-
چای ماچا ماچانو
گیاه چای که به طور خاص برای تهیه چای ماچا ماچانو در ژاپن رشد داده میشود، به طور معمول به مدت دو تا چهار هفته با سایبانهایی پوشانده میشود تا میزان کلروفیل آنها قبل از اینکه برگهای چای جمعآوری شوند، افزایش یابد.
پس از برداشت دستی، قسمتهای شیرین برگ چای بخاردهی و خشک شده و سپس بوسیله آسیابهای سنگی مخصوصی، پودر شده که ماچا نامیده میشود.
بر اساس مطالعات موسسه ملی سلامت و دانشگاه Tufts امریکا، در سال 2004، ماچا بعنوان غنیترین منبع آنتی اکسیدان EGCG شناخته شد.
این آنتی اکسیدان به همراه کافئین موجود در ماچا سیستم عصبی مرکزی را تحریک کرده و چربی را در جریان خون آزاد میکند و در نتیجه بدن میتواند از چربی بعنوان سوخت استفاده کند.
همچنین از آنجایی که چای ماچا ماچانو به صورت پودر است و برخلاف چای سبز نیازی به دَم کردن ندارد، تمام برگ مصرف شده و در نتیجه فواید بسیار بیشتری نسبت به چای سبز دارد.
به طور میانگین یک فنجان چای ماچا ماچانو از نظر مواد مغذی برابر با ۱۰ فنجان چای سبز دم شده معمولی است.چای ماچا ماچانو یه چای سنتی ژاپنیه که به طور خاص توی بعضی از مزارع ژاپن کشت میشود. برای مصرف اون باید اول یه شاسه از ماچا رو داخل فنجون بریزید بعد یک چهارم فنجون رو از آب جوشیدهی 80 درجه پر کنید و 1 دقیقه خوب بهم بزنید.
بعد بقیه فنجون چای ماچا ماچانو رو از آب یا شیر گیاهی پر و نوشجان کنید. میتونیند از شیرین کنندهها مثل شکر یا شربت هم توش استفاده کنید. از این چای به عنوان ماسک هم میشود استفاده کرد.◄◄ فواید چای ماچا ماچانو : افزایش چربی سوزی، یکی از غنیترین منابع آنتیاکسیدان، جلوگیری از سرطان، ایجاد آرامش و افزایش تمرکز، کاهش ابتلا به دیابت نوع 2، افزایش سلامتپوست و برطرف کنندهی آکنه.
200,000 تومانچای ماچا ماچانو
200,000 تومان -
دانه چیا زیستفا 250 گرمی
دانه چیا به عنوان یک منبع غنی گیاهی اسیدهای چرب امگا 3 شناخته شده است، علاوه بر این، سرشار از کلسیم، پروتئین و فیبر است. همچنین فاقد گلوتن است که برای بیماری سلیاک، عدم تحمل گلوتن یا برای کسانی که فقط سعی دارند از گلوتن اجتناب کنند، فوق العاده است.
دانه چیا حاوی مواد مغذی نظیر کلسیم، فسفر، منیزیم است که برای سلامت استخوان ها ضروری است. بنابراین برای پیشگیری از پوکی استخوان حتما از این دانه مغذی استفاده کنید.
دانه چیا به راحتی هضم می شوند. افزودن این دانه به انواع غذاها و نوشیدنی ها و میان وعده ها بهترین راه کنترل اشتها و لاغری است. برای ورزشکاران دانه های چیا به معنی کسب انرژی فراوان است. دانه های چیا برای داشتن پوستی سالم، بهبود سیستم گوارشی، جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است. همچنین برای کنترل دیابت نیز مفید واقع شده است. دانه چیا سرشار از فیبر، امگا۳، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است.خواص دانه چیا
- ضد پیری پوسـت
- سلامت دستگاه گوارش
- سلامت قلب
- کمک به درمان دیابت
- افزایش انرژی ومتابولسیم بدن
- استخوان های قوی تر
- ساخت عضله و کاهش وزن
- مبارزه با سرطان پستان و دهانه رحم
- بهداشت دهان و دندان
110,000 توماندانه چیا زیستفا 250 گرمی
110,000 تومان -
-
ماکارونی سفید 700 گرمی دروم سفیدساران
ماکارونی سفید ساران ؛ یک غذای کاملا طبیعی
ماکارونی سفیدساران از آرد گندم دیم که نوعی گندم سخت و مخصوص نقاط سردسیر و خـشک است تولید می شود.
گندم دیم گندمی سخت تر و بلند تر از گندم های معمولی با رنگ زرد و براق است که مقدار کربوهیدرات های ساده و گلوتن طبیعی آن بیش از سایر گونه های گندم است.
این گندم در مقابل خـشکسالی و بیماری های شایع غلات نیز مقاوم تر است.گندم دیم به طور متوسط حدود %۱۴-۱۵ پروتئین دارد که این مقدار درآرد حاصله به حدود %۱۳-۱۳/۵ تقلیلمی یابد.
آرد گـندم دیم به دلـیل بالا بودن گـلوتن طبیعی و نشاسته کمتر، از خمیر قـوی تری برخوردار است ، لذا ماکارونی تولیدی از این نوع گندم در هنگام پخت، ذرات نشاسته کمتری را وارد آب پخت خواهد نمود.
از ویژگی های منحصر به فرد ماکارونی سفید ساران استفاده از گندم دیم، عدم استفاده از رنگ و افزودنی های مجاز خوراکی، عدم استفاده از گلوتن افزوده (صنعتی) و زمان پخت کوتاه (۳ دقیقه) آن است.
خواص ویژه ماکارونی سفید ساران
- تهیه شده از آرد گندم دیم
- بدون مواد افزودنی
- بدون گلوتن صنعتی
- بدون رنگ
- زمان پخت:3دقیقه
60,000 تومانماکارونی سفید 700 گرمی دروم سفیدساران
60,000 تومان -
دانه کینوا سفید زیستفا 250 گرمی
دانه کینوا از منابع اصلی تولید، با اخذ مجوزهای بهداشتی و کشاورزی به صورت قانونی وارد و در ایران بسته بندی شده است. کینوا سرشار از کربوهیدرات و کلسیم است و به خوبی انرژی مورد نیاز بدن را تامین مینماید. هر 4/1 فنجان از گیاه کینوا دارای 3 گرم فیبر و 6 گرم پروتئین است که این مقدار نسبت به غلات دیگر بیشتر بوده و مصرف آن باعث ثابت نگهداشتن سطح قند خون خواهد شد.
– کینوا فاقد گلوتن است و برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند و یا از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی میکنند بسیار مناسب است.
– کینوا و کاهش کلسترول بد با یکدیگر رابطهای مستقیم دارند.
– گیاه کینوا دارای فیبر زیادی است و همه جا ثابت شده که فیبر به شدت در کاهش وزن و لاغری تاثیر میگذارد.
– محتوای پروتئین بالای کینوا مانند پروتئین گوشت میباشد. بنابراین افراد گیاه خوار به آسانی میتوانند کینوا را جایگزین گوشت کنند.
– کینوا حاوی مواد معدنی فوقالعاده ای با خواص آنتی اکسیدانی است مانند منگنز و مس و غیره. علاوه بر این، این دانهها باعث فعال کردن آنزیمی میشوند که به بدن کمک میکند تا با رادیکالهای آزاد مقابله کند. رادیکالهای آزاد به دلیل عواملی مانند استرس، آلودگی، غذاهای نامناسب و غیره وارد بدن شده و باعث پیری سلولها میشوند. با مصرف کینوا شما صاحب سلاحی مطمئن در برابر پیری خواهید شد.
– کینوا باعث تسکین دردهای میگرنی میشود.
روش استفاده
کینوا را پس از شستشو با آب سرد، همانند برنج، به مدت 15 دقیقه در آب جوشانده و پس از آبکشی آن را مصرف نمایید.
موارد مصرف
از کینوای پخته شده میتوان در انواع سالاد، سوپ و کتلت استفاده نمود.
50,000 توماندانه کینوا سفید زیستفا 250 گرمی
50,000 تومان -
پنیر صبحانه وگان 150 گرمی آلیما
پنیر غیر لبنی که گاهی پنیر وگانیسم هم نامیده میشود، یکی از فراوردههای مورد مصرف گیاهخواران و کسانی است که مایل نیستند محصولات حیوانی استفاده کنند، از جمله افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند و به عدم تحمل لاکتوز دچار هستند.
پنیر صبحانهی وگان آلیما یک نوع پنیر غیر لبنی است که برای افراد وگان تولید شده است . پنیر صبحانهی آلیما، حاوی پروتئین سویا، جوانه گندم، فیبر، نشاسته سیبزمینی و ذرت و روغن گیاهی می باشد . پنیر صبحانه آلیما در صبحانه، عصرانه و در سوپ و …. استفاده می شود .
پنیر صبحانه وگان آلیما در دمای 1 تا 4 درجه سانتیگراد یخچال به مدت 4 ماه قابل نگهداری می باشد.
◄◄ترکیبات پنیر صبحانهی وگان آلیما : نشاستهی ، روغن گیاهی، طعم دهندهی طبیعی پنیر، آب آشامیدنی، نمک تصفیه شده، کربوکسی متیل سلولز (E466)، اسید سیتریک (E330)، و بتا کاروتن (E160a)ارسال این محصول فقط به صورت فریزری امکان پذیر می باشد و بنابر هماهنگی با سفارش دهنده با استفاده ماشین خطی یا اسنپ یا پست پیشتاز فقط در “”استان مازندران “”ارسال می گردد
47,000 تومانپنیر صبحانه وگان 150 گرمی آلیما
47,000 تومان -
عرق نعناع ارگانیک یک لیتری گره بان
عرق نعناع دوآتیشه گره بان دارای گواهی محصولات ارگانیک از اتحادیه اروپا و موسسه CERES آلمان -گواهی بین المللی ISO 9001 و ISO 23000 HACCP پروانه بهداشت از سازمان غذا و دارو: 43/10298خواص عرق نعناع گره بان :
عرق نعناع گره بان دارای طبع گرم است .عرق نعناع گره بان ضد اسپاسم، مقوی معده، اشتها آور، ضد نفخ، ضد عفونی کننده و گندزدا، ضد اسهال و استفراغ، رفع گرفتگی عضلات، ضد آسم و قولنج، رفع سکسکه، درمان رماتیسم، بخور آن علیه سرماخوردگی، ورم حنجره و برونشیت به کار می رود.36,400 تومانعرق نعناع ارگانیک یک لیتری گره بان
36,400 تومان
دسته بندی محصولات