پنیر وگان 100 گرمی آلیما

Alima Vegan Cheese 100 gr

8,000 تومان

فروشنده : ارگانیک ترین

موجود

 پنیر غیر لبنی که گاهی پنیر وگانیسم هم نامیده می‌شود، یکی از فراورده‌های مورد مصرف گیاهخواران و کسانی است که مایل نیستند محصولات حیوانی استفاده کنند، از جمله افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند و به عدم تحمل لاکتوز دچار هستند.
این محصول پنیر وگان مخصوص گیاه خواران آلیما، با ترکیبات نشاسته اصلاح شده، روغن گیاهی، طعم دهنده های طبیعی، نمک تصفیه شده خوراکی و آب آشامیدنی، وزن 100 گرم می باشد که در دمای 1 تا 4 درجه سانتیگراد یخچال به مدت 4 ماه قابل نگهداری می باشد.

 

مقایسه
شناسه : T1425 دسته بندی ها : , , , , , برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
گزارش تخلف

پنیر گیاهی؛ پنیری سالم تر

برای تهیه پنیر گیاهی، فقط از محصولات گیاهی باید استفاده کنید که این درست بر خلاف آن چیزی است که در پنیرهای سنتی اتفاق می افتد؛ پنیرهای حیوانی از کازئین به وجود می آید؛ کازئین نوعی پروتئین است که از گاو، گوسفند یا بز گرفته می شود. پنیرهای گیاهی نسبت به پنیرهای حیوانی مقدار کمتری کلسترول، چربی و گلوسید دارند. علاوه بر این، پنیرهای گیاهی سدیم و قند ندارند و منبع انواع پروتئین هستند. پنیر گیاهی نیازهای غذایی کسانی را که به لاکتور آلرژی دارند تامین می کند. این پنیر مورد علاقه کسانی که محصولات لبنی دوست ندارند هم می باشد. علاوه بر این، تهیه این پنیر برای کسانی که باید رژیم غذایی سبکی دنبال کنند هم مناسب است. در ادامه به طرز تهیه ۳ نوع پنیر گیاهی اشاره خواهیم کرد.

 

۱- پنیر گیاهی با نخود فرنگی

 

پنیر گیاهی با نخود فرنگی

 

تهیه این پنیر بسیار آسان است و می توان از آن در سالاد و ساندویچ استفاده کرد یا حتی با تکه ای نان خورد.   

مواد لازم

– ۱ لیتر آب

– نمک (به میزان لازم)

– پاپریکا (در صورت تمایل)

– پودر سیر (۵ گرم)

– روغن زیتون

– ۲ پیمانه نخود فرنگی

– ۶ قاشق سوپخوری مخمر

طرز تهیه

– نخود فرنگی ها را در آب سرد فراوان بگذارید تا از شب قبل خیس بخورد.

– روز بعد آب نخود فرنگی را خالی کنید و یک لیتر آب سرد به آن اضافه کنید و داخل میکسر بریزید.

– مواد را از داخل صافی ریزی رد کنید، سپس آن را درون قابلمه بریزید و روی شعله ملایم بگذارید و آن را مرتب هم بزنید تا سفت شود.

– زمانی که شروع به جوشیدن کرد، مخمر و روغن را به آن اضافه کنید و سپس نمک و پودر سیر و پاپریکا را در صورت تمایل به آن اضافه کنید.

– هم زدن را ادامه دهید تا ترکیب حالت کرم مانند به خود بگیرد.

– یک قالب را با روغن زیتون چرب کنید و ترکیب آماده شده را داخل آن بریزید.

– ترکیب را به مدت حداقل یک ساعت داخل یخچال بگذارید و سپس آن را از قالب بیرون آورید.

 

۲- پنیر گیاهی با بادام

 

پنیر گیاهی با بادام

 

تهیه پنیر گیاهی با بادام در خانه بسیار آسان است. این پنیر بسیار خوش طعم و سالم است.

مواد لازم

– ۲ پیمانه مغز بادام

– ۶ قاشق سوپخوری روغن زیتون

– ۴ قاشق سوپخوری آبلیمو

– ۱ لیوان آب

– رزماری خشک (در صورت تمایل)

– پودر سیر

– نمک (در صورت تمایل)

طرز تهیه

– بادام ها را ۲۴ ساعت در آب بگذارید تا خیس بخورند.

– آب آن را بگیرید وبادام ها را به همراه آبلیمو، آب، روغن زیتون و ادویه مورد علاقه خود در میکسر بریزید.

– این ترکیب را در یک کیسه پارچه ای بریزید تا آب آن برود و تمام شب آن را درون کیسه در یخچال بگذارید تا کاملاً آب آن کشیده شود.

– قالب را چرب کنید و پنیر را در آن بگذارید و به مدت ۵۰ دقیقه آن را در دمای زیر ۱۰۰ درجه قرار دهید.

– حال به راحتی می توانید پنیر را از قالب جدا کنید.

 

۳- پنیر گیاهی با سیب زمینی و هویج

 

پنیر گیاهی با سیب زمینی و هویج

 

مواد لازم برای تهیه این پنیر گیاهی به راحتی همه جا پیدا می شوند و بسیار اقتصادی هستند. این پنیر بسیار سریع تهیه می شود. این پنیر خوش طعم برای صبحانه بسیار مناسب است.

مواد لازم

– ۲ پیمانه سیب زمینی پوست کنده و نگینی شده (۴۰۰ گرم)

– ۱ پیمانه هویج پوست کنده و مربعی بریده شده (۲۰۰ گرم)

– ۵ قاشق سوپخوری روغن زیتون (۷۰ میلی لیتر)

– ۲ قاشق سوپخوری آبلیمو (۳۰ میلی لیتر)

– نصف پیمانه آب (۱۲۰ میلی لیتر)

– نصف پیمانه مخمر آبجو (۱۰۰ گرم)

– نمک و پاپریکا (در صورت تمایل)

– پودر سیر (۵ گرم)

طرز تهیه

– سیب زمینی و هویج را بپزید تا کاملا نرم شود.

– آب آن ها را بگیرید اما نیمی از آن را نگه دارید.

– سیب زمینی و هویج پخته شده را با آب باقی مانده مخلوط کنید تا ترکیبی کرم مانند به دست آید.

– ترکیب را در یخچال بگذارید تا کاملاً سرد شود.

این پنیر با چربی کم مواد مغذی زیادی دارد و برای کاهش وزن بسیار مفید است.

اطلاعات بیشتر

وزن 0.108 kg
وزن

"100 گرم"

وزن بسته‌بندی

"108 گرم"

ابعاد بسته‌بندی

"13 × 3 × 3 سانتی‌متر"

میزان چربی

"کم چرب"

شماره پروانه بهداشت

"49/15840"

سایر توضیحات

"ارزش غذایی در هر سهم از مصرف:
انرژی: 51.46 گرم
قند: 1.63 گرم
چربی: 1.5 گرم
نمک: 0.65 گرم
اسیدهای چرب ترانس: 0.13 گرم"

دیدگاه خود را ارسال کنید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

هنوز نظری داده نشده است

اطلاعات فروشنده

  • نام فروشگاه: ارگانیک ترین
  • فروشنده: ارگانیک ترین
  • آدرس: MZN
    آمل
    آمل ، خیابان هراز ، رو به روی فرمانداری ویژه آمل، نبش آفتاب 27
    4615714181
  • 5.00

استعلام محصول

منوی اصلی