-
روغن زیتون فرابکر ارگانیک 1 لیتری فدک
روغن زیتون در همه جای دنیا به چهار دسته تقسیم میشود: فرابِکر (Extra virgin)، بِکر (Virgin)، معمولی (ordinary)، صنعتی که در ساخت وسایل آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد.
در ترکیب روغن زیتون فرابکر باید ترکیب سه - سه – چهار رعایت شود. به عبارت دیگر، ترکیب 100% روغنگیری چنین است: 30 % از زیتون سبز، 30 % از زیتون زرد و 40 % از زیتون بنفش. هر چه زیتون، تیرهتر شود و به سیاهی برود روغن آن هم نیز بیشتر میشود. کسانی که دنبال کیفیت نباشند صبر میکنند تا همه زیتونها سیاه شود و بعد آنها برداشت میکنند تا روغن بیشتری بگیرند.
در مزرعه فدک، روغن زیتون فرابکر تولید میشود و در تولید آن علاوه بر رعایت استانداردهای پیشگفته، میزان مولفههای اسیدیته و پراکسید این روغن در یک حد استاندارد است. نکته مهم دیگر این است که از برداشت زیتون تا تولید روغن زیتون فرابکر فقط 48 ساعت فرصت وجود دارد و رعایت این مورد بسیار مهم است.
برتری محصولات کشت و صنعت زیتون فدک این است که در چرخه تولید آن از علوفه دام تا روغنگیری و بستهبندی، از ترکیب افزودنیهای شیمیایی خودداری میشود و محصولی کاملاً ارگانیک به دست میآید؛ محصولی سالم که ارزانتر از نمونههای دیگر خارجی و داخلی به دست مصرفکننده میرسد. یکی دیگر از ویژگیهای این محصول نوع بستهبندی آن است. در سالهای گذشته، روغن زیتون فرابکر در شیشههای شفاف عرضه میشد که با بررسیهای علمی معلوم شد این شیشهها برای نگهداری روغن مفید نیستند. بنا براین از بستهبندیهای جدید استفاده شد که روغن در لایه محافظتشدهای نگهداری میشود و با بدنه ظرف در تماس نیست و از نفوذ نور جلوگیری میشود.
توجه: درب حلب روغن زیتون ارگانیک فدک یک ضامن پلاستیکی دارد که باید به سمت بالا بکشید و به راحتی استفاده کنید.
از دیگر فواید موجود در روغن زیتون ارگانیک فدک عبارتند از:
– کاهش التهاب
– بهبود گردش خون
– پیشگیری از سرطان
– خاصیت آنتی باکتریایی
– بهبود عملکرد سیستم گوارشیگواهینامه های روغن زیتون ارگانیک فدک :
– استاندارد ارگانیک ملی ایران
– استاندارد ارگانیک اتحادیه اروپا
– استاندارد محصولات ارگانیک آلمان
– انجمن کشاورزی ایالات متحده آمریکا
– گواهی محصولات ارگانیک شرکت بازرسی پارس گواه720,000 تومانروغن زیتون فرابکر ارگانیک 1 لیتری فدک
720,000 تومان -
روغن زیتون فرابکر ارگانیک 500 سی سی نیکاتیس
روغن زیتون ارگانیک فرابکر نیکاتیس دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد. پس از چینش روزانه زیتونها و کمتر از 24 ساعت تمامی محصولات یک روز در میان روغن گیری میشوند.
استحصال روغن زیتون فرابکر با مراحل زیر انجام میشود :
1- ورود به کارخانه و برگ گیری
2- شستشوی محصول
3- آسیاب زیتون
4- مرحله خمیر گیری (به عمل آوردن خمیر زیتون)
5- تزریق به سانترفیوژ (تفاله گیری با گریز از مرکز)
6- جداسازی آب و روغن (سپریتور)در تولید روغن زیتون فرابکر مدت زمان مرحله برداشت تا استحصال خیلی مهم است. این زمان باید کمتر از 48 ساعت باشد تا کیفیت و مرغوبیت روغن زیتون استحصال شده بیشتر شود. همچنین درصد اسید (میزان اکسید و خرابی زیتون) آن کمتر شود. میزان اسید اولئیک این محصول دو صدم درصد است.
روغن زیتون دارای انواع فرابکر، بکر، تصفیه شده (معمولی) است. تفاوت این روغن زیتونها در روش فرآوری و روغنگیری از میوه درخت زیتون و میزان اسید اولئیک آزاد آن است. روغن زیتون فرابکر کمترین (0/1% تا 0/8%) و روغن تصفیه شده بیشترین میزان اسید اولئیک (3 تا 4 درصد) را دارا هستند.
فرآیند تولید روغن زیتون بکر و فرابکر به گونهای است که از مواد شیمیایی و گرما برای استخراج روغن از میوه زیتون استفاده نمیشود. بعبارتی این روغنها تصفیه شده نیستند. اما روغن تصفیه شده یا معمولی با استفاده از مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی تهیه شده است.
روغن زیتون بکر خلوص و طعم واقعی زیتون را دارا است. تفاوت روغن زیتون بکر و فرابکر در میزان اولئیک اسید آن است. روغن زیتون بکر میزان اولئیک اسید بیشتری دارد. از نظرطعم نیز روغن زیتون بکر طعم ملایمتری از روغن زیتون فرابکر دارد. روغن زیتون فرابکر با کیفیتترین نوع روغن زیتون است.
240,000 تومانروغن زیتون فرابکر ارگانیک 500 سی سی نیکاتیس
240,000 تومان -
زیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی
زیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد.
135,000 تومانزیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی
135,000 تومان -
شکلات صبحانه فندقی وگان ویگر
شکلات صبحانه وگان ویگر ترکیبی از ارده کنجد ، شکلات تلخ وگان ، گردو ، پسته و مغز فندق می باشد .
شکلات صبحانه وگان فاقد مواد نگهدارنده و مواد افزودنی می باشد و می توان از آن در وعده صبحانه و عصرانه استفاده کرد .
این محصول برای افزایش رشد و نمو کودکان مناسب می باشد ، هم چنین سرشار از کلسیم ، آهن ، مس و فیبر است .
124,500 تومانشکلات صبحانه فندقی وگان ویگر
124,500 تومان -
آرد بادام 200 گرمی کتووانیلا
آرد بـادام کتووانیلا به طور کامل و ۱۰۰% از بادامهای پودر شده و سفید شده بدست میآید. برای سفید کردن بادامها، پوست آنها را جدا کرده و سپس آنها را به پودر تبدیل میکنند.
آرد بـادام کتووانیلا جایگزین سالمی برای آرد گندم معمولی و یا سفید به حساب میآید.و بسیاری از مردم این آرد را به دلیل مغذی بودن و فواید آن برای سلامتی بدن انتخاب میکنند.
برخی از افراد هم چون به بیماری سلیاک یا عدم تحمل گلوتن مبتلا هستند، این آرد را انتخاب میکنند، زیرا آرد بـادام کتووانیلا فاقد گلوتن میباشد.آرد بـادام کتووانیلا کاربردهای فراوانی دارد و میتوانید به روشهای مختلف از آن برای طبخ سالم در شیرینی پزی ، پختوپز غذا و انواع نان استفاده کنید.
و همچنین افرادی که نسبت به گلوتن آلرژی دارند و یا افرادی که به جهت مشکلات پزشکی و یا سلامتی تحت رژیم غذایی هستند، مصرف این آرد همچنین بسیار عالی خواهد بود.با وجود آن که آرد بـادام کتووانیلا ، به نسبت سایر آردها، از قیمتی بالا برخوردار است، اما اگر در پی یک آردی سالمتر و مغذیتر هستید این نوع آرد میتواند گزینهای مناسب باشد.
100,000 تومانآرد بادام 200 گرمی کتووانیلا
100,000 تومان -
زیتون کنسر والیا ارگانیک 700 گرمی فدک
کنسرو زیتون ارگانیک 700 گرمی والیا محصولی ارگانیک از مجموعه کشت و صنعت زیتون فدک می باشد.
کنسرو زیتون والیا به وسیله ترکیبی از آب و نمک و سرکه تلخی گیری می شود و مثل کنسروهای زیتون معمولی از سود سوزآور برای تلخی گیری استفاده نمی کند .
کنسرو زیتون والیا به علت عدم استفاده از کودهای شیمیایی و سموم آفت کش و عدم استفاده از مواد افزودنی به عنوان یک محصول ارگانیک توانسته است گواهینامه BCS آلمان و ارگانیک اتحادیه اروپا و ارگانیک آمریکا را به دست آورد.77,000 تومانزیتون کنسر والیا ارگانیک 700 گرمی فدک
77,000 تومان -
آرد نارگیل 200 گرمی کتووانیلا
آرد نارگیل کتووانیلا چهار برابر انواع دیگر آرد ها، مانند آرد جو دوسر، دارای فیبر است و تنها با مصرف چند قاشق غداخوری از آن، نصف نیاز روزانه شما نسبت به فیبر تأمین میگردد.
شایان ذکر است که آرد نارگیل کتووانیلا فاقد گلوتن است و برای افرادی که دارای رژیم های خاص هستند و به گلوتن حساس اند، گزینه ی بسیار مناسبی برای پخت نان، کیک، انواع شیرینی، خمیر پیتزا و غیره … مورد استفاده است.
امروزه آرد نارگیل به عنوان یکی از بهترین و مفید ترین آرد های دنیا شناخته شده است و با توجه به دارا بودن مواد مغذی بی نظیر ، در حال گسترش سریع در میان مردم جهان میباشد.
آرد نارگیل کتووانیلا از ترکیبات بسیار کاملی همچون پروتئین، انواع اسید های چرب، روی، منگنز، شکر، آهن، ویتامین B2، ویتامین B1، کربوهیدرات، ویتامین C و طیف کاملی از 18 نوع اسید آمینه اساسی میباشد که این تجمع و دارا بودن میزان از اسید آمینه در یک ماده، بسیار کمیاب و نادر است.
آرد نارگیل کتووانیلا یکی از بهترین محصولات تولید شده در این زمینه است که با کیفیت استثنایی خود، طرفداران بسیار زیادی را در جهان دارد.
طبق آمار گرفته شده،99% مشتریان بعد از تهیه آرد نارگیل کتووانیلا تجربه دلپذیری از این محصول داشته اند به گونه ای که برای همیشه از آن استفاده مینمایند.
75,000 تومانآرد نارگیل 200 گرمی کتووانیلا
75,000 تومان -
آرد آفتابگردان 200 گرمی کتووانیلا
آرد تخم آفتابگردان کتووانیلا یک جایگزین کم کربوهیدرات فوقالعاده برای کسانی است که به آرد بادام و یا آجیل، آلرژی دارند. برای تهیه کیکهای کمچرب، کمکربوهیدرات و همچنین بدون لبنیات اضافه، میتوان از این آرد استفاده کرد. ضمن اینکه این آرد، بدون گلوتن است و برای افرادی که رژیم غذایی کتوژنیک را دنبال میکنند بسیار مناسب است.
دانه های آفتابگردان دارای مواد غذایی بسیار خوبی هستند. منبع عالی برای پروتئین، فیبر، فیتواسترولها، ویتامین B1 ،ویتامین E ،منیزیم، سلنیوم، فولات و موارد دیگر. این آرد در انواع رژیم های غذایی مثل کتوژنیک به کار میرود. ضمنا همیشه توجه داشته باشید که آردی که خریداری میکنید از تخم آفتابگردان تازه تهیه شده باشد. تخم آفتابگردان نباید زرد یا شل باشد
با نگهداری آرد تخم آفتابگردان کتووانیلا در فریزر، میتوانید برای مدت زمان بیشتری در پخت و پز استفاده کنید. با مصرف این آرد، ضمن کاهش کلسترول مضر برای بدن، کلسترولهای مفید را نیز در سطح خون افزایش میدهید.ویژگی های آرد تخم آفتابگردان کتووانیلا :
- فاقد گلوتن
- کریوهیدرات پایین
- مناسب پخت و پز
- مناسب دیابتی ها
- مناسب رژیم کتوژنیک
برخی خواص تخم آفتابگردان را در ادامه مشاهده میفرمایید:
- سرشار از ویتامین E و سلنیوم
- حاوی چربیهای غیراشباع
- سرشار از امگا 6 و امگا 3
- عاری از گلوتن
- دارای اسید فولیک مورد نیاز بدن
- حاوی مواد معدنی شامل مس، روی، آهن، فیبر
- پیشگیری از یبوست
- افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن
- تنظیم قند خون
- تنظیم فشار خون
- کاهش کلسترول خون
- تضمین سلامت قلب
- بازسازی سروتونینهای مغز
- جلوگیری از ریزش مو
- کمک به کاهش وزن
- کاهش احتمال ابتلا به سرطان
- درمان مشکلات علانی
- بهبود هضم غذا
- کاهش عفونت در نوزادان
- بهبود بینایی
75,000 تومانآرد آفتابگردان 200 گرمی کتووانیلا
75,000 تومان -
شوکوپینات وگان ویگر
شوکوپینات وگان ویگر ترکیبی از کره بادام زمینی ، شکلات تلخ وگان می باشد .
شوکوپینات وگان ویگر فاقد مواد نگهدارنده و مواد افزودنی می باشد و می توان از آن در وعده صبحانه و عصرانه استفاده کرد .
شوکوپینات وگان دارای ویژگی های زیر می باشد :
تقویت انرژی ، منبع فیبر و پروتین ، کمک به عضله سازی ، استحکام استخوان ، رفع خستگی و بی حالی ، تقویت کننده هوش60,000 تومانشوکوپینات وگان ویگر
60,000 تومان -
ماکارونی سفید 700 گرمی دروم سفیدساران
ماکارونی سفید ساران ؛ یک غذای کاملا طبیعی
ماکارونی سفیدساران از آرد گندم دیم که نوعی گندم سخت و مخصوص نقاط سردسیر و خـشک است تولید می شود.
گندم دیم گندمی سخت تر و بلند تر از گندم های معمولی با رنگ زرد و براق است که مقدار کربوهیدرات های ساده و گلوتن طبیعی آن بیش از سایر گونه های گندم است.
این گندم در مقابل خـشکسالی و بیماری های شایع غلات نیز مقاوم تر است.گندم دیم به طور متوسط حدود %۱۴-۱۵ پروتئین دارد که این مقدار درآرد حاصله به حدود %۱۳-۱۳/۵ تقلیلمی یابد.
آرد گـندم دیم به دلـیل بالا بودن گـلوتن طبیعی و نشاسته کمتر، از خمیر قـوی تری برخوردار است ، لذا ماکارونی تولیدی از این نوع گندم در هنگام پخت، ذرات نشاسته کمتری را وارد آب پخت خواهد نمود.
از ویژگی های منحصر به فرد ماکارونی سفید ساران استفاده از گندم دیم، عدم استفاده از رنگ و افزودنی های مجاز خوراکی، عدم استفاده از گلوتن افزوده (صنعتی) و زمان پخت کوتاه (۳ دقیقه) آن است.
خواص ویژه ماکارونی سفید ساران
- تهیه شده از آرد گندم دیم
- بدون مواد افزودنی
- بدون گلوتن صنعتی
- بدون رنگ
- زمان پخت:3دقیقه
60,000 تومانماکارونی سفید 700 گرمی دروم سفیدساران
60,000 تومان -
رایس کیک چندغله دلی پاپ 18 عددی
رایس کیک چندغله دلی پاپ ترکیبی از 12 نوع غله متفاوت است .
رایس کیک چندغله دلی پاپ ترکیبی از برنج سفید، برنج قهوه ای، سبوس برنج، کینوا، باکویت، چاودار، گندم، جو پرک، تخم کتان، دانه چیا، سیاهدانه، کنجد می باشد .
رایس کیک چندغله دلی پاپ یکی از بهترین اسنکهای رژیمی است که به دلیل کالری کمتر و فیبر بالا و همینطور وجود سوپر فودهایی همچون، کینوا، دانه چیا، بذر کتان، چاودار، جو دو سر، کنجد و برنج ارگانیک دارای انواع ویتامینها و مواد معدنی مختلف نظیر: کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم، سلنیوم، روی، آهن و سرشار از ترکیبات امگا ۳ است.
این محصول را میتوانید همراه با مکملهای غذایی مصرف کنید و منبع کاملی از ویتامینها و مواد مغذی مناسب را برای بدنتان تامین کنید.
رایس کیک برای تمامی افراد به ویژه ورزشکاران، گیاه خواران و افرادی که تصمیم به کاهش وزن دارند توصیه میشود.
این محصولات فاقد هر گونه مواد نگهدارنده، افزودنی غیر مجاز، شکر و نمک افزوده است و به دلیل دارا بودن پروتئینهایی با ارزش بیولوژیکی بالا نظیر: آلفا لاکتالبومین، بتا لاکتوگلوبولین، ایمونوگلوبولین، لاکتوفرین، سرم البومین، ویتامینهای گروه B به ویژه نیاسین (pp)، مواد معدنی و اسیدهای چرب غیر اشباع سبب ارتقاء سطح ایمنی و سلامت بدن شما میگردد.
رایس کیک چندغله دلی پاپ به گونه ای تهیه و تولید میشوند که برای تمامی افراد در سنین مختلف به ویژه ورزشکاران مفید بوده و پروتئینها و مواد مغذی مورد نیاز بدنشان را تامین میکند. پس به همه شما عزیزان به ویژه ورزشکاران عزیز توصیه میشود که این محصولات را حتما در رژیم غذایی روزانه خودشان قرار دهند.
چربی موجود در این رایس کیک چندغله دلی پاپ از نوع چربی های غیر اشباع بوده که خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش میدهد.
نحوهی مصرف محصول
– همراه با کره بادام زمینی
این محصول در کنار کره بادام زمینی یکی از بهترین و مقویترین میان وعدهها برای ورزشکاران و افراد عادی میباشد.– اسنک
رایس کیک میتواند جایگزین انواع میان وعدهها باشد53,000 تومانرایس کیک چندغله دلی پاپ 18 عددی
53,000 تومان -
رایس کیک برنجی ساده دلی پاپ 18 عددی
رایس کیک برنجی ساده دلی پاپ ترکیبی از برنج و غلات متفاوت است .
رایس کیک برنجی ساده دلی پاپ ترکیبی از برنج سفید، برنج قهوه ای، سبوس برنج، کینوا، باکویت، کنجد
می باشد .رایس کیک برنجی ساده دلی پاپ یکی از بهترین اسنکهای رژیمی است که به دلیل کالری کمتر و فیبر بالا و همینطور وجود سوپر فودهایی همچون باکویت، برنج قهوه ای و برنج ارگانیک دارای انواع ویتامینها و مواد معدنی مختلف نظیر: کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم، سلنیوم، روی، آهن و سرشار از ترکیبات امگا ۳ است.
این محصول را میتوانید همراه با مکملهای غذایی مصرف کنید و منبع کاملی از ویتامینها و مواد مغذی مناسب را برای بدنتان تامین کنید.
رایس کیک برای تمامی افراد به ویژه ورزشکاران، گیاه خواران و افرادی که تصمیم به کاهش وزن دارند توصیه میشود.
این محصولات فاقد هر گونه مواد نگهدارنده، افزودنی غیر مجاز، شکر و نمک افزوده است و به دلیل دارا بودن پروتئینهایی با ارزش بیولوژیکی بالا نظیر: آلفا لاکتالبومین، بتا لاکتوگلوبولین، ایمونوگلوبولین، لاکتوفرین، سرم البومین، ویتامینهای گروه B به ویژه نیاسین (pp)، مواد معدنی و اسیدهای چرب غیر اشباع سبب ارتقاء سطح ایمنی و سلامت بدن شما میگردد.
رایس کیک برنجی ساده دلی پاپ به گونه ای تهیه و تولید میشوند که برای تمامی افراد در سنین مختلف به ویژه ورزشکاران مفید بوده و پروتئینها و مواد مغذی مورد نیاز بدنشان را تامین میکند. پس به همه شما عزیزان به ویژه ورزشکاران عزیز توصیه میشود که این محصولات را حتما در رژیم غذایی روزانه خودشان قرار دهند.
چربی موجود در این رایس کیک برنجی ساده دلی پاپ از نوع چربی های غیر اشباع بوده که خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش میدهد.
نحوهی مصرف محصول
– همراه با کره بادام زمینی
این محصول در کنار کره بادام زمینی یکی از بهترین و مقویترین میان وعدهها برای ورزشکاران و افراد عادی میباشد.– اسنک
رایس کیک میتواند جایگزین انواع میان وعدهها باشد48,500 تومانرایس کیک برنجی ساده دلی پاپ 18 عددی
48,500 تومان
دسته بندی محصولات