-
پودر جایگزین تخم مرغ450 گرمی دکتر سوی
پودر جایگزینِ تخممرغِ دکتر سوی یه جایگزین عالی برای تخممرغ توی غذاها و شیرینیهایی می باشد که از تخممرغ برای قوام بافتشون استفاده میشود. هر 13 گرم از این پودر مخلوط با 40 گرم آب معادل یه تخممرغ عمل میکند و به این صورت میشود حساب کرد که چند قاشق از آن نیاز داریم.
پودر جایگزین تخممرغ دکتر سوی بدون اینکه به غذا بوی زُهم تخممرغ بدهد هم باعث افزایش قوامش میشود و هم میتواند برای وگانها و افرادی که به تخممرغ حساسیت دارند به عنوان جایگزین خیلی مناسب باشد.
اين پودر براي چسبندگي مايه ي كتلت و كوكو و غيره بدون تخم مرغ استفاده مي شود. دوستان وگان و گياهخوارمون كه از قديم اين محصول رو ميشناختند و استفاده كرده اند، كسايي هم كه ميخواهند يک وعده ي كاملا گياهي بخورند و يا به هر دليلي از خوردن تخم مرغ اجتناب ميكنند، ميتوانند از اين محصول استفاده كنند تا كوكو و كتلتشون، بدون تخم مرغ هم چسبندگي داشته باشد و هم وا نرود . پایه اصلي اين محصول هم آرد سوياست.87,500 تومانپودر جایگزین تخم مرغ450 گرمی دکتر سوی
87,500 تومان -
پودر کتلت گیاهی 150 گرمی دکتر سوی
پودر کتلت گیاهی 150 گرمی دکتر سوی ،ضمن ایجاد سهولت در پخت کتلت، طبیعی و سرشار از پروتئین های گیاهی است.
اصولا نگهداری موادغذایی ارتباط مستقیم با میزان رطوبت آن دارد. چون یکی از شرایط رشد میکروارگانیسم ها در موادغذایی وجود رطوبت در آن است و هرچه میزان آن کمتر باشد، رشد این عوامل در آن پایین تر خواهد بود. در مورد پودر کتلت گیاهی دکتر سوی نیز به دلیل اینکه میزان رطوبت بسیار پایین است، می توان آن را تا مدت طولانی ذخیره کرد.ترکیبات پودر کتلت گیاهی: آرد کامل سویا غیر تراریخته ، پودر سیب زمینی ، آرد سوخاری ، آرد نخودچی ، پودر بهبود دهنده بافت ، پودر سیر ، پودر پیاز ، نمک ، ادویه جات پودری
درجای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری شود.
78,500 تومانپودر کتلت گیاهی 150 گرمی دکتر سوی
78,500 تومان -
چای ماچا ماچانو
گیاه چای که به طور خاص برای تهیه چای ماچا ماچانو در ژاپن رشد داده میشود، به طور معمول به مدت دو تا چهار هفته با سایبانهایی پوشانده میشود تا میزان کلروفیل آنها قبل از اینکه برگهای چای جمعآوری شوند، افزایش یابد.
پس از برداشت دستی، قسمتهای شیرین برگ چای بخاردهی و خشک شده و سپس بوسیله آسیابهای سنگی مخصوصی، پودر شده که ماچا نامیده میشود.
بر اساس مطالعات موسسه ملی سلامت و دانشگاه Tufts امریکا، در سال 2004، ماچا بعنوان غنیترین منبع آنتی اکسیدان EGCG شناخته شد.
این آنتی اکسیدان به همراه کافئین موجود در ماچا سیستم عصبی مرکزی را تحریک کرده و چربی را در جریان خون آزاد میکند و در نتیجه بدن میتواند از چربی بعنوان سوخت استفاده کند.
همچنین از آنجایی که چای ماچا ماچانو به صورت پودر است و برخلاف چای سبز نیازی به دَم کردن ندارد، تمام برگ مصرف شده و در نتیجه فواید بسیار بیشتری نسبت به چای سبز دارد.
به طور میانگین یک فنجان چای ماچا ماچانو از نظر مواد مغذی برابر با ۱۰ فنجان چای سبز دم شده معمولی است.چای ماچا ماچانو یه چای سنتی ژاپنیه که به طور خاص توی بعضی از مزارع ژاپن کشت میشود. برای مصرف اون باید اول یه شاسه از ماچا رو داخل فنجون بریزید بعد یک چهارم فنجون رو از آب جوشیدهی 80 درجه پر کنید و 1 دقیقه خوب بهم بزنید.
بعد بقیه فنجون چای ماچا ماچانو رو از آب یا شیر گیاهی پر و نوشجان کنید. میتونیند از شیرین کنندهها مثل شکر یا شربت هم توش استفاده کنید. از این چای به عنوان ماسک هم میشود استفاده کرد.◄◄ فواید چای ماچا ماچانو : افزایش چربی سوزی، یکی از غنیترین منابع آنتیاکسیدان، جلوگیری از سرطان، ایجاد آرامش و افزایش تمرکز، کاهش ابتلا به دیابت نوع 2، افزایش سلامتپوست و برطرف کنندهی آکنه.
200,000 تومانچای ماچا ماچانو
200,000 تومان -
عرق نعناع ارگانیک یک لیتری گره بان
عرق نعناع دوآتیشه گره بان دارای گواهی محصولات ارگانیک از اتحادیه اروپا و موسسه CERES آلمان -گواهی بین المللی ISO 9001 و ISO 23000 HACCP پروانه بهداشت از سازمان غذا و دارو: 43/10298خواص عرق نعناع گره بان :
عرق نعناع گره بان دارای طبع گرم است .عرق نعناع گره بان ضد اسپاسم، مقوی معده، اشتها آور، ضد نفخ، ضد عفونی کننده و گندزدا، ضد اسهال و استفراغ، رفع گرفتگی عضلات، ضد آسم و قولنج، رفع سکسکه، درمان رماتیسم، بخور آن علیه سرماخوردگی، ورم حنجره و برونشیت به کار می رود.36,400 تومانعرق نعناع ارگانیک یک لیتری گره بان
36,400 تومان -
گلاب دوآتیشه ارگانیک 450 گرمی زهرا
گلاب زهرا با پشتکار و رعایت دقیق اصول کشاورزی مبتنی بر طبیعت (کشاورزی ارگانیک) توانست در سال ۱۳۷۸ به عنوان نخستین واحد تولید گلاب و روغن گل محمدی گواهینامهٔ ارگانیک را از انجمن خاک انگلستان که یکی از معتبرترین نهاد های بینالمللی در زمینه کشاورزی ارگانیک میباشد، دریافت کند.
شرکت زهرا یک شرکت ایرانی است که قدمتی سیساله داشته و در دامنههای شمالی بارز کرمان قرار دارد. این شرکت ایرانی از همان ابتدای فعالیتش، بنا را بر عدم استفاده از مواد شیمیایی و مصنوعی مثل سم و کود گذاشت و به دلیل کیفیت بالای محصولات خود توانست گواهی تولید ارگانیک را از انجمن خاک انگلستان دریافت کند و نخستین واحدی باشد که توانسته محصولات ارگانیک را وارد بازار جهانی نماید. گلکاران شرکت زهرا ملزم به رعایت اصول کشت و کار ارگانیک هستند. محصولات این شرکت به دلیل کیفیت تولید بسیار مناسبشان به اروپا، روسیه و کشورهای آسیای جنوب شرقی هم صادر میشوند.53,400 تومانگلاب دوآتیشه ارگانیک 450 گرمی زهرا
53,400 تومان -
گیاهک (جنین) گندم 200 گرمی مهرآتا
جنین جوانه گندم
جنین جوانه گندم بخش بسیار کوچکی از دانه گندم است. جنین جوانه گندم بر خلاف ظاهر کوچکش ارزش غذایی بالایی دارد، و همینطور منبع غنی از ویتامین ها و مواد مغذی است.
جنین جوانه گندم یا همان گیاهک گندم قسمت رشد کرده جوانه گندم می باشد؛که حامل اطلاعات ژنیتیکی برای رشد دانه است؛ و سرشار از پروتئین، املاح، چربی، مواد معدنی و طبیعی مفید برای بدن می باشد؛ و برای رشد و نمو و تامین نیاز های روزانه بدن بسیار مفید است.
بهتر است بدانید که جنین جوانه گندم حاوی اسیدهای چرب ضروری از جمله امگا 3 و امگا 6 است و بهترین منبع ویتامین E محسوب میشود.
اسیدهای چرب ضروری و ویتامین E موجود در جنین گندم برای کاهش فشار و چربی خون و برای عملکرد صحیح دستگاه عصبی بسیار مناسب است.
جالب است بدانید که جنین گندم منبع باورنکردنی از املاح است،
حاوی 16 ماده معدنی موردنیاز بدن که حاوی 10 ماده معدنی عمده و ریز مغذی است.
جنین جوانه گندم دارای فواید بیشماری از جمله :
درمان خارش، خشکی و التهابات پوستی، اگزما، دیابت، یبوست، اختلالات و التهابات رشتههای عصبی و… می باشد.انواع ویتامین های جنین گندم
- ویتامین E
- ویتامین B
- نیاسین، تیامین،B6
مواد معدنی جنین گندم
- %665 منگنز
- %113 سلنیوم
- %84 فسفر
- %82 روی
مواد مغذی جنین گندم
- %53 فیبر
- %46 پروتئین
- %18 کالری
- %17 کربوهیدرات
35,000 تومانگیاهک (جنین) گندم 200 گرمی مهرآتا
35,000 تومان -
ماءالشعیر سنتی کلاسیک ساحل نوش
ماءالشعیر سنتی ساحل نوش تولید شده از جو ، رازک و آب می باشد .
ترکیبات:
- عصاره مالت:جو فرآوری شده که در اثرپخت بصورت مایع غلیظ و یا پودری شیرین بدست آمده است .
- رازک : گیاهی کمیاب از شاهدانه ها که سبب ایجاد تلخی نسبی در محصول میشود.
- آب:سلامت آب مصرفی در این محصول طبق استاندارد ملی،ویژگیهای میکروبیولوژی،فیزیکی وشیمیایی آن فراهم شده است .
ویژگیهای متفاوت ماء الشعیر سنتی ساحل نوش:
🌱بدون استفاده از اسانس های مصنوعی ، گاز دی اکسید کربن مصنوعی ، مواد نگهدارنده ،شکر و فیلتراسیون (شفاف سازی در مراحل تولید )
🌱 محسوس بودن شدت طعم و مزه ناشی از اصالت محصول است .
🌱این محصول جهت حفظ منابع مغذی ، فیبرها و پروتین به هیچ عنوان فیلتر نمی شوند که باعث شفافیت کمتر در مقایسه با نمونه های صنعتی می باشد .
🌱به دلیل عدم استفاده از نگهدارنده حداکثر ماندگاری محصول 3 ماه می باشد .70,000 تومانماءالشعیر سنتی کلاسیک ساحل نوش
70,000 تومان -
ماکارونی سفید 700 گرمی دروم سفیدساران
ماکارونی سفید ساران ؛ یک غذای کاملا طبیعی
ماکارونی سفیدساران از آرد گندم دیم که نوعی گندم سخت و مخصوص نقاط سردسیر و خـشک است تولید می شود.
گندم دیم گندمی سخت تر و بلند تر از گندم های معمولی با رنگ زرد و براق است که مقدار کربوهیدرات های ساده و گلوتن طبیعی آن بیش از سایر گونه های گندم است.
این گندم در مقابل خـشکسالی و بیماری های شایع غلات نیز مقاوم تر است.گندم دیم به طور متوسط حدود %۱۴-۱۵ پروتئین دارد که این مقدار درآرد حاصله به حدود %۱۳-۱۳/۵ تقلیلمی یابد.
آرد گـندم دیم به دلـیل بالا بودن گـلوتن طبیعی و نشاسته کمتر، از خمیر قـوی تری برخوردار است ، لذا ماکارونی تولیدی از این نوع گندم در هنگام پخت، ذرات نشاسته کمتری را وارد آب پخت خواهد نمود.
از ویژگی های منحصر به فرد ماکارونی سفید ساران استفاده از گندم دیم، عدم استفاده از رنگ و افزودنی های مجاز خوراکی، عدم استفاده از گلوتن افزوده (صنعتی) و زمان پخت کوتاه (۳ دقیقه) آن است.
خواص ویژه ماکارونی سفید ساران
- تهیه شده از آرد گندم دیم
- بدون مواد افزودنی
- بدون گلوتن صنعتی
- بدون رنگ
- زمان پخت:3دقیقه
60,000 تومانماکارونی سفید 700 گرمی دروم سفیدساران
60,000 تومان
دسته بندی محصولات