انجیر خشک ۲A دست چین استهبان در واقع انجیری مرغوب میباشد که بهصورت دستی از نمونه انجیر خشک AA استهبان جدا شده است . سعی شده تا حد ممکن مرغوبیت انجیر بالا برده شده و مشتریپسندی بیشتری داشته باشد. انجیر خشک ۲A دارای اندازه دانههای بین ۲۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. این نمونه انجیر معمولا در بین انواع انجیر موجود در بازار طرفدار بیشتری داشته و در واقع مورد پسند طیف بیشتری از افراد قرار دارد.
انجیر ارگانیک آلی با گازهای سمی و شیمیایی دی میتیل روماید ، گوگرد ، تیزاب و قرص برنج گازدهی نشده است و به صورت آفتاب خشک تولید می گردد و با سنجد ترکیب می شود که به عنوان یک محصول منحصر به فرد برای پوکی استخوان و غضروف سازی استفاده می گردد.
این محصول باید در یخچال نگهداری شود .
✅این انجیر بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید، نگهداری و بسته بندی می شود.
🌸فعالیت های یک سال در باغات انجیر
آبیاری
باغستان انجیر فقط به روش دیم آبیاری شده، درنتیجه؛ آب مورد استفاده درخت کاملا سالم می باشد.
تقویت خاک🔰
– با روش خاک برداری اطراف درخت
– استفاده از خاک غنی منطقه
– به دلیل دیم بودن به هیچ عنوان از کود های شیمیایی استفاده نشد.
پیشگیری از تولید سم آفلاتوکسین
انجیر پس از برداشت باید به حداکثر رطوبت هفت درصد برسد تا شرایط برای تولید سم افلاتوکسین مهیا نگردد.
این مهم با خشک شدن در آفتاب صورت می پذیرد.
4- مبارزه با آفات انباری به روش ارگانیک
– مهمترین آفت انباری انجیر، شب پره هندی می باشد؛ که این آفت مشترک بین اکثر خشکبار می باشد که متاسفانه روش معمول مبارزه با آن استفاده از گاز متیل بروماید و قرص برنج می باشد که باعث آسیب جدی به کبد و کلیه می شود!!!
🌷🌷این انجیر با بهره گیری از تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات انجیر استهبان؛ روش ضدعفونی ارگانیک که به وسیله سرمادهی صورت می پذیرد را اجرا نموده است.
زیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد.
روغن زیتون ارگانیک فرابکر نیکاتیس دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد. پس از چینش روزانه زیتونها و کمتر از 24 ساعت تمامی محصولات یک روز در میان روغن گیری میشوند.
استحصال روغن زیتون فرابکر با مراحل زیر انجام میشود :
1- ورود به کارخانه و برگ گیری
2- شستشوی محصول
3- آسیاب زیتون
4- مرحله خمیر گیری (به عمل آوردن خمیر زیتون)
5- تزریق به سانترفیوژ (تفاله گیری با گریز از مرکز)
6- جداسازی آب و روغن (سپریتور)
در تولید روغن زیتون فرابکر مدت زمان مرحله برداشت تا استحصال خیلی مهم است. این زمان باید کمتر از 48 ساعت باشد تا کیفیت و مرغوبیت روغن زیتون استحصال شده بیشتر شود. همچنین درصد اسید (میزان اکسید و خرابی زیتون) آن کمتر شود. میزان اسید اولئیک این محصول دو صدم درصد است.
روغن زیتون دارای انواع فرابکر، بکر، تصفیه شده (معمولی) است. تفاوت این روغن زیتونها در روش فرآوری و روغنگیری از میوه درخت زیتون و میزان اسید اولئیک آزاد آن است. روغن زیتون فرابکر کمترین (0/1% تا 0/8%) و روغن تصفیه شده بیشترین میزان اسید اولئیک (3 تا 4 درصد) را دارا هستند.
فرآیند تولید روغن زیتون بکر و فرابکر به گونهای است که از مواد شیمیایی و گرما برای استخراج روغن از میوه زیتون استفاده نمیشود. بعبارتی این روغنها تصفیه شده نیستند. اما روغن تصفیه شده یا معمولی با استفاده از مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی تهیه شده است.
روغن زیتون بکر خلوص و طعم واقعی زیتون را دارا است. تفاوت روغن زیتون بکر و فرابکر در میزان اولئیک اسید آن است. روغن زیتون بکر میزان اولئیک اسید بیشتری دارد. از نظرطعم نیز روغن زیتون بکر طعم ملایمتری از روغن زیتون فرابکر دارد. روغن زیتون فرابکر با کیفیتترین نوع روغن زیتون است.
پنیر غیر لبنی که گاهی پنیر وگانیسم هم نامیده میشود، یکی از فراوردههای مورد مصرف گیاهخواران و کسانی است که مایل نیستند محصولات حیوانی استفاده کنند، از جمله افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند و به عدم تحمل لاکتوز دچار هستند.
پنیر صبحانهی وگان آلیما یک نوع پنیر غیر لبنی است که برای افراد وگانتولید شده است . پنیر صبحانهی آلیما، حاوی پروتئین سویا، جوانه گندم، فیبر، نشاسته سیبزمینی و ذرت و روغن گیاهی می باشد . پنیر صبحانه آلیما در صبحانه، عصرانه و در سوپ و …. استفاده می شود . پنیر صبحانه وگان آلیما در دمای 1 تا 4 درجه سانتیگراد یخچال به مدت 4 ماه قابل نگهداری می باشد. ◄◄ترکیبات پنیر صبحانهی وگان آلیما : نشاستهی ، روغن گیاهی، طعم دهندهی طبیعی پنیر، آب آشامیدنی، نمک تصفیه شده، کربوکسی متیل سلولز (E466)، اسید سیتریک (E330)، و بتا کاروتن (E160a)
ارسال این محصول فقط به صورت فریزری امکان پذیر می باشد و بنابر هماهنگی با سفارش دهنده با استفاده ماشین خطی یا اسنپ یا پست پیشتاز فقط در “”استان مازندران “”ارسال می گردد
انجیر خشک ۲A دست چین استهبان در واقع انجیری مرغوب میباشد که بهصورت دستی از نمونه انجیر خشک AA استهبان جدا شده است . سعی شده تا حد ممکن مرغوبیت انجیر بالا برده شده و مشتریپسندی بیشتری داشته باشد. انجیر خشک ۲A دارای اندازه دانههای بین ۲۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. این نمونه انجیر معمولا در بین انواع انجیر موجود در بازار طرفدار بیشتری داشته و در واقع مورد پسند طیف بیشتری از افراد قرار دارد.
انجیر ارگانیک آلی با گازهای سمی و شیمیایی دی میتیل روماید ، گوگرد ، تیزاب و قرص برنج گازدهی نشده است و به صورت آفتاب خشک تولید می گردد و با انجیر کنجد و بادام ترکیب می شود که به عنوان یک محصول منحصر به فرد برای نیروبخشی و تامین ویتامین های مورد نیاز بدن استفاده می گردد.
این محصول باید در یخچال نگهداری شود .
✅این انجیر بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید، نگهداری و بسته بندی می شود.
🌸فعالیت های یک سال در باغات انجیر
آبیاری
باغستان انجیر فقط به روش دیم آبیاری شده، درنتیجه؛ آب مورد استفاده درخت کاملا سالم می باشد.
تقویت خاک🔰
– با روش خاک برداری اطراف درخت
– استفاده از خاک غنی منطقه
– به دلیل دیم بودن به هیچ عنوان از کود های شیمیایی استفاده نشد.
پیشگیری از تولید سم آفلاتوکسین
انجیر پس از برداشت باید به حداکثر رطوبت هفت درصد برسد تا شرایط برای تولید سم افلاتوکسین مهیا نگردد.
این مهم با خشک شدن در آفتاب صورت می پذیرد.
4- مبارزه با آفات انباری به روش ارگانیک
– مهمترین آفت انباری انجیر، شب پره هندی می باشد؛ که این آفت مشترک بین اکثر خشکبار می باشد که متاسفانه روش معمول مبارزه با آن استفاده از گاز متیل بروماید و قرص برنج می باشد که باعث آسیب جدی به کبد و کلیه می شود!!!
🌷🌷این انجیر با بهره گیری از تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات انجیر استهبان؛ روش ضدعفونی ارگانیک که به وسیله سرمادهی صورت می پذیرد را اجرا نموده است.
انجیر خشک ۲A دست چین استهبان در واقع انجیری مرغوب میباشد که بهصورت دستی از نمونه انجیر خشک AA استهبان جدا شده است . سعی شده تا حد ممکن مرغوبیت انجیر بالا برده شده و مشتریپسندی بیشتری داشته باشد. انجیر خشک ۲A دارای اندازه دانههای بین ۲۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. این نمونه انجیر معمولا در بین انواع انجیر موجود در بازار طرفدار بیشتری داشته و در واقع مورد پسند طیف بیشتری از افراد قرار دارد.
انجیر ارگانیک آلی با گازهای سمی و شیمیایی دی میتیل روماید ، گوگرد ، تیزاب و قرص برنج گازدهی نشده است و به صورت آفتاب خشک تولید می گردد و با گل محمدی ترکیب می شود که به عنوان یک محصول منحصر به فرد برای یبوست استفاده می گردد.
این محصول باید در یخچال نگهداری شود .
✅این انجیر بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید، نگهداری و بسته بندی می شود.
🌸فعالیت های یک سال در باغات انجیر
آبیاری
باغستان انجیر فقط به روش دیم آبیاری شده، درنتیجه؛ آب مورد استفاده درخت کاملا سالم می باشد.
تقویت خاک🔰
– با روش خاک برداری اطراف درخت
– استفاده از خاک غنی منطقه
– به دلیل دیم بودن به هیچ عنوان از کود های شیمیایی استفاده نشد.
پیشگیری از تولید سم آفلاتوکسین
انجیر پس از برداشت باید به حداکثر رطوبت هفت درصد برسد تا شرایط برای تولید سم افلاتوکسین مهیا نگردد.
این مهم با خشک شدن در آفتاب صورت می پذیرد.
4- مبارزه با آفات انباری به روش ارگانیک
– مهمترین آفت انباری انجیر، شب پره هندی می باشد؛ که این آفت مشترک بین اکثر خشکبار می باشد که متاسفانه روش معمول مبارزه با آن استفاده از گاز متیل بروماید و قرص برنج می باشد که باعث آسیب جدی به کبد و کلیه می شود!!!
🌷🌷این انجیر با بهره گیری از تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات انجیر استهبان؛ روش ضدعفونی ارگانیک که به وسیله سرمادهی صورت می پذیرد را اجرا نموده است.
انجیر خشک ۲A دست چین استهبان در واقع انجیری مرغوب میباشد که بهصورت دستی از نمونه انجیر خشک AA استهبان جدا شده است . سعی شده تا حد ممکن مرغوبیت انجیر بالا برده شده و مشتریپسندی بیشتری داشته باشد. انجیر خشک ۲A دارای اندازه دانههای بین ۲۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. این نمونه انجیر معمولا در بین انواع انجیر موجود در بازار طرفدار بیشتری داشته و در واقع مورد پسند طیف بیشتری از افراد قرار دارد.
انجیر ارگانیک آلی با گازهای سمی و شیمیایی دی میتیل روماید ، گوگرد ، تیزاب و قرص برنج گازدهی نشده است و به صورت آفتاب خشک تولید می گردد .
این محصول باید در یخچال نگهداری شود .
این انجیر بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید، نگهداری و بسته بندی می شود.
فعالیت های یک سال در باغات انجیر
آبیاری
باغستان انجیر فقط به روش دیم آبیاری شده، درنتیجه؛ آب مورد استفاده درخت کاملا سالم می باشد.
تقویت خاک
– با روش خاک برداری اطراف درخت
– استفاده از خاک غنی منطقه
– به دلیل دیم بودن به هیچ عنوان از کود های شیمیایی استفاده نشد.
پیشگیری از تولید سم آفلاتوکسین
انجیر پس از برداشت باید به حداکثر رطوبت هفت درصد برسد تا شرایط برای تولید سم افلاتوکسین مهیا نگردد.
این مهم با خشک شدن در آفتاب صورت می پذیرد.
4- مبارزه با آفات انباری به روش ارگانیک
– مهمترین آفت انباری انجیر، شب پره هندی می باشد؛ که این آفت مشترک بین اکثر خشکبار می باشد که متاسفانه روش معمول مبارزه با آن استفاده از گاز متیل بروماید و قرص برنج می باشد که باعث آسیب جدی به کبد و کلیه می شود!!!
این انجیر با بهره گیری از تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات انجیر استهبان؛ روش ضدعفونی ارگانیک که به وسیله سرمادهی صورت می پذیرد را اجرا نموده است.
خرمای ارگانیک نوابی از نظر انرژی بینظیر ترین میوه در ایران است. خرمای ارگانیک دارای ویتامین هایی میباشد که ضد سرطان هستند.
خوردن خرمای ارگانیک برای رفع سوء هاضمه و کم خونی بسیار مفید است.
از خواص این میوه بهشتی ارگانیک این است که در این خرمای ارگانیک آهن فراوانی وجود دارد و مصرف آن از کمبود آهن در بدن جلوگیری میکند.
خرمای مضافتی ارگانیک به دلیل ارگانیک بودن محصول قیمت آن با سایر خرماهایی که در سوپر مارکت ها به فروش میرسد کاملا متفاوت است.
زیرا روش برداشت این محصول از سایر خرماها متفاوت بوده و کار بسیار سختی میباشد.
در خرمای مضافتی ارگانیک ازهیچ نوع مواد شیمیایی یا کود و سم استفاده نمیشود.
درخت خرمای ارگانیک به همین دلیل است که آفت زدگی بسیار زیادی دارد و به سختی این محصول ارگانیک را برداشت میکنند. این محصول ارگانیک نسبتا به سایر خرما ها قیمت گرانتری دارد.
خواص خرما ارگانیک نوابی یا به طور کلی خواص خرما ارگانیک عبارتند از:
کاملا ارگانیک
بدون استفاده از کود شیمیایی
بدون استفاده از سم شیمیایی
شیرینی کاملا طبیعی
نوع گواهی اخذ شده / روند تولید : دارای گواهینامه بین المللی ارگانیک اتحادیه اروپا تحت بازرسی و گواهی شرکت BCS Oko-Garantie آلمان، دارای نشان ایمنی و سلامت (سیب سلامت) از سازمان غذا و دارو ، دارای علامت استاندارد ایران، دارای گواهینامه HACCP (آئین کار بهداشتی و ایمنی مواد غذایی) ISO
عصاره مالت:جو فرآوری شده که در اثرپخت بصورت مایع غلیظ و یا پودری شیرین بدست آمده است .
رازک : گیاهی کمیاب از شاهدانه ها که سبب ایجاد تلخی نسبی در محصول میشود.
آب:سلامت آب مصرفی در این محصول طبق استاندارد ملی،ویژگیهای میکروبیولوژی،فیزیکی وشیمیایی آن فراهم شده است .
ویژگیهای متفاوت ماء الشعیر سنتی ساحل نوش:
🌱بدون استفاده از اسانس های مصنوعی ، گاز دی اکسید کربن مصنوعی ، مواد نگهدارنده ،شکر و فیلتراسیون (شفاف سازی در مراحل تولید )
🌱 محسوس بودن شدت طعم و مزه ناشی از اصالت محصول است .
🌱این محصول جهت حفظ منابع مغذی ، فیبرها و پروتین به هیچ عنوان فیلتر نمی شوند که باعث شفافیت کمتر در مقایسه با نمونه های صنعتی می باشد .
🌱به دلیل عدم استفاده از نگهدارنده حداکثر ماندگاری محصول 3 ماه می باشد .
باک ویتیا گندم سیاه، گندمی روسی نام است که ممکن است بخاطر نام آن تصور کنید که نوعی از غلات بحساب می آید ولی باید گفت باک ویت هیچ ارتباط با گندم ندارد و در واقع باک ویت دانه یک میوه است.
باک ویت بمبی از مواد مغذی است این دانه ها مقدار زیادی فیبر و پروتئین و مقدار قابل توجهی آهن . منزیوم دارد. علاوه بر این تمام هشت آمینو اسید ضروری در باک ویتوجود دارد و همچنین باک ویت سرشار از فیتونورینت ها (مواد مغذی گیاهی) است که ار ترکیبات شگفت انگیزی برای مبارزه با بیماری ها هستند
این دانه های مقوی بدون گلوتن بوده وبرای افرادی که مبتلا به بیماری سلیاک هستند و افرادی که به گلوتن حساسیت دارند مناسب است. باک ویت می تواند جایگزین مناسبی برای گندم، جو، چاودار و جو دو سر باشد.