-
-
ماءالشعیر سنتی کلاسیک ساحل نوش
ماءالشعیر سنتی ساحل نوش تولید شده از جو ، رازک و آب می باشد .
ترکیبات:
- عصاره مالت:جو فرآوری شده که در اثرپخت بصورت مایع غلیظ و یا پودری شیرین بدست آمده است .
- رازک : گیاهی کمیاب از شاهدانه ها که سبب ایجاد تلخی نسبی در محصول میشود.
- آب:سلامت آب مصرفی در این محصول طبق استاندارد ملی،ویژگیهای میکروبیولوژی،فیزیکی وشیمیایی آن فراهم شده است .
ویژگیهای متفاوت ماء الشعیر سنتی ساحل نوش:
🌱بدون استفاده از اسانس های مصنوعی ، گاز دی اکسید کربن مصنوعی ، مواد نگهدارنده ،شکر و فیلتراسیون (شفاف سازی در مراحل تولید )
🌱 محسوس بودن شدت طعم و مزه ناشی از اصالت محصول است .
🌱این محصول جهت حفظ منابع مغذی ، فیبرها و پروتین به هیچ عنوان فیلتر نمی شوند که باعث شفافیت کمتر در مقایسه با نمونه های صنعتی می باشد .
🌱به دلیل عدم استفاده از نگهدارنده حداکثر ماندگاری محصول 3 ماه می باشد .70,000 تومانماءالشعیر سنتی کلاسیک ساحل نوش
70,000 تومان -
پودر کتلت گیاهی 150 گرمی دکتر سوی
پودر کتلت گیاهی 150 گرمی دکتر سوی ،ضمن ایجاد سهولت در پخت کتلت، طبیعی و سرشار از پروتئین های گیاهی است.
اصولا نگهداری موادغذایی ارتباط مستقیم با میزان رطوبت آن دارد. چون یکی از شرایط رشد میکروارگانیسم ها در موادغذایی وجود رطوبت در آن است و هرچه میزان آن کمتر باشد، رشد این عوامل در آن پایین تر خواهد بود. در مورد پودر کتلت گیاهی دکتر سوی نیز به دلیل اینکه میزان رطوبت بسیار پایین است، می توان آن را تا مدت طولانی ذخیره کرد.ترکیبات پودر کتلت گیاهی: آرد کامل سویا غیر تراریخته ، پودر سیب زمینی ، آرد سوخاری ، آرد نخودچی ، پودر بهبود دهنده بافت ، پودر سیر ، پودر پیاز ، نمک ، ادویه جات پودری
درجای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری شود.
78,500 تومانپودر کتلت گیاهی 150 گرمی دکتر سوی
78,500 تومان -
پودر انجیر گل محمدی(ملین) ارگانیک آلی 200 گرم
انجیر خشک ۲A دست چین استهبان در واقع انجیری مرغوب میباشد که بهصورت دستی از نمونه انجیر خشک AA استهبان جدا شده است . سعی شده تا حد ممکن مرغوبیت انجیر بالا برده شده و مشتریپسندی بیشتری داشته باشد. انجیر خشک ۲A دارای اندازه دانههای بین ۲۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. این نمونه انجیر معمولا در بین انواع انجیر موجود در بازار طرفدار بیشتری داشته و در واقع مورد پسند طیف بیشتری از افراد قرار دارد.
انجیر ارگانیک آلی با گازهای سمی و شیمیایی دی میتیل روماید ، گوگرد ، تیزاب و قرص برنج گازدهی نشده است و به صورت آفتاب خشک تولید می گردد و با گل محمدی ترکیب می شود که به عنوان یک محصول منحصر به فرد برای یبوست استفاده می گردد.
این محصول باید در یخچال نگهداری شود .✅این انجیر بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید، نگهداری و بسته بندی می شود.
🌸فعالیت های یک سال در باغات انجیر
- آبیاری
باغستان انجیر فقط به روش دیم آبیاری شده، درنتیجه؛ آب مورد استفاده درخت کاملا سالم می باشد. - تقویت خاک🔰
– با روش خاک برداری اطراف درخت
– استفاده از خاک غنی منطقه
– به دلیل دیم بودن به هیچ عنوان از کود های شیمیایی استفاده نشد. - پیشگیری از تولید سم آفلاتوکسین
- انجیر پس از برداشت باید به حداکثر رطوبت هفت درصد برسد تا شرایط برای تولید سم افلاتوکسین مهیا نگردد.
- این مهم با خشک شدن در آفتاب صورت می پذیرد.
4- مبارزه با آفات انباری به روش ارگانیک
– مهمترین آفت انباری انجیر، شب پره هندی می باشد؛ که این آفت مشترک بین اکثر خشکبار می باشد که متاسفانه روش معمول مبارزه با آن استفاده از گاز متیل بروماید و قرص برنج می باشد که باعث آسیب جدی به کبد و کلیه می شود!!!
🌷🌷این انجیر با بهره گیری از تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات انجیر استهبان؛ روش ضدعفونی ارگانیک که به وسیله سرمادهی صورت می پذیرد را اجرا نموده است.
80,000 تومانپودر انجیر گل محمدی(ملین) ارگانیک آلی 200 گرم
80,000 تومان - آبیاری
-
پودر نیروبخش (انجیر کنجد بادام) 200 گرمی آلی
انجیر خشک ۲A دست چین استهبان در واقع انجیری مرغوب میباشد که بهصورت دستی از نمونه انجیر خشک AA استهبان جدا شده است . سعی شده تا حد ممکن مرغوبیت انجیر بالا برده شده و مشتریپسندی بیشتری داشته باشد. انجیر خشک ۲A دارای اندازه دانههای بین ۲۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. این نمونه انجیر معمولا در بین انواع انجیر موجود در بازار طرفدار بیشتری داشته و در واقع مورد پسند طیف بیشتری از افراد قرار دارد.
انجیر ارگانیک آلی با گازهای سمی و شیمیایی دی میتیل روماید ، گوگرد ، تیزاب و قرص برنج گازدهی نشده است و به صورت آفتاب خشک تولید می گردد و با انجیر کنجد و بادام ترکیب می شود که به عنوان یک محصول منحصر به فرد برای نیروبخشی و تامین ویتامین های مورد نیاز بدن استفاده می گردد.
این محصول باید در یخچال نگهداری شود .✅این انجیر بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید، نگهداری و بسته بندی می شود.
🌸فعالیت های یک سال در باغات انجیر
- آبیاری
باغستان انجیر فقط به روش دیم آبیاری شده، درنتیجه؛ آب مورد استفاده درخت کاملا سالم می باشد. - تقویت خاک🔰
– با روش خاک برداری اطراف درخت
– استفاده از خاک غنی منطقه
– به دلیل دیم بودن به هیچ عنوان از کود های شیمیایی استفاده نشد. - پیشگیری از تولید سم آفلاتوکسین
- انجیر پس از برداشت باید به حداکثر رطوبت هفت درصد برسد تا شرایط برای تولید سم افلاتوکسین مهیا نگردد.
- این مهم با خشک شدن در آفتاب صورت می پذیرد.
4- مبارزه با آفات انباری به روش ارگانیک
– مهمترین آفت انباری انجیر، شب پره هندی می باشد؛ که این آفت مشترک بین اکثر خشکبار می باشد که متاسفانه روش معمول مبارزه با آن استفاده از گاز متیل بروماید و قرص برنج می باشد که باعث آسیب جدی به کبد و کلیه می شود!!!
🌷🌷این انجیر با بهره گیری از تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات انجیر استهبان؛ روش ضدعفونی ارگانیک که به وسیله سرمادهی صورت می پذیرد را اجرا نموده است.
80,000 تومانپودر نیروبخش (انجیر کنجد بادام) 200 گرمی آلی
80,000 تومان - آبیاری
-
پودر استخوان و غضروف ساز(انجیر سنجد) 200 گرمی آلی
انجیر خشک ۲A دست چین استهبان در واقع انجیری مرغوب میباشد که بهصورت دستی از نمونه انجیر خشک AA استهبان جدا شده است . سعی شده تا حد ممکن مرغوبیت انجیر بالا برده شده و مشتریپسندی بیشتری داشته باشد. انجیر خشک ۲A دارای اندازه دانههای بین ۲۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. این نمونه انجیر معمولا در بین انواع انجیر موجود در بازار طرفدار بیشتری داشته و در واقع مورد پسند طیف بیشتری از افراد قرار دارد.
انجیر ارگانیک آلی با گازهای سمی و شیمیایی دی میتیل روماید ، گوگرد ، تیزاب و قرص برنج گازدهی نشده است و به صورت آفتاب خشک تولید می گردد و با سنجد ترکیب می شود که به عنوان یک محصول منحصر به فرد برای پوکی استخوان و غضروف سازی استفاده می گردد.
این محصول باید در یخچال نگهداری شود .✅این انجیر بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید، نگهداری و بسته بندی می شود.
🌸فعالیت های یک سال در باغات انجیر
- آبیاری
باغستان انجیر فقط به روش دیم آبیاری شده، درنتیجه؛ آب مورد استفاده درخت کاملا سالم می باشد. - تقویت خاک🔰
– با روش خاک برداری اطراف درخت
– استفاده از خاک غنی منطقه
– به دلیل دیم بودن به هیچ عنوان از کود های شیمیایی استفاده نشد. - پیشگیری از تولید سم آفلاتوکسین
- انجیر پس از برداشت باید به حداکثر رطوبت هفت درصد برسد تا شرایط برای تولید سم افلاتوکسین مهیا نگردد.
- این مهم با خشک شدن در آفتاب صورت می پذیرد.
4- مبارزه با آفات انباری به روش ارگانیک
– مهمترین آفت انباری انجیر، شب پره هندی می باشد؛ که این آفت مشترک بین اکثر خشکبار می باشد که متاسفانه روش معمول مبارزه با آن استفاده از گاز متیل بروماید و قرص برنج می باشد که باعث آسیب جدی به کبد و کلیه می شود!!!
🌷🌷این انجیر با بهره گیری از تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات انجیر استهبان؛ روش ضدعفونی ارگانیک که به وسیله سرمادهی صورت می پذیرد را اجرا نموده است.
80,000 تومانپودر استخوان و غضروف ساز(انجیر سنجد) 200 گرمی آلی
80,000 تومان - آبیاری
-
پودر جایگزین تخم مرغ450 گرمی دکتر سوی
پودر جایگزینِ تخممرغِ دکتر سوی یه جایگزین عالی برای تخممرغ توی غذاها و شیرینیهایی می باشد که از تخممرغ برای قوام بافتشون استفاده میشود. هر 13 گرم از این پودر مخلوط با 40 گرم آب معادل یه تخممرغ عمل میکند و به این صورت میشود حساب کرد که چند قاشق از آن نیاز داریم.
پودر جایگزین تخممرغ دکتر سوی بدون اینکه به غذا بوی زُهم تخممرغ بدهد هم باعث افزایش قوامش میشود و هم میتواند برای وگانها و افرادی که به تخممرغ حساسیت دارند به عنوان جایگزین خیلی مناسب باشد.
اين پودر براي چسبندگي مايه ي كتلت و كوكو و غيره بدون تخم مرغ استفاده مي شود. دوستان وگان و گياهخوارمون كه از قديم اين محصول رو ميشناختند و استفاده كرده اند، كسايي هم كه ميخواهند يک وعده ي كاملا گياهي بخورند و يا به هر دليلي از خوردن تخم مرغ اجتناب ميكنند، ميتوانند از اين محصول استفاده كنند تا كوكو و كتلتشون، بدون تخم مرغ هم چسبندگي داشته باشد و هم وا نرود . پایه اصلي اين محصول هم آرد سوياست.87,500 تومانپودر جایگزین تخم مرغ450 گرمی دکتر سوی
87,500 تومان -
زیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی
زیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد.
135,000 تومانزیتون ویژه بدون هسته ارگانیک نیکاتیس 400 گرمی
135,000 تومان -
کافی میکس وگان 450 گرمی سوران
کافی میکس وگان سوران محصولی کاملا طبیعی و سلامت محور است که با پودر شیر سویا غیرتراریخته تهیه شده است . این محصول در دسته محصولات فراسودمند قرار می گیرد و مناسب برای افرادی است که به لاکتوز حساسیت دارند .
کافی میکس وگان سوران از پودر قهوه فوری ، پودر شیر سویا غیر تراریخته ، کافی کرم گیاهی ، شکر قهوه ای و سبوس فراوری شده سویا تشکیل شده است . کافی میکس وگان سوران در بسته بندی 500 گرمی می باشد و این محصول بدون هرگونه مواد لبنی می باشد . این محصول به دلیل نداشتن هرگونه مواد لبنی مناسب برای افرادی که رژیم های خاص دارند و یا وگان هستند .
کافی میکس وگان سوران همچنین مناسب برای افراد علاقه مند به فرآورده های بدون گلوتن می باشد و به دلیل استفاده از شیر گیاهی غیرتراریخته سویا فاقد کلسترول بوده و به دلیل خواص سویا کاهش دهنده کلسترول بد نیز می باشد .
طعم خوب و خواص سلامتی بخش موجب استقبال از این محصول از طرف دوستداران محصولات سلامتی بخش و فراسودمند شده است .190,000 تومانکافی میکس وگان 450 گرمی سوران
190,000 تومان -
انجیرخشک ارگانیک آلی استهبان 450 گرمی
انجیر خشک ۲A دست چین استهبان در واقع انجیری مرغوب میباشد که بهصورت دستی از نمونه انجیر خشک AA استهبان جدا شده است . سعی شده تا حد ممکن مرغوبیت انجیر بالا برده شده و مشتریپسندی بیشتری داشته باشد. انجیر خشک ۲A دارای اندازه دانههای بین ۲۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. این نمونه انجیر معمولا در بین انواع انجیر موجود در بازار طرفدار بیشتری داشته و در واقع مورد پسند طیف بیشتری از افراد قرار دارد.
انجیر ارگانیک آلی با گازهای سمی و شیمیایی دی میتیل روماید ، گوگرد ، تیزاب و قرص برنج گازدهی نشده است و به صورت آفتاب خشک تولید می گردد .
این محصول باید در یخچال نگهداری شود .این انجیر بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید، نگهداری و بسته بندی می شود.
فعالیت های یک سال در باغات انجیر
- آبیاری
باغستان انجیر فقط به روش دیم آبیاری شده، درنتیجه؛ آب مورد استفاده درخت کاملا سالم می باشد. - تقویت خاک
– با روش خاک برداری اطراف درخت
– استفاده از خاک غنی منطقه
– به دلیل دیم بودن به هیچ عنوان از کود های شیمیایی استفاده نشد. - پیشگیری از تولید سم آفلاتوکسین
- انجیر پس از برداشت باید به حداکثر رطوبت هفت درصد برسد تا شرایط برای تولید سم افلاتوکسین مهیا نگردد.
- این مهم با خشک شدن در آفتاب صورت می پذیرد.
4- مبارزه با آفات انباری به روش ارگانیک
– مهمترین آفت انباری انجیر، شب پره هندی می باشد؛ که این آفت مشترک بین اکثر خشکبار می باشد که متاسفانه روش معمول مبارزه با آن استفاده از گاز متیل بروماید و قرص برنج می باشد که باعث آسیب جدی به کبد و کلیه می شود!!!
این انجیر با بهره گیری از تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات انجیر استهبان؛ روش ضدعفونی ارگانیک که به وسیله سرمادهی صورت می پذیرد را اجرا نموده است.
220,000 تومانانجیرخشک ارگانیک آلی استهبان 450 گرمی
220,000 تومان - آبیاری
-
روغن زیتون فرابکر ارگانیک 500 سی سی نیکاتیس
روغن زیتون ارگانیک فرابکر نیکاتیس دارای گواهینامه ارگانیک ایران و بیوسان گواه می باشد و از زیتون سبز شهر طارم روستای انارستان تهیه شده است. زیتون از شهریور ماه هر سال شروع به برداشت میگردد. پس از چینش روزانه زیتونها و کمتر از 24 ساعت تمامی محصولات یک روز در میان روغن گیری میشوند.
استحصال روغن زیتون فرابکر با مراحل زیر انجام میشود :
1- ورود به کارخانه و برگ گیری
2- شستشوی محصول
3- آسیاب زیتون
4- مرحله خمیر گیری (به عمل آوردن خمیر زیتون)
5- تزریق به سانترفیوژ (تفاله گیری با گریز از مرکز)
6- جداسازی آب و روغن (سپریتور)در تولید روغن زیتون فرابکر مدت زمان مرحله برداشت تا استحصال خیلی مهم است. این زمان باید کمتر از 48 ساعت باشد تا کیفیت و مرغوبیت روغن زیتون استحصال شده بیشتر شود. همچنین درصد اسید (میزان اکسید و خرابی زیتون) آن کمتر شود. میزان اسید اولئیک این محصول دو صدم درصد است.
روغن زیتون دارای انواع فرابکر، بکر، تصفیه شده (معمولی) است. تفاوت این روغن زیتونها در روش فرآوری و روغنگیری از میوه درخت زیتون و میزان اسید اولئیک آزاد آن است. روغن زیتون فرابکر کمترین (0/1% تا 0/8%) و روغن تصفیه شده بیشترین میزان اسید اولئیک (3 تا 4 درصد) را دارا هستند.
فرآیند تولید روغن زیتون بکر و فرابکر به گونهای است که از مواد شیمیایی و گرما برای استخراج روغن از میوه زیتون استفاده نمیشود. بعبارتی این روغنها تصفیه شده نیستند. اما روغن تصفیه شده یا معمولی با استفاده از مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی تهیه شده است.
روغن زیتون بکر خلوص و طعم واقعی زیتون را دارا است. تفاوت روغن زیتون بکر و فرابکر در میزان اولئیک اسید آن است. روغن زیتون بکر میزان اولئیک اسید بیشتری دارد. از نظرطعم نیز روغن زیتون بکر طعم ملایمتری از روغن زیتون فرابکر دارد. روغن زیتون فرابکر با کیفیتترین نوع روغن زیتون است.
240,000 تومانروغن زیتون فرابکر ارگانیک 500 سی سی نیکاتیس
240,000 تومان
دسته بندی محصولات