روغن زیتون ارگانیک فرابکر نیکاتیس دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد. پس از چینش روزانه زیتونها و کمتر از 24 ساعت تمامی محصولات یک روز در میان روغن گیری میشوند.
استحصال روغن زیتون فرابکر با مراحل زیر انجام میشود :
1- ورود به کارخانه و برگ گیری
2- شستشوی محصول
3- آسیاب زیتون
4- مرحله خمیر گیری (به عمل آوردن خمیر زیتون)
5- تزریق به سانترفیوژ (تفاله گیری با گریز از مرکز)
6- جداسازی آب و روغن (سپریتور)
در تولید روغن زیتون فرابکر مدت زمان مرحله برداشت تا استحصال خیلی مهم است. این زمان باید کمتر از 48 ساعت باشد تا کیفیت و مرغوبیت روغن زیتون استحصال شده بیشتر شود. همچنین درصد اسید (میزان اکسید و خرابی زیتون) آن کمتر شود. میزان اسید اولئیک این محصول دو صدم درصد است.
روغن زیتون دارای انواع فرابکر، بکر، تصفیه شده (معمولی) است. تفاوت این روغن زیتونها در روش فرآوری و روغنگیری از میوه درخت زیتون و میزان اسید اولئیک آزاد آن است. روغن زیتون فرابکر کمترین (0/1% تا 0/8%) و روغن تصفیه شده بیشترین میزان اسید اولئیک (3 تا 4 درصد) را دارا هستند.
فرآیند تولید روغن زیتون بکر و فرابکر به گونهای است که از مواد شیمیایی و گرما برای استخراج روغن از میوه زیتون استفاده نمیشود. بعبارتی این روغنها تصفیه شده نیستند. اما روغن تصفیه شده یا معمولی با استفاده از مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی تهیه شده است.
روغن زیتون بکر خلوص و طعم واقعی زیتون را دارا است. تفاوت روغن زیتون بکر و فرابکر در میزان اولئیک اسید آن است. روغن زیتون بکر میزان اولئیک اسید بیشتری دارد. از نظرطعم نیز روغن زیتون بکر طعم ملایمتری از روغن زیتون فرابکر دارد. روغن زیتون فرابکر با کیفیتترین نوع روغن زیتون است.
عموما چای، قهوه و دمنوش ها به علت طعم تلخی که دارند، به همراه قند یا شکر میل می شود. طعمی که بسیار دلپذیر است اما متاسفانه سلامتی شما را تهدید می کند،حبه های بدون شکر بی لویک جایگزینسالم و طبیعی برای قند است که شیرینی خود را از گیاه استویا می گیرد،با این حبه ها بدون هیچ نگرانی از آسیب های قند/شکر مانند اضافه وزن یا بالا رفتن قند خون،می توانید از طعم شیرین اما سالم لذت ببرید.
با حبههای بدون شکر و کم کالری بیلو میتوانید نوشیدنیهای دلخواه خود را بهراحتی و بدون نگرانی شیرین کنید. این محصول ۴۲۰ گرم وزن دارد و با توجه به اینکه وزن هر یک از حبه های بدون شکر حدود ۱ گرم است از نظر تعدادی، کمیت این بسته به اندازه ۱,۵ کیلو گرم قند معمولی است، همین طور تنها ۳ کیلو کالری انرژی دارد و نه تنها باعث چاقی و اضافه وزن نمیشه، بلکه نگرانی شما را نسبت به افزایش قند خون یا فشار خون را حذف می کند.
جالب است بدانید طعم و ظاهر این محصول مشابه همان قند حبه ای (پِرسی) بوده اما عوارض و خطرات قند-شکر را ندارد. فارق از اینکه به دیابت یا بیماری های قلبی و عروقی مبتلا هستید یا خیر، ما به شما پیشنهاد می کنیم اگر به فکر سلامتی و آینده خود هستید از این محصول طبیعی و کم نظیر حتما استفاده کنید. ترکیبات تشکیل دهنده این محصول مالتودکسترین، ایزومالت، دکستروز، اینولین، استویوساید، آب آشامیدنی می باشد.
عموما چای، قهوه و دمنوش ها به علت طعم تلخی که دارند، به همراه قند یاشکر میل می شود. طعمی که بسیار دلپذیر است اما متاسفانه سلامتی شما را تهدید می کند،حبه های بدون شکر بی لو با طعم دارچین یک جایگزین سالم وطبیعی برای قند است که شیرینی خود را از گیاه استویا می گیرد،با این حبه ها بدون هیچ نگرانی از آسیب های قند/شکر مانند اضافه وزن یا بالا رفتن قند خون،می توانید از طعم شیرین اما سالم لذت ببرید.همین طور این حبه با طعم دارچین می باشد که طعم آن را از قند لذیذ تر کرده.
با حبههای بدون شکر و کم کالری بیلو میتوانید نوشیدنیهای دلخواه خود را بهراحتی و بدون نگرانی شیرین کنید. این محصول ۴۲۰ گرم وزن دارد و با توجه به اینکه وزن هر یک از حبه های بدون شکر حدود ۱ گرم است از نظر تعدادی، کمیت این بسته به اندازه ۱,۵ کیلو گرم قند معمولی است، همین طور تنها ۳ کیلو کالری انرژی دارد و نه تنها باعث چاقی و اضافه وزن نمیشه، بلکه نگرانی شما را نسبت به افزایش قند خون یا فشار خون را حذف می کند. جالب است بدانید طعم و ظاهر این محصول مشابه همان قند حبه ای (پِرسی) بوده اما عوارض و خطرات قند-شکر را ندارد. فارق از اینکه به دیابت یا بیماری های قلبی و عروقی مبتلا هستید یا خیر، ما به شما پیشنهاد می کنیم اگر به فکر سلامتی و آینده خود هستید از این محصول طبیعی و کم نظیر حتما استفاده کنید.
– جایگزین قند – طبیعی و گیاهی – برپایه استویا – طعم و ظاهر مشابه قند
عموما چای، قهوه و دمنوش ها به علت طعم تلخی که دارند، به همراه قند یا شکر میل می شود. طعمی که بسیار دلپذیر است اما متاسفانه سلامتی شما را تهدید می کند،حبه های بدون شکر بی لو با طعم زنجبیل یک جایگزین سالم و طبیعی برای قند است که شیرینی خود را از گیاه استویا می گیرد،با این حبه ها بدون هیچ نگرانی از آسیب های قند/شکر مانند اضافه وزن یا بالا رفتن قند خون،می توانید از طعم شیرین اما سالم لذت ببرید.همین طور این حبه با طعم زنجبیل می باشد که طعم آن را از قند لذیذ تر کرده.
با حبههای بدون شکر و کم کالری بیلو میتوانید نوشیدنیهای دلخواه خود را بهراحتی و بدون نگرانی شیرین کنید. این محصول ۴۲۰ گرم وزن دارد و با توجه به اینکه وزن هر یک از حبه های بدون شکر حدود ۱ گرم است از نظر تعدادی، کمیت این بسته به اندازه ۱,۵ کیلو گرم قند معمولی است،همین طور تنها ۳ کیلو کالری انرژی دارد و نه تنها باعث چاقی و اضافه وزن نمیشه، بلکه نگرانی شما را نسبت به افزایش قند خون یا فشار خون را حذف می کند.
جالب است بدانید طعم و ظاهر این محصول مشابه همان قند حبه ای (پِرسی) بوده اما عوارض و خطرات قند-شکر را ندارد. فارق از اینکه به دیابت یا بیماری های قلبی و عروقی مبتلا هستید یا خیر، ما به شما پیشنهاد می کنیم اگر به فکر سلامتی و آینده خود هستید از این محصول طبیعی و کم نظیر حتما استفاده کنید.
عموما چای، قهوه و دمنوش ها به علت طعم تلخی که دارند، به همراه قند یاشکر میل می شود. طعمی که بسیار دلپذیر است اما متاسفانه سلامتی شما را تهدید می کند،حبه های بدون شکر بی لو با طعم زعفران یک جایگزین سالم وطبیعی برای قند است که شیرینی خود را از گیاه استویا می گیرد،با این حبه ها بدون هیچ نگرانی از آسیب های قند/شکر مانند اضافه وزن یا بالا رفتن قند خون،می توانید از طعم شیرین اما سالم لذت ببرید.همین طور این حبه با طعم زعفران می باشد که طعم آن را از قند لذیذ تر کرده است .
با حبههای بدون شکر و کم کالری بیلو میتوانید نوشیدنیهای دلخواه خود را بهراحتی و بدون نگرانی شیرین کنید. این محصول ۴۲۰ گرم وزن دارد و با توجه به اینکه وزن هر یک از حبه های بدون شکر حدود ۱ گرم است از نظر تعدادی، کمیت این بسته به اندازه ۱,۵ کیلو گرم قند معمولی است، همین طور تنها ۳ کیلو کالری انرژی دارد و نه تنها باعث چاقی و اضافه وزن نمیشه، بلکه نگرانی شما را نسبت به افزایش قند خون یا فشار خون را حذف می کند. جالب است بدانید طعم و ظاهر این محصول مشابه همان قند حبه ای (پِرسی) بوده اما عوارض و خطرات قند-شکر را ندارد. فارق از اینکه به دیابت یا بیماری های قلبی و عروقی مبتلا هستید یا خیر، ما به شما پیشنهاد می کنیم اگر به فکر سلامتی و آینده خود هستید از این محصول طبیعی و کم نظیر حتما استفاده کنید.
خرمای ارگانیک نوابی از نظر انرژی بینظیر ترین میوه در ایران است. خرمای ارگانیک دارای ویتامین هایی میباشد که ضد سرطان هستند.
خوردن خرمای ارگانیک برای رفع سوء هاضمه و کم خونی بسیار مفید است.
از خواص این میوه بهشتی ارگانیک این است که در این خرمای ارگانیک آهن فراوانی وجود دارد و مصرف آن از کمبود آهن در بدن جلوگیری میکند.
خرمای مضافتی ارگانیک به دلیل ارگانیک بودن محصول قیمت آن با سایر خرماهایی که در سوپر مارکت ها به فروش میرسد کاملا متفاوت است.
زیرا روش برداشت این محصول از سایر خرماها متفاوت بوده و کار بسیار سختی میباشد.
در خرمای مضافتی ارگانیک ازهیچ نوع مواد شیمیایی یا کود و سم استفاده نمیشود.
درخت خرمای ارگانیک به همین دلیل است که آفت زدگی بسیار زیادی دارد و به سختی این محصول ارگانیک را برداشت میکنند. این محصول ارگانیک نسبتا به سایر خرما ها قیمت گرانتری دارد.
خواص خرما ارگانیک نوابی یا به طور کلی خواص خرما ارگانیک عبارتند از:
کاملا ارگانیک
بدون استفاده از کود شیمیایی
بدون استفاده از سم شیمیایی
شیرینی کاملا طبیعی
نوع گواهی اخذ شده / روند تولید : دارای گواهینامه بین المللی ارگانیک اتحادیه اروپا تحت بازرسی و گواهی شرکت BCS Oko-Garantie آلمان، دارای نشان ایمنی و سلامت (سیب سلامت) از سازمان غذا و دارو ، دارای علامت استاندارد ایران، دارای گواهینامه HACCP (آئین کار بهداشتی و ایمنی مواد غذایی) ISO
زیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد.
عموما شیرینی جات و دسرهای خوشمزه مانند کیک، مربا، بستنی، شله زرد، حلوا و … با شکر شیرین می شوند. طعمی که دلپذیر است ولی متاسفانه سلامتی بدن را تهدید می کند، پودرشیرین کننده بدون شکر و کم کالری آشپزی بیلویک جایگزین سالم و طبیعی برای شکر در آشپزخانه شماست که شیرینی خود را ازگیاه استویا می گیرد. با این پودر بدون نگرانی از آسیب های شکر مانند اضافه وزن یا بالا رفتن قند خون، می توانید از تهیه و پخت انواع شیرینی و دسر سالم لذت ببرید.
با پودرشیرین کننده بدون شکر و کم کالری آشپزی بیلو میتوانید مربا،کیک و هر خوراکی خوشمزه دیگری که در آن شکر استفاده می شود را با این شیرین کننده جایگزین کنید، همین طور تنها ۲۲.۵ kcal انرژی دارد و نه تنها باعث چاقی و اضافه وزن نمیشه، بلکه نگرانی شما را نسبت به افزایش قند خون یا فشار خون را حذف می کند. جالب است بدانید طعم و ظاهر این محصول تا حد زیادی شکر بوده اما عوارض و خطرات قند-شکر را ندارد. فارغ از اینکه به دیابت یا بیماری های قلبی و عروقی مبتلا هستید یا خیر، ما به شما پیشنهاد می کنیم اگر به فکر سلامتی و آینده خود هستید از این محصول طبیعی و کم نظیر حتما استفاده کنید.
✔بهترین جایگزین گوشت قرمز
♻️فراوری و آماده طبخ
🌱سرشار از پروتئین
✔فاقد کلسترول
🏳️🌈ترکیبات گوشت گیاهی رسپکت : پودر سویا، نمک، ادویه ویژه رسپکت (پودر پیاز و سیر و …) و آب آشامیدنی تصفیه شده
کاربرد: این فراورده می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت چرخ کرده حیوانی باشد. شما می توانید آن را در خوراکی هایی مانند کتلت، لازانیا، ماکارانی، پیتزا، پیراشکی، استامبولی، عدس پلو، و سایر غذاهای مشابه استفاده کنید.
فواید مصرف پروتئین گیاهی رسپکت:
🍀سلامت قلب
🍀سلامت استخوانها
🍀جلوگیری از سرطان
🍀سرشار از فیبر
🍀کاهش عوارض دیابت
🍀ویتامین E, B1, B2
🍀کمک به کاهش وزن
✔کاملا به صرفه و اقتصادی
✔100% سالم و گیاهی
پنیر سویای سادهی بکر (توفو) یک جایگزین خیلی مناسب برای پنیرهای لبنی هست و مناسب وگانها و افرادی است که با شیر لبنی مشکل دارند. این پنیر رو میشود هنگام صبحانه همراه با نان و چای و خرما و گردو نوش جان کرد، یا در غذاهای مختلف از جمله املت توفو یا خورشتها استفاده کرد و از طعم خوشمزه آن لذت برد.
پنیر سویا بکر نیز همانند شیر سویا، منبع غنی پروتئین و ویتامین های گروه B است هم چنین سرشار از امگا 3 و امگا 6 می باشد و برای پوکی استخوان هم مناسب است . پنیر توفو در رژیم گیاهخواری جایگزین مناسبی برای گوشت دامی محسوب میگردد.
🧀 به عنوان جایگزین پنیرهای لبنی برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند استفاده می شود
🧀 کباب توفو (با فلفل ، پیاز ، سیر، پودر آویشن و زعفران و …) طعم دار می شود
🧀قارچ و پنیر توفو
🧀به شکل قطعات مربعی ریز توی سوپ مخصوصا سوپ میسو ژاپنی
🧀به صورت خام همراه با سس سویا(شو یو) به همراه مقداری تره
🧀 به صورت سرخ شده جهت استفاده در سالاد کاهو وسبزیجات بدون گوجه…
🧀 به صورت قطعات مربعی 2*2 کات میکنم با یکم زعفران در یک قاشق روغن کمی تفت میدهیم،یه ربع آخر میریزم تو خورشت.مثل قیمه یا کرفس و قورمه سبزی
🧀توفو بر خلاف شیر سویا، حاوی مقدار زیادی کلسیم است که برای جلوگیری از پوکی استخوان مفید است.
هضم این پنیر بسیار آسان است زیرا فیبر موجود در دانه های سویا طی عملیات کارخانه ای از آن جدا می گردند.
🧀توفو همانند سایر فرآورده های سویا، کلسترول بد(LDL) خون را کاهش و مقدار کلسترول خوب (HDL) را در حد طبیعی حفظ نموده و در نتیجه احتمال بیمارهای قلبی را کاهش می دهد.
🧀پنیر توفو منبع غنی ایزوفلاوون هاست. ایزوفلاوون ها خطر پوکی استخوان را کاهش می دهند. همچنین احتمال بروز سرطان سینه، سرطان پروستات و عوارض یاسئگی مثل تعریق شدید، گرگرفتگی شبانه و اختلالات روحی را کم می کنند.
«سبوس برنج» یکی از محصولات مجموعه دانش بنیان “سواهی” است. این محصول حاوی فیبر بالا و سرشار از آهن، کلسیم، ویتامینهای B، پتاسیم و منیزیم است. این ماده از برنج تازه برداشتشده تهیه میشود و خواص فراوانی دارد. سبوس لایه نازکی است که روی برنج را میپوشاند و در اغلب موارد دور ریخته میشود. کاهش کلسترول خون، تقویت اعصاب، درمان بیماری های عصبی و… از جمله فواید این ماده هستند. سبوس برنج را میتوان با مخلوط کردن در برنج معمولی، ماست، سالاد و ترکیب آن با صبحانه و استفاده به صورت دمنوش به سبد غذایی روزانه اضافه کرد.