-
رشته آشی سبوس دار دست ساز کشاورز نانوا
رشته آش سبوس دار کشاورز نانوا تهیه شده از آرد کامل میکس ارقام بومی و گندم احیاشده خراسان می باشد .
گندم این رشته آشی با دغدغه حفاظت از ذخایر ژنتیک غذایی کشور کشت می گردد .
شاخص ترین ویژگی این محصول ، احیای بذر بومی گندم خراسان است که اکنون در بیش از 20 استان کشور کشت می شود. گندم خراسان، گندم باستانی و سازگار با اقلیم فلات ایران بوده که با اینکه عملکرد بسیار عالی دارد، متاسفانه در چند ده سال گذشته به مانند بسیاری دیگر از بذرهای دیگر محصولات کشاورزی، به واسطه واردات غیرمسئولانه بذرهای اصلاح شده(که البته با طراحی خارجی شرکتهای چند ملیتی در همه دنیا صورت گرفته است)، به فراموشی سپرده شده و کشت نمی شد، تا اینکه مسیولان این پروژه با دغدغه حفاظت از ذخایر ژنتیکی کشور و ترویج تغذیه پایدار و سالم و در راستای کمک به امنیت غذایی کشور عزیزمان، به احیا و گسترش دوباره کشت آن پرداختند.رشته آش سبوس دار دست ساز کشاورز نانوا تهیه شده از آرد کامل میکس ارقام بومی و گندم خراسان می باشد .
- تهیه شده از گندم ارگانیک
- فاقد هرگونه مواد شیمیایی و نگه دارنده
- بدون نمک
- تهیه شده از آرد سبوس دار
- 100%ارگانیک
53,000 تومانرشته آشی سبوس دار دست ساز کشاورز نانوا
53,000 تومان -
رشته پلویی سبوس دار دست ساز کشاورز نانوا
رشته پلویی سبوس دار کشاورز نانوا تهیه شده از آرد کامل میکس ارقام بومی و گندم احیاشده خراسان می باشد .
گندم این رشته پلویی با دغدغه حفاظت از ذخایر ژنتیک غذایی کشور کشت می گردد .
شاخص ترین ویژگی این محصول ، احیای بذر بومی گندم خراسان است که اکنون در بیش از 20 استان کشور کشت می شود. گندم خراسان، گندم باستانی و سازگار با اقلیم فلات ایران بوده که با اینکه عملکرد بسیار عالی دارد، متاسفانه در چند ده سال گذشته به مانند بسیاری دیگر از بذرهای دیگر محصولات کشاورزی، به واسطه واردات غیرمسئولانه بذرهای اصلاح شده(که البته با طراحی خارجی شرکتهای چند ملیتی در همه دنیا صورت گرفته است)، به فراموشی سپرده شده و کشت نمی شد، تا اینکه مسیولان این پروژه با دغدغه حفاظت از ذخایر ژنتیکی کشور و ترویج تغذیه پایدار و سالم و در راستای کمک به امنیت غذایی کشور عزیزمان، به احیا و گسترش دوباره کشت آن پرداختند.رشته پلویی سبوس دار دست ساز کشاورز نانوا تهیه شده از آرد کامل میکس ارقام بومی و گندم خراسان می باشد .
- تهیه شده از گندم ارگانیک
- فاقد هرگونه مواد شیمیایی و نگه دارنده
- بدون نمک
- تهیه شده از آرد سبوس دار
- 100%ارگانیک
53,000 تومانرشته پلویی سبوس دار دست ساز کشاورز نانوا
53,000 تومان -
روغن زیتون فرابکر ارگانیک 500 سی سی نیکاتیس
روغن زیتون ارگانیک فرابکر نیکاتیس دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد. پس از چینش روزانه زیتونها و کمتر از 24 ساعت تمامی محصولات یک روز در میان روغن گیری میشوند.
استحصال روغن زیتون فرابکر با مراحل زیر انجام میشود :
1- ورود به کارخانه و برگ گیری
2- شستشوی محصول
3- آسیاب زیتون
4- مرحله خمیر گیری (به عمل آوردن خمیر زیتون)
5- تزریق به سانترفیوژ (تفاله گیری با گریز از مرکز)
6- جداسازی آب و روغن (سپریتور)در تولید روغن زیتون فرابکر مدت زمان مرحله برداشت تا استحصال خیلی مهم است. این زمان باید کمتر از 48 ساعت باشد تا کیفیت و مرغوبیت روغن زیتون استحصال شده بیشتر شود. همچنین درصد اسید (میزان اکسید و خرابی زیتون) آن کمتر شود. میزان اسید اولئیک این محصول دو صدم درصد است.
روغن زیتون دارای انواع فرابکر، بکر، تصفیه شده (معمولی) است. تفاوت این روغن زیتونها در روش فرآوری و روغنگیری از میوه درخت زیتون و میزان اسید اولئیک آزاد آن است. روغن زیتون فرابکر کمترین (0/1% تا 0/8%) و روغن تصفیه شده بیشترین میزان اسید اولئیک (3 تا 4 درصد) را دارا هستند.
فرآیند تولید روغن زیتون بکر و فرابکر به گونهای است که از مواد شیمیایی و گرما برای استخراج روغن از میوه زیتون استفاده نمیشود. بعبارتی این روغنها تصفیه شده نیستند. اما روغن تصفیه شده یا معمولی با استفاده از مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی تهیه شده است.
روغن زیتون بکر خلوص و طعم واقعی زیتون را دارا است. تفاوت روغن زیتون بکر و فرابکر در میزان اولئیک اسید آن است. روغن زیتون بکر میزان اولئیک اسید بیشتری دارد. از نظرطعم نیز روغن زیتون بکر طعم ملایمتری از روغن زیتون فرابکر دارد. روغن زیتون فرابکر با کیفیتترین نوع روغن زیتون است.
240,000 تومانروغن زیتون فرابکر ارگانیک 500 سی سی نیکاتیس
240,000 تومان -
زیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی
زیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد.
135,000 تومانزیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی
135,000 تومان -
سبوس برنج فرآوری شده هپات
«سبوس برنج» یکی از محصولات مجموعه دانش بنیان “سواهی” است. این محصول حاوی فیبر بالا و سرشار از آهن، کلسیم، ویتامینهای B، پتاسیم و منیزیم است. این ماده از برنج تازه برداشتشده تهیه میشود و خواص فراوانی دارد. سبوس لایه نازکی است که روی برنج را میپوشاند و در اغلب موارد دور ریخته میشود. کاهش کلسترول خون، تقویت اعصاب، درمان بیماری های عصبی و… از جمله فواید این ماده هستند. سبوس برنج را میتوان با مخلوط کردن در برنج معمولی، ماست، سالاد و ترکیب آن با صبحانه و استفاده به صورت دمنوش به سبد غذایی روزانه اضافه کرد.
55,000 تومانسبوس برنج فرآوری شده هپات
55,000 تومان -
شکرقهوه ای فردیسان
شکر قهوه ای فردیسان ، تهیه شده از عصاره خالص نیشکر، بدونه هر گونه مواد افزودنی و مواد سفید کننده است.
شکر قهوه ای فردیسان دارای کالری کمتر و ساکارز کمتری نسبت به قند سفید می باشد.
شکر قهوه ای فردیسان دارای مواد معدنی پتاسیم، منیریم، کلسیم و سدیم می باشد و به دلیل دارا بودن مواد معدنی برای رشد استخوان و جلوگیری پوکی استخوان مفید است.
شکر قهوه ای فردیسان دارای ارزش غذایی بالا و برای سلامتی پوست مفید و استشمام آن آرامش بخش است.
شکر قهوه ای فردیسان با چای، شیر، خامه و قهوه و صنعت شیرینی پزی هم مصرف می شود.
125,000 تومانشکرقهوه ای فردیسان
125,000 تومان -
ماکارونی سبوس دار رشته ای 700 گرمی عارف
ماکارونی سبوس دار رشته ای عارف با روش کاملا سنتی و بدون گلوتن و هر گونه مواد افزودنی صنعتی تولید شده است
گلوتن یک ماده افزودنی میباشد که در سالهای اخیر به شدت مصرف آن در تولید ماکارونی افزایش یافتهاست. این ماده صنعتی ترکیبی از دو پروتئین گلوتنین و گلیادین میباشد که مصرف آن باعث نفخ و درد معده میشود. اما ماکارونی گندم طلایی عارف به دلیل نداشتن هیچ ماده افزودنی به خصوص گلوتن، زودپخت، زود هضم و بسیار سبک و خوشطعم بوده لذا مناسب تمام اقشار جامعه به خصوص کودکان و سالمندان میباشد
57,500 تومانماکارونی سبوس دار رشته ای 700 گرمی عارف
57,500 تومان -
نان جو کامل شنتیا
شنتیا اولین و تنها تولید کننده نان جو خشک خالص در ایران است که موفق به اخذ گواهی ثبت اختراع، سیب سلامت از سازمان غذا و دارو و تاییدیه از مرکز دیابت ایران می باشد .
نان صد درصد جو شنتیا حاوی ویتامین های گروه B است که باعث شادی و حفظ طراوت میگردد.
این محصول کاهنده کلسترول خون و درمانی برای کم خونی است و برای جلوگیری از نرمی استخوان در کودکان و مناسب برای افراد دیابتی و چاق است .75,000 توماننان جو کامل شنتیا
75,000 تومان
دسته بندی محصولات