-
پنیر سویا (توفو) بکر
پنیر سویای سادهی بکر (توفو) یک جایگزین خیلی مناسب برای پنیرهای لبنی هست و مناسب وگانها و افرادی است که با شیر لبنی مشکل دارند. این پنیر رو میشود هنگام صبحانه همراه با نان و چای و خرما و گردو نوش جان کرد، یا در غذاهای مختلف از جمله املت توفو یا خورشتها استفاده کرد و از طعم خوشمزه آن لذت برد.
پنیر سویا بکر نیز همانند شیر سویا، منبع غنی پروتئین و ویتامین های گروه B است هم چنین سرشار از امگا 3 و امگا 6 می باشد و برای پوکی استخوان هم مناسب است . پنیر توفو در رژیم گیاهخواری جایگزین مناسبی برای گوشت دامی محسوب میگردد.
🧀🧀 طرز استفاده از پنیر سویا بکر 🧀🧀
🧀 به عنوان جایگزین پنیرهای لبنی برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند استفاده می شود
🧀 کباب توفو (با فلفل ، پیاز ، سیر، پودر آویشن و زعفران و …) طعم دار می شود
🧀قارچ و پنیر توفو
🧀به شکل قطعات مربعی ریز توی سوپ مخصوصا سوپ میسو ژاپنی
🧀به صورت خام همراه با سس سویا(شو یو) به همراه مقداری تره
🧀 به صورت سرخ شده جهت استفاده در سالاد کاهو وسبزیجات بدون گوجه…
🧀 به صورت قطعات مربعی 2*2 کات میکنم با یکم زعفران در یک قاشق روغن کمی تفت میدهیم،یه ربع آخر میریزم تو خورشت.مثل قیمه یا کرفس و قورمه سبزی🧀توفو بر خلاف شیر سویا، حاوی مقدار زیادی کلسیم است که برای جلوگیری از پوکی استخوان مفید است.
هضم این پنیر بسیار آسان است زیرا فیبر موجود در دانه های سویا طی عملیات کارخانه ای از آن جدا می گردند.
🧀توفو همانند سایر فرآورده های سویا، کلسترول بد(LDL) خون را کاهش و مقدار کلسترول خوب (HDL) را در حد طبیعی حفظ نموده و در نتیجه احتمال بیمارهای قلبی را کاهش می دهد.
🧀پنیر توفو منبع غنی ایزوفلاوون هاست. ایزوفلاوون ها خطر پوکی استخوان را کاهش می دهند. همچنین احتمال بروز سرطان سینه، سرطان پروستات و عوارض یاسئگی مثل تعریق شدید، گرگرفتگی شبانه و اختلالات روحی را کم می کنند.85,000 تومانپنیر سویا (توفو) بکر
85,000 تومان -
پودر جایگزین تخم مرغ450 گرمی دکتر سوی
پودر جایگزینِ تخممرغِ دکتر سوی یه جایگزین عالی برای تخممرغ توی غذاها و شیرینیهایی می باشد که از تخممرغ برای قوام بافتشون استفاده میشود. هر 13 گرم از این پودر مخلوط با 40 گرم آب معادل یه تخممرغ عمل میکند و به این صورت میشود حساب کرد که چند قاشق از آن نیاز داریم.
پودر جایگزین تخممرغ دکتر سوی بدون اینکه به غذا بوی زُهم تخممرغ بدهد هم باعث افزایش قوامش میشود و هم میتواند برای وگانها و افرادی که به تخممرغ حساسیت دارند به عنوان جایگزین خیلی مناسب باشد.
اين پودر براي چسبندگي مايه ي كتلت و كوكو و غيره بدون تخم مرغ استفاده مي شود. دوستان وگان و گياهخوارمون كه از قديم اين محصول رو ميشناختند و استفاده كرده اند، كسايي هم كه ميخواهند يک وعده ي كاملا گياهي بخورند و يا به هر دليلي از خوردن تخم مرغ اجتناب ميكنند، ميتوانند از اين محصول استفاده كنند تا كوكو و كتلتشون، بدون تخم مرغ هم چسبندگي داشته باشد و هم وا نرود . پایه اصلي اين محصول هم آرد سوياست.48,500 تومانپودر جایگزین تخم مرغ450 گرمی دکتر سوی
48,500 تومان -
پودر کتلت گیاهی 150 گرمی دکتر سوی
پودر کتلت گیاهی 150 گرمی دکتر سوی ،ضمن ایجاد سهولت در پخت کتلت، طبیعی و سرشار از پروتئین های گیاهی است.
اصولا نگهداری موادغذایی ارتباط مستقیم با میزان رطوبت آن دارد. چون یکی از شرایط رشد میکروارگانیسم ها در موادغذایی وجود رطوبت در آن است و هرچه میزان آن کمتر باشد، رشد این عوامل در آن پایین تر خواهد بود. در مورد پودر کتلت گیاهی دکتر سوی نیز به دلیل اینکه میزان رطوبت بسیار پایین است، می توان آن را تا مدت طولانی ذخیره کرد.ترکیبات پودر کتلت گیاهی: آرد کامل سویا غیر تراریخته ، پودر سیب زمینی ، آرد سوخاری ، آرد نخودچی ، پودر بهبود دهنده بافت ، پودر سیر ، پودر پیاز ، نمک ، ادویه جات پودری
درجای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری شود.
27,000 تومانپودر کتلت گیاهی 150 گرمی دکتر سوی
27,000 تومان -
سس سویا خردل بکر
سس خردل بکر یکی از پرطرفدارترین سس های مجموعه بکر می باشد .
سس خردل بکر ترکیبی از ماست سویا، سرکه، روغن مایع، نمک، خردل، ادویه، و شیرهی خرما است که می توانید از آن در انواع سالادها و … استفاده کنید .36,000 تومانسس سویا خردل بکر
36,000 تومان -
سس سویا سبزیجات بکر
سس سبزیجات بکر یکی از پرطرفدارترین سس های مجموعه بکر می باشد .
سس سبزیجات بکر ترکیبی از ماست سویا، سرکه، روغن مایع، نمک، سبزیجات معطر، ادویه و شیرهی خرما است که می توانید از آن در انواع سالادها استفاده کنید .36,000 تومانسس سویا سبزیجات بکر
36,000 تومان -
سس سویا مایونز بکر
سس سویا مایونز بکر به عنوان یک جایگزین مناسب انواع سس ها استفاده می شود .
سس سویا مایونز بکر بدون استفاده از محصولات منشا حیوانی برای افراد وگان و افرادی که با شیر لبنی مشکل دارند مناسب می باشد .
این محصول فاقد مواد نگهدارنده و شکر و تخم مرغ می باشد .
36,000 تومانسس سویا مایونز بکر
36,000 تومان -
سس سویا هزارجزیره(سالاد) بکر
سس سویا سالاد بکر به عنوان یک جایگزین مناسب انواع سس ها استفاده می شود . سس سویا سالاد بکر تزکیبی از ماست سويا، سركه، روغن مايع، رب گوجه فرنگي، عسل خرما، نمك، سبزيجات خشك، ادويه، صمغ گوارگام (کاربرد صمغ گوارگام به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده )می باشد .
سس سویا سالاد بکر بدون استفاده از محصولات منشا حیوانی برای افراد وگان و افرادی که با شیر لبنی مشکل دارند مناسب می باشد .
این محصول فاقد مواد نگهدارنده و شکر و تخم مرغ می باشد .
36,000 تومانسس سویا هزارجزیره(سالاد) بکر
36,000 تومان -
ماست سویا بادمجان بکر
ماست سویا بادمجان بکر تهیه شده از شیر سویا بدون کلسترول و لاکتوز بوده و به لحاظ اینکه مصرف ماست در میان ایرانیان بیشتر از شیر می باشد و در اکثر وعده های غذایی مصرف می گردد در واقع همان فواید شیر سویا را داشته و در سلامتی انسان بسیار مفید است.
ماست سویا بادمجان بکر که گاهی سویا ماست، یا توفو (واژه مرکب از ماست و پنیر سویا) هم نامیده میشود یک نوع فراورده لبنی و ماست است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن شیر سویا است.
فواید ماست سویا
مزایای قابل توجهی از ماست سویا شامل توانایی آن برای جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش خطر ابتلا به سرطان و مبارزه با فشار خون بالا است.
- تقویت استخوان ها به دلیل محتوای مواد معدنی خوب
- کاهش فشار خون برای محافظت از سلامت قلب
- ارتقاء فعالیت آنتی اکسیدانی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن
- کنترل علائم دیابت
- بهبود سیستم گردش خون
- حفاظت از سیستم گوارش
36,000 تومانماست سویا بادمجان بکر
36,000 تومان -
ماست سویا دلال بکر
ماست سویا دلال تهیه شده از شیر سویا بدون کلسترول و لاکتوز بوده و به لحاظ اینکه مصرف ماست در میان ایرانیان بیشتر از شیر می باشد و در اکثر وعده های غذایی مصرف می گردد در واقع همان فواید شیر سویا را داشته و در سلامتی انسان بسیار مفید است.
ماست سویا دلال که گاهی سویا ماست، یا توفو (واژه مرکب از ماست و پنیر سویا) هم نامیده میشود یک نوع فراورده لبنی و ماست است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن شیر سویا است.
فواید ماست سویا دلال
مزایای قابل توجهی از ماست سویا شامل توانایی آن برای جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش خطر ابتلا به سرطان و مبارزه با فشار خون بالا است.
- تقویت استخوان ها به دلیل محتوای مواد معدنی خوب
- کاهش فشار خون برای محافظت از سلامت قلب
- ارتقاء فعالیت آنتی اکسیدانی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن
- کنترل علائم دیابت
- بهبود سیستم گردش خون
- حفاظت از سیستم گوارش
36,000 تومانماست سویا دلال بکر
36,000 تومان -
ماست سویا موسیر بکر
ماست سویا موسیر بکر تهیه شده از شیر سویا بدون کلسترول و لاکتوز بوده و به لحاظ اینکه مصرف ماست در میان ایرانیان بیشتر از شیر می باشد و در اکثر وعده های غذایی مصرف می گردد در واقع همان فواید شیر سویا را داشته و در سلامتی انسان بسیار مفید است.
ماست سویا موسیر بکر که گاهی سویا ماست، یا توفو (واژه مرکب از ماست و پنیر سویا) هم نامیده میشود یک نوع فراورده لبنی و ماست است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن شیر سویا است.
فواید ماست سویا
مزایای قابل توجهی از ماست سویا شامل توانایی آن برای جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش خطر ابتلا به سرطان و مبارزه با فشار خون بالا است.
- تقویت استخوان ها به دلیل محتوای مواد معدنی خوب
- کاهش فشار خون برای محافظت از سلامت قلب
- ارتقاء فعالیت آنتی اکسیدانی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن
- کنترل علائم دیابت
- بهبود سیستم گردش خون
- حفاظت از سیستم گوارش
36,000 تومانماست سویا موسیر بکر
36,000 تومان -
دسته بندی محصولات