عسل چند گیاه بهاره  حاصل نوشیدن شهد گل های مختلف توسط زنبور عسل است. عموما در فصل بهار که گیاهان مختلفی در یک منطقه می روید، زنبور شهد گل های مختلفی را به عسل تبدیل می کند. این نوع عسل خواص عمومی زیادی برای بدن داشته و برای بیماری های مختلف توصیه شده است. استفاده از این عسل در طب سنتی به وفور دیده می شود. ترکیب این عسل با مواد طبیعی دیگر نیز خواص شگفت آوری به آن می بخشد که حتی داروهای شیمیایی نیز نمی توانند چنین اثری داشته باشند.

عسل طبيعي (توليد شده از شهد گل هاي مختلف توسط زنبور عسل)

• خون ساز و تصفیه کننده خون
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کاهش دردهای استخوانی و مفاصلی
• غضروف ساز و ترمیم کننده مفاصل
• کاهش دهنده نفخ
• مفید برای گرفتگی عروق
• بهبود ناراحتی‌های روده
• ضد سرفه
• مقوی مغز و اعصاب
• تقویت کننده حافظه
• نرم کننده سینه
• کنترل و بهبود اسپاسم
• تب بر
• بهبود سر درد و میگرن
• بهبود آرتروز
• مفید برای معالج رعشه
• تقویت کننده بینایی
• ضد صرع
• ضد تشنج
• بهبود کننده تنگی نفس
• مسکن و تسکین دردهای مختلف بدن
• کاهش دهنده فشار خون

مخلوط کردن دو تا سه قاشق عسل چند گیاه بهاره  با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب یک لیموی ترش تازه به آن. این شربت از بهترین نوشیدنی های طبیعی بوده و علاوه بر ضد سرطان بودن خاصیت ضد عفونی کننده نیز دارد و از تمام خواص عسل مصرف شده به علاوه میزان بالای ویتامین C موجود در آب لیموی طبیعی برخوردار است.