آرد را به دلیل مغذی بودن و فواید آن برای سلامتی بدن انتخاب میکنند.
برخی از افراد هم چون به بیماری سلیاک یا عدم تحمل گلوتن مبتلا هستند، این آرد را انتخاب میکنند، زیرا آرد بـادامکتووانیلافاقد گلوتن میباشد.
آرد بـادامکتووانیلاکاربردهای فراوانی دارد و میتوانید به روشهای مختلف از آن برای طبخ سالم در شیرینی پزی ، پختوپزغذا و انواع نان استفاده کنید.
و همچنین افرادی که نسبت به گلوتن آلرژی دارند و یا افرادی که به جهت مشکلات پزشکی و یا سلامتی تحت رژیم غذایی هستند، مصرف این آرد همچنین بسیار عالی خواهد بود.
با وجود آن که آرد بـادامکتووانیلا، به نسبت سایر آردها، از قیمتی بالا برخوردار است، اما اگر در پی یک آردی سالمتر و مغذیتر هستید این نوع آرد میتواند گزینهای مناسب باشد.
آرد نارگیلکتووانیلا چهار برابر انواع دیگر آرد ها، مانند آرد جو دوسر، دارای فیبر است و تنها با مصرف چند قاشق غداخوری از آن، نصف نیاز روزانه شما نسبت به فیبر تأمین میگردد.
شایان ذکر است که آرد نارگیلکتووانیلا فاقد گلوتن است و برای افرادی که دارای رژیم های خاص هستند و به گلوتن حساس اند، گزینه ی بسیار مناسبی برای پخت نان، کیک، انواع شیرینی، خمیر پیتزا و غیره … مورد استفاده است.
امروزه آرد نارگیل به عنوان یکی از بهترین و مفید ترین آرد های دنیا شناخته شده است و با توجه به دارا بودن مواد مغذی بی نظیر ، در حال گسترش سریع در میان مردم جهان میباشد.
آرد نارگیلکتووانیلا از ترکیبات بسیار کاملی همچون پروتئین، انواع اسید های چرب، روی، منگنز، شکر، آهن، ویتامین B2، ویتامین B1، کربوهیدرات، ویتامین C و طیف کاملی از 18 نوع اسید آمینه اساسی میباشد که این تجمع و دارا بودن میزان از اسید آمینه در یک ماده، بسیار کمیاب و نادر است.
آرد نارگیلکتووانیلا یکی از بهترین محصولات تولید شده در این زمینه است که با کیفیت استثنایی خود، طرفداران بسیار زیادی را در جهان دارد.
طبق آمار گرفته شده،99% مشتریان بعد از تهیه آرد نارگیلکتووانیلا تجربه دلپذیری از این محصول داشته اند به گونه ای که برای همیشه از آن استفاده مینمایند.
عموما شیرینی جات و دسرهای خوشمزه مانند کیک، مربا، بستنی، شله زرد، حلوا و … با شکر شیرین می شوند. طعمی که دلپذیر است ولی متاسفانه سلامتی بدن را تهدید می کند، پودرشیرین کننده بدون شکر و کم کالری آشپزی بیلویک جایگزین سالم و طبیعی برای شکر در آشپزخانه شماست که شیرینی خود را ازگیاه استویا می گیرد. با این پودر بدون نگرانی از آسیب های شکر مانند اضافه وزن یا بالا رفتن قند خون، می توانید از تهیه و پخت انواع شیرینی و دسر سالم لذت ببرید.
با پودرشیرین کننده بدون شکر و کم کالری آشپزی بیلو میتوانید مربا،کیک و هر خوراکی خوشمزه دیگری که در آن شکر استفاده می شود را با این شیرین کننده جایگزین کنید، همین طور تنها ۲۲.۵ kcal انرژی دارد و نه تنها باعث چاقی و اضافه وزن نمیشه، بلکه نگرانی شما را نسبت به افزایش قند خون یا فشار خون را حذف می کند. جالب است بدانید طعم و ظاهر این محصول تا حد زیادی شکر بوده اما عوارض و خطرات قند-شکر را ندارد. فارغ از اینکه به دیابت یا بیماری های قلبی و عروقی مبتلا هستید یا خیر، ما به شما پیشنهاد می کنیم اگر به فکر سلامتی و آینده خود هستید از این محصول طبیعی و کم نظیر حتما استفاده کنید.
چای سبز گیل چای بدون افزودن مواد شیمیایی مصنوعی و نگهدارنده تولید و فرآوری گشته و برگهای جوانتر برای تولید آنها چیده شده است.
برای تازه و معطر ماندن چای سبز بهتر است آن را در ظرفی تیره بریزید و در محلی تاریک و به دور از نور و رطوبت نگهداری کنید. آب پس از جوشیده شدن حدود ۱۰ دقیقه بماند که تقریبا دمای آن به ۷۰ تا ۸۰ درجه برسد.
افرادی که عادت به نوشیدن چای سبز دارند با کمک این نوشیدنی گیاهی به افزایش سوخت و ساز بدنشان کمک میکنند.
در حقیقت چای سبز به دلیل داشتن مادهای به نام «پلیفنول» میتواند به افزایش حرارت درونی بدن کمک کرده و به این ترتیب میزان سوخت انرژی موجود در سلولهای چربی را افزایش دهد.
خرمای ارگانیک نوابی از نظر انرژی بینظیر ترین میوه در ایران است. خرمای ارگانیک دارای ویتامین هایی میباشد که ضد سرطان هستند.
خوردن خرمای ارگانیک برای رفع سوء هاضمه و کم خونی بسیار مفید است.
از خواص این میوه بهشتی ارگانیک این است که در این خرمای ارگانیک آهن فراوانی وجود دارد و مصرف آن از کمبود آهن در بدن جلوگیری میکند.
خرمای مضافتی ارگانیک به دلیل ارگانیک بودن محصول قیمت آن با سایر خرماهایی که در سوپر مارکت ها به فروش میرسد کاملا متفاوت است.
زیرا روش برداشت این محصول از سایر خرماها متفاوت بوده و کار بسیار سختی میباشد.
در خرمای مضافتی ارگانیک ازهیچ نوع مواد شیمیایی یا کود و سم استفاده نمیشود.
درخت خرمای ارگانیک به همین دلیل است که آفت زدگی بسیار زیادی دارد و به سختی این محصول ارگانیک را برداشت میکنند. این محصول ارگانیک نسبتا به سایر خرما ها قیمت گرانتری دارد.
خواص خرما ارگانیک نوابی یا به طور کلی خواص خرما ارگانیک عبارتند از:
کاملا ارگانیک
بدون استفاده از کود شیمیایی
بدون استفاده از سم شیمیایی
شیرینی کاملا طبیعی
نوع گواهی اخذ شده / روند تولید : دارای گواهینامه بین المللی ارگانیک اتحادیه اروپا تحت بازرسی و گواهی شرکت BCS Oko-Garantie آلمان، دارای نشان ایمنی و سلامت (سیب سلامت) از سازمان غذا و دارو ، دارای علامت استاندارد ایران، دارای گواهینامه HACCP (آئین کار بهداشتی و ایمنی مواد غذایی) ISO
روغن زیتون ارگانیک فرابکر نیکاتیس دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد. پس از چینش روزانه زیتونها و کمتر از 24 ساعت تمامی محصولات یک روز در میان روغن گیری میشوند.
استحصال روغن زیتون فرابکر با مراحل زیر انجام میشود :
1- ورود به کارخانه و برگ گیری
2- شستشوی محصول
3- آسیاب زیتون
4- مرحله خمیر گیری (به عمل آوردن خمیر زیتون)
5- تزریق به سانترفیوژ (تفاله گیری با گریز از مرکز)
6- جداسازی آب و روغن (سپریتور)
در تولید روغن زیتون فرابکر مدت زمان مرحله برداشت تا استحصال خیلی مهم است. این زمان باید کمتر از 48 ساعت باشد تا کیفیت و مرغوبیت روغن زیتون استحصال شده بیشتر شود. همچنین درصد اسید (میزان اکسید و خرابی زیتون) آن کمتر شود. میزان اسید اولئیک این محصول دو صدم درصد است.
روغن زیتون دارای انواع فرابکر، بکر، تصفیه شده (معمولی) است. تفاوت این روغن زیتونها در روش فرآوری و روغنگیری از میوه درخت زیتون و میزان اسید اولئیک آزاد آن است. روغن زیتون فرابکر کمترین (0/1% تا 0/8%) و روغن تصفیه شده بیشترین میزان اسید اولئیک (3 تا 4 درصد) را دارا هستند.
فرآیند تولید روغن زیتون بکر و فرابکر به گونهای است که از مواد شیمیایی و گرما برای استخراج روغن از میوه زیتون استفاده نمیشود. بعبارتی این روغنها تصفیه شده نیستند. اما روغن تصفیه شده یا معمولی با استفاده از مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی تهیه شده است.
روغن زیتون بکر خلوص و طعم واقعی زیتون را دارا است. تفاوت روغن زیتون بکر و فرابکر در میزان اولئیک اسید آن است. روغن زیتون بکر میزان اولئیک اسید بیشتری دارد. از نظرطعم نیز روغن زیتون بکر طعم ملایمتری از روغن زیتون فرابکر دارد. روغن زیتون فرابکر با کیفیتترین نوع روغن زیتون است.
زیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد.
شیرسویا توت فرنگی مانداسوی حاوی مقادیر زیادی ویتامین B، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، فولات و کلسیم است که برای سلامت زنان باردار و شیرده و رشد مطلوب جنین در دوران بارداری مفید هستند.
ایزوفلاون های موجود در شیرسویا توت فرنگی مانداسوی به حفظ سطح استروژن در زنان یائسه کمک می کنند، تحقیقات نشان داده که نوشیدن روزانه 2 لیوان شیر سویا عوارض یائسگی را در زنان کاهش می دهد.
شیرسویا توت فرنگی مانداسوی از لوبیا سویا یا دانه سویا خام به دست می آید و به دلیل مقادیر بالای پروتئین که دارد به عنوان یکی از بهترین منابع جایگزین شیر گاو برای گیاهخواران و افراد وگن و همچنین یا کسانی که به لاکتوز و شیر گاو حساسیت دارند، شناخته می شود.
شیرسویا توت فرنگی مانداسوی فواید زیادی برای سلامتی دارد بالاخص شیر سویا را برای سلامتی کل بدن، کودکان، دوران بارداری و شیردهی، بدنسازی و پوست و مو می توان استفاده کرد .
ریبوفلاوین و بعضی از آنزیم های موجود در شیرسویا زعفران مانداسوی انرژی که ورزشکاران در طی تمرینات سخت بدنسازی از دست داده اند را بازیایی می کنند.
شیر سویا زعفران مانداسوی غنی از پروتئین های گیاهی است باعث افزایش عضله سازی در تمرینات بدنسازی می شود.
شیرسویا زعفران مانداسوی حاوی مقادیر زیادی ویتامین B، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، فولات و کلسیم است که برای سلامت زنان باردار و شیرده و رشد مطلوب جنین در دوران بارداری مفید هستند.
ایزوفلاون های موجود در شیرسویا زعفران مانداسوی به حفظ سطح استروژن در زنان یائسه کمک می کنند، تحقیقات نشان داده که نوشیدن روزانه 2 لیوان شیر سویا عوارض یائسگی را در زنان کاهش می دهد.
شیرسویا زعفران مانداسوی از لوبیا سویا یا دانه سویا خام به دست می آید و به دلیل مقادیر بالای پروتئین که دارد به عنوان یکی از بهترین منابع جایگزین شیر گاو برای گیاهخواران و افراد وگن و همچنین یا کسانی که به لاکتوز و شیر گاو حساسیت دارند، شناخته می شود.
شیرسویا زعفران مانداسوی فواید زیادی برای سلامتی دارد بالاخص شیر سویا را برای سلامتی کل بدن، کودکان، دوران بارداری و شیردهی، بدنسازی و پوست و مو می توان استفاده کرد .
ریبوفلاوین و بعضی از آنزیم های موجود در شیرسویا ساده مانداسوی انرژی که ورزشکاران در طی تمرینات سخت بدنسازی از دست داده اند را بازیایی می کنند.
شیر سویا ساده مانداسوی غنی از پروتئین های گیاهی است باعث افزایش عضله سازی در تمرینات بدنسازی می شود.
شیرسویا ساده مانداسوی حاوی مقادیر زیادی ویتامین B، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، فولات و کلسیم است که برای سلامت زنان باردار و شیرده و رشد مطلوب جنین در دوران بارداری مفید هستند.
ایزوفلاون های موجود در شیرسویا ساده مانداسوی به حفظ سطح استروژن در زنان یائسه کمک می کنند، تحقیقات نشان داده که نوشیدن روزانه 2 لیوان شیر سویا عوارض یائسگی را در زنان کاهش می دهد.
شیرسویا ساده مانداسوی از لوبیا سویا یا دانه سویا خام به دست می آید و به دلیل مقادیر بالای پروتئین که دارد به عنوان یکی از بهترین منابع جایگزین شیر گاو برای گیاهخواران و افراد وگن و همچنین یا کسانی که به لاکتوز و شیر گاو حساسیت دارند، شناخته می شود.
شیرسویا ساده مانداسوی فواید زیادی برای سلامتی دارد بالاخص شیر سویا را برای سلامتی کل بدن، کودکان، دوران بارداری و شیردهی، بدنسازی و پوست و مو می توان استفاده کرد .
تفاوت شیر سویا ساده و شیر سویا کلاسیک در آن است که در شیرسویا ساده شکر وجود دارد که در شیرسویا کلاسیک شکر استفاده نمی شود .