شیر فندق ، یکی از انواع شیرهای گیاهیه که جایگزین غیرلبنی برای شیر گاو محسوب میشود. برای همه افراد مناسبه اما مصرفش برای افرادی که به شیر یا لاکتوز آلرژی دارن و کسایی که مبتلا به بیماری های گوارشی هستند یا کسانی که رژیم گیاهی یا وگان ایده آل تر هست.
این شیر عطر و طعم ملایم و خامه ای داره که برای استفاده با کورن فلکس، نوشیدنی های گرم ویا به تنهایی نوشیدن عالیه. این شیر منبع خوبی از مواد مغذی از جمله پروتئین، فیبر، کلسیم و ریبوفلاوینه. به تقویت استخوان ها کمک می کند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش میدهد.شیر فندق با قند خرما چون با استفاده از فندق و آب تهیه میشه به همین دلیل یه شیر گیاهیه که لاکتوز و گلوتن نداره. سرشار از ویتامین های B (ریبوفلاوین یا ویتامین B2 و ویتامین B12) ئه، به بهبود خلق و خو کمک میکنه.
خطر ابتلا به استرسو کاهش میده و باعث سلامت پوست، مو و ناخن میشه.مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه بیش از سه فنجون شیر فندق به مدت 5 هفته کلسترول خونو تا 3 درصد و کلسترول بد خون یا LDL رو تا 5 درصد کاهش میده. مقادیر بالای آهن و ویتامین B12 موجود تو شیر جو. به افزایش تعداد گلبول های قرمز خون کمک میکنه و برای پیشگیری و درمان کم خونی فقر آهن مفیده. چون ویتامین A و ویتامین D زیادی داره سیستم ایمنیو تقویت میکنه. و خطر ابتلا به عفونت و بیماری های خود ایمنی از جمله ام اس، دیابت نوع 1 و بیماری کرونو کاهش میده.
شیر فندق غیر لبنی نیچر لین بدون قند (شیرین شده با قند خرما) ، غیر لبنی ، بدون شکر افزوده (با قند خرما) ، کم چرب ، کم نمک ، مناسب برای دیابتی ها ، منبع خوب کلیسم ، منبع خوب فیبر ، بدون مواد نگهدارنده و تهیه شده از بادام طبیعی شیرین شده با قند خرما منبع غنی فیبر و پروتئین و کلسیم مناسب برای گیاه خواران می باشد .
ترکیبات موجود در این محصول عبارتند از :آب تصفیه شده ، فندق ، قند خرما، نمک، استریلیزه و هموژنیزه
شیر بادام بدون قند نیچرلین یه انتخاب عالیه برای عزیزانی که
به لاکتوز حساسیت دارن
طعم شیر حیوانی رو دوست ندارن
سبک زندگی سلامت خواری رو انتخاب کردن
گیاهخوار هستن
وگان هستن
محصولات فاقد گلوتن مصرف می کنن
به خوردن بستنی وگان علاقه دارن
اسموتی رو هر روز باید درست کنن
بادام رو خیلی دوست دارن
این شیر خواص فراوان داره
1- کمک به مدیریت وزن میکنه
2- قلب رو سلامت نگه می داره
3- خطر ابتلا به آرتریت و پوکی استخوان رو کاهش میده
4- برای سلامتی پوست مفیده
5- برای رشد و بهبود ماهیچه ها عالیه
6- به هضم غذا کمک میکنه
7- برای پیشگیری از بروز سردرد های میگرنی مفیده
8- سیستم ایمنی بدن رو تقویت میکنه
9- بینایی رو بهبود می بخشه
10- برای سلامت مو مفیده
ترکیبات :
آب تصفیه شده
بادام
نمک
توجه:
از آنجاییکه در تهیه این محصول از پایدارکننده استفاده نشده، ته نشینی محصول طبیعی ست. قبل از مصرف حتما تکان داده شود.
مخمر فرآوری شده گاستو (Gusto) یک محصول گلوتن فری و مناسب برای افراد وگان و وجترین می باشد . مخمر مغذی دارای طعمی پنیری، آجیلی، نمکی و مطبوعِ که با اضافه کردن دو قاشق به خوراکهایی مثل، سوپ، سالاد، پاستا، لازانیا، پیتزا و… طعم بسیار عالی به غذا می دهد .
هم چنینمخمر فرآوری شده گاستو (Gusto) سرشار از ویتامین های گروه B و پروتئین و فیبر می باشد .
مخمر فرآوری شده گاستو (Gusto) در انواع مختلف تشدید کننده های عمومی طعم، باربیکیو (دود)، سبزیجات، پنیری و گوشت و مرغ تولید می شود و جهت استفاده در طیف وسیعی از محصولات از جمله انواع ادویه جات و سوپ های آماده، انواع سس، فرآورده های گوشتی، غذاهای آماده، چیپس ها و اسنک ها و پودر سوخاری ، مورد استفاده قرار می گیرد.
پروتئین موجود در مخمر فرآوری شده گاستو عمدتاً از نوع پروتئین های کوتاه زنجیره (پپتیدها) و اسیدهای آمینه آزاد بوده که بسهولت هضم شده و جذب بدن می شوند.
در واقع فقط 2 قاشق غذاخوری (21 گرم) از مخمر فرآوری شده گاستو حاوی حدود 5 گرم فیبر بوده که حدود 20% از مصرف توصیه شده روزانه را تامین می کند.
مخمر فرآوری شده گاستو به عنوان ماده ای سرشار از ویتامین های گروه B شناخته می شود. عمده ترکیبات موثره در مخمر فرآوری شده شامل تمام ویتامینهای گروه B به غیر از ویتامین B12می باشد، مگر اینکه مخمر فرآوری شده با ویتامین (B12) نیز غنی شده باشد.
مخمر فرآوری شده گاستو دارای طعمی است که به عنوان پنیری (Cheesy)، آجیلی(Nutty)، نمکی و مطبوع(Savoury) و اومامی(Umami) توصیف شده است. فقط یک یا دو قاشق غذاخوری مخمر فرآوری شده میتواند طعم قوی خود را به سوپ، خورش و غذاهای دیگر اضافه کند.
مخمر فرآوری شده گاستو سرشار از اسیدهای گلوتامیک ، اسیدهای آمینه ، نوکلئوتیدها و پپتیدها بوده و می تواند پاسخ گیرنده های چشایی نسبت به یون سدیم را تقویت کند.
دم نوش سیب و به دارای ویتامین های P, E, B6, B2, B, A و املاح معدنی مانند آهک، تاتن، قند و اسیدمالیک می باشد. دم نوش سیب و به هم چنین سرشار از ویتامین های PP, C, B2, B1, A و دارای املاح معدنی مانند منیزیم، پتاسیم، آهن، فسفر، کلسیم و دارای هیدرات دو کربن، مواد قندی وگلوکز و لوولز می باشد.
از دیگر خواص دم نوش سیب و به می توان به موارد زیر اشاره کرد:
نافع گرفتگی قلب
جلوگیری از سردرد مزمن
باعث تقویت کلیه ها
جلوگیری از وسواس و تنگی نفس
کسالت خفقان را از بین می برد
سموم معده را از بین می برد
باعث باز شدن اشتها می شود
درمان زخم معده
باعث شادابی
مسکن برای سردرد
نافع دل درد
برونشیت و میگرن
مولد خون
تصفیه خون
موجب شادابی پوست صورت
مناسب برای تنگی نفس
اشتهاآور و نیرو زا
جلوگیری از ابتلا به دیابت
جلوگیری از ریزش مو
درمان کم خوابی و ضعف عصب
ضد میکروب های معده و روده
مناسب برای تقویت فعالیت های کلیه
و همچنین برای تسکین بیماری های روماتیسم، چاقی، امراض کبدی و ریوی سودمند است.
خرمای ارگانیک نوابی از نظر انرژی بینظیر ترین میوه در ایران است. خرمای ارگانیک دارای ویتامین هایی میباشد که ضد سرطان هستند.
خوردن خرمای ارگانیک برای رفع سوء هاضمه و کم خونی بسیار مفید است.
از خواص این میوه بهشتی ارگانیک این است که در این خرمای ارگانیک آهن فراوانی وجود دارد و مصرف آن از کمبود آهن در بدن جلوگیری میکند.
خرمای مضافتی ارگانیک به دلیل ارگانیک بودن محصول قیمت آن با سایر خرماهایی که در سوپر مارکت ها به فروش میرسد کاملا متفاوت است.
زیرا روش برداشت این محصول از سایر خرماها متفاوت بوده و کار بسیار سختی میباشد.
در خرمای مضافتی ارگانیک ازهیچ نوع مواد شیمیایی یا کود و سم استفاده نمیشود.
درخت خرمای ارگانیک به همین دلیل است که آفت زدگی بسیار زیادی دارد و به سختی این محصول ارگانیک را برداشت میکنند. این محصول ارگانیک نسبتا به سایر خرما ها قیمت گرانتری دارد.
خواص خرما ارگانیک نوابی یا به طور کلی خواص خرما ارگانیک عبارتند از:
کاملا ارگانیک
بدون استفاده از کود شیمیایی
بدون استفاده از سم شیمیایی
شیرینی کاملا طبیعی
نوع گواهی اخذ شده / روند تولید : دارای گواهینامه بین المللی ارگانیک اتحادیه اروپا تحت بازرسی و گواهی شرکت BCS Oko-Garantie آلمان، دارای نشان ایمنی و سلامت (سیب سلامت) از سازمان غذا و دارو ، دارای علامت استاندارد ایران، دارای گواهینامه HACCP (آئین کار بهداشتی و ایمنی مواد غذایی) ISO
رب گوجه ارگانیک نفسمحصول مزرعه تحت نظارت دانشگاه فردوسی مشهد با گواهی در حال گذار ارگانیک ملی ایران است .
رب گوجه ارگانیک نفس ، اولین رب گوجه طبیعی تهیه شده از گوجه های ارگانیک (بدون سموم و کودهای شیمیایی) میباشد . همچنین این رب گوجه طبیعی فاقد هرگونه مواد نگهدارنده و افزودنی های غیر مجاز می باشد.
از مزایای دیگر رب گوجه فرنگی طبیعی نفس این است که بر خلاف بسیاری از رب گوجه های خانگی در شرایط کاملا استاندارد و بهداشتی تهیه شده است و دارای گواهینامه ارگانیک میباشد. همچنین به دلیل پخت مناسب و بسته بندی در شرایط خلا، ماندگاری و طعم رب گوجه فرنگی ارگانیک نفس بسیار مطبوع می باشد.
انواع شیره به ویژه مخلوط سه شیره از انرژی و کالری بالایی برخوردار است و بسیار شیرین است. از این رو افراد مبتلا به دیابت، فشار خون، کلسترول و تری گلیسیرید بالا و همچنین افرادی که دارای اضافه وزن هستند بایستی از زیاده روی در مصرف سه شیره پرهیز کنند.
زیاده روی در مصرف سه شـیره برای افراد دارای مزاج گرم مناسب نبوده، موجب غلیظ شدن صفرا و بروز جوش در صورت و بدن آنها میشود.
میزان مناسب برای مصرف این ماده غذایی برای بزرگسالان روزی یک قاشق غذاخوری و برای کودکان هر 8 ساعت یک قاشق مرباخوری است.
نکته آخر اینکه با وجود گسترده بودن خواص سه شیره مصرف آن برای افراد عادی و دارای وزن طبیعی نیز بایستی با اعتدال همراه باشد.
دانه کینوا از منابع اصلی تولید، با اخذ مجوزهای بهداشتی و کشاورزی به صورت قانونی وارد و در ایران بسته بندی شده است. کینوا سرشار از کربوهیدرات و کلسیم است و به خوبی انرژی مورد نیاز بدن را تامین مینماید. هر 4/1 فنجان از گیاه کینوا دارای 3 گرم فیبر و 6 گرم پروتئین است که این مقدار نسبت به غلات دیگر بیشتر بوده و مصرف آن باعث ثابت نگهداشتن سطح قند خون خواهد شد.
– کینوا فاقد گلوتن است و برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند و یا از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی میکنند بسیار مناسب است.
– کینوا و کاهش کلسترولبد با یکدیگر رابطهای مستقیم دارند.
– گیاه کینوا دارای فیبر زیادی است و همه جا ثابت شده که فیبر به شدت در کاهش وزن و لاغری تاثیر میگذارد.
– محتوای پروتئین بالای کینوا مانند پروتئین گوشت میباشد. بنابراین افراد گیاه خوار به آسانی میتوانند کینوا را جایگزین گوشت کنند.
– کینوا حاوی مواد معدنی فوقالعاده ای با خواص آنتی اکسیدانی است مانند منگنز و مس و غیره. علاوه بر این، این دانهها باعث فعال کردن آنزیمی میشوند که به بدن کمک میکند تا با رادیکالهای آزاد مقابله کند. رادیکالهای آزاد به دلیل عواملی مانند استرس، آلودگی، غذاهای نامناسب و غیره وارد بدن شده و باعث پیری سلولها میشوند. با مصرف کینوا شما صاحب سلاحی مطمئن در برابر پیری خواهید شد.
دانه چیابه عنوان یک منبع غنی گیاهی اسیدهای چرب امگا 3 شناخته شده است، علاوه بر این، سرشار از کلسیم، پروتئین و فیبر است. همچنین فاقد گلوتن است که برای بیماری سلیاک، عدم تحمل گلوتن یا برای کسانی که فقط سعی دارند از گلوتن اجتناب کنند، فوق العاده است. دانه چیاحاوی مواد مغذی نظیر کلسیم، فسفر، منیزیم است که برای سلامت استخوان ها ضروری است. بنابراین برای پیشگیری از پوکی استخوان حتما از این دانه مغذی استفاده کنید. دانه چیا به راحتی هضم می شوند. افزودن این دانه به انواع غذاها و نوشیدنی ها و میان وعده ها بهترین راه کنترل اشتها و لاغری است. برای ورزشکاران دانه های چیا به معنی کسب انرژی فراوان است. دانه های چیا برای داشتن پوستی سالم، بهبود سیستم گوارشی، جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است. همچنین برای کنترل دیابت نیز مفید واقع شده است. دانه چیا سرشار از فیبر، امگا۳، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است.