-
حبوبات آش جو مخصوص حق یار
آش جو یکی از آش های سنتی و قدیمی ایرانی است که با روش ها و مواد بسیار متنوعی در شهرهای مختلف کشور طبخ می شود. این آش خوشمزه از نظر ظاهری شباهت زیادی به آش کشک دارد فقط در مواد کمی متفاوت است.
آش جو حق یار ترکیبی از جو و انواع حبوبات آشی مثل ماش ، لوبیا عروس ، لوبیا رشتی ، لوبیا سفید ، لوبیا قرمز و …. می باشد که با ترکیب با سبزیجات طعمی دل پذیر را ایجاد می کند .
62,000 تومانحبوبات آش جو مخصوص حق یار
62,000 تومان -
خمیردندان وگان بدون فلوراید ایوب صبری
خمیردندان وگان ایوب صبری جزو بهترین برندهای تولیدکننده خمیردندان وگان می باشد که در ایران موجود می باشد .
از ویژگی های متمایز این خمیردندان وگان می توان به عدم استفاده از شیرین کننده های مصنوعی و به کار بردن استویا در این محصول اشاره کرد .
علاوه بر این موارد در خمیر دندان وگان ایوب صبری از مواد سرطان زایی مثل فلوراید ، دی اکسید تیتانیوم ، پارابن ، رنگ ، گلوتن ، شکر ، نمک و SLS (سدیم لوریل سولفات) استفاده نمی کند .
این خمیردندان در طعم های شکلات نعناع ، چوب مسواک ، میخک ، سرو کوهی ، قهوه ، گردو ، زنجبیل ، اسطوخودوس و ذغال در فروشگاه موجود می باشد .
از ویژگی های این خمیردندان وگان می توان به موارد زیر اشاره کرد :
- بدون آسیب به مینای دندان تمیز می کند و از دندان های شما محافظت و تقویت می کند.
- از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند .
- با روغن نعناع طبیعی و منتول موجود در فرمول خود طراوت تمام روز را فراهم می کند.
- مینای دندان را با ترکیب لاکتات کلسیم و زایلیتول تقویت می کند.
- با عصاره اکالیپتوس با پوسیدگی ها و پلاک ها مبارزه می کند.
- بدون شکر، تولید شده با 100% گیاه استویا.
215,000 تومانخمیردندان وگان بدون فلوراید ایوب صبری
215,000 تومان -
رشته سوپ(ورمیشل) چهارغله کازین
ورمیشل (رشته سوپ)جو دوسر چند غله ترکیبی از غلات جو، گندم، چاودار و جو دوسر پاستا در همه رنگ ها و شکل هایش می تواند یک غذای آسان سرشار از کربوهیدرات در یک رژیم غذایی سالم باشد.
ورمیشل (رشته سوپ)جو دوسر چند غله یک ماده خوب و مغذی است. این ماده مغذی نه تنها برای رژیم غذایی گیاهی بسیار مناسب است، بلکه برای رژیم غذایی روزانه همه خانوادههایی که مایل به بهبود کیفیت رژیم غذایی خود هستند، ایدهآل می باشد.16,000 تومانرشته سوپ(ورمیشل) چهارغله کازین
16,000 تومان -
سرکه سبوس برنج ارگانیک ترین
سرکه سبوس برنج یکی از مواد غذایی محبوب در غذاهای آسیای شرقی است . سرکه برنج نوعی چاشنی با طعم ملایم است و تاریخچه آن به کشور چین باز می گردد.
این مایه ی ارزشمند به سه رنگ قرمز-سیاه و سفید دیده می شود و یکی از مواد اصلی تهیه ی غذاهای چینی و ژاپنی محسوب می شود. انرژی این سرکه در هر قاشق ۱۵ میلی لیتری، ۱۵ کالری می باشد.
همین مقدار از این سرکه دارای ۸ درصد سدیم و ۱ درصد کربوهیدرات نیز است.
سرکه سبوس برنج جربی، کلسترول، فیبر، قند و پروتئین ندارد و همه ی دسته های رژیم غذایی در استفاده از آن آزاد هستند.کمی درباره ی طرز تهیه ی سرکه سبوس برنج بگوییم…
مواد لازم برنج 2 پیمانه آب 4 پیمانه شکر به میزان لازم مایه خمیر به میزان لازم - برنج را بشویید، با آب سرد خیس کنید و اجازه دهید به مدت 6 ساعت خیس بخورد.
- پس از گذشت 3 ساعت از خیس خوردن برنج، دانه های برنج را با دست فشار دهید تا خرد شوند و اجازه دهید به مدت 3 ساعت دیگر در آب خیس بخورند.
- یک پارچه تنظیف را روی دهانه کاسه ای قرار دهید و پس از اینکه برنج 6 ساعت خیس خورد، آن را در پارچه تنظیف صاف کنید.
- آب برنج را به مدت یک شب در یخچال قرار دهید، سپس آن را از یخچال خارج کنید و اندازه بگیرید.
- به ازای هر پیمانه آب برنج، 3/4 پیمانه شکر سفید به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکر کاملا در آب برنج حل گردد.
- مخلوط حاصل را به مدت 30 دقیقه روی بخار آب کتری قرار دهید تا بپزد.
- پس از پخته شدن مخلوط، اجازه دهید خنک گردد و به ازای هر 4 پیمانه، 1/4 قاشق غذاخوری مخمر به آن اضافه کنید.
- مخلوط را خوب هم بزنید و سپس آن را در ظروف شیشه ای دردار بریزید، طوریکه 1/3 از حجم شیشه ها خالی بماند.
- درب شیشه ها را محکم ببندید و آن ها را در محیطی با دمای معتدل که نه زیاد گرم و نه زیاد سرد باشد، قرار دهید.
- به مدت 5 الی 7 روز صبر کنید تا تخمیر صورت گیرد و مایه موجود در شیشه ها آغاز به حباب زدن کند.
- پس از این مدت، حباب ها از بین می روند و ظرف سرکه باید عوض گردد.
- سرکه را در ظروف شیشه ای دردار دیگری بریزید، درب شیشه ها را محکم را ببندید و 4 روز دیگر صبر کنید تا سرکه برنج آماده گردد.
- پس از 4 روز، سرکه سبوس برنج را از صافی عبور دهید و به ازای هر 20 پیمانه، یک عدد سفیده تخم مرغ به آن اضافه کنید.
- سپس سرکه سبوس برنج را به مدت 15 دقیقه دیگر روی حرارت بخار کتری قرار دهید تا بپزد.
- پس از 15 دقیقه، سرکه سبوس برنج شفاف حاصل می گردد.
در صورت حذف سفیده تخم مرغ، رنگ سرکه سبوس برنج کدر خواهد شد، بنابراین با افزودن سفیده تخم مرغ می توان به سرکه برنج شفاف دست یافت.
اما کمی بشنویم از کاربرد سرکه سبوس برنج سرکه و خواص آن…
- استفاده از سرکه سبوس برنج در غذا های آسیایی مانند سوشی، اونیگیری، سبزیجات، سالاد های کره ای، ساندویچ ها و غذا های گوشتی رایج بوده و اغلب در غذا های سرخ شده و سالاد ها کاربرد دارد.
- از ترکیب سرکه سبوس برنج با روغن کنجد می توان چاشنی خوشمزه ای درست کرد که طعم خاصی به غذا می دهد.
- سرکه سبوس برنج از رشد میکروب ها در ماهی خام جلوگیری می نماید و به همین جهت در تهیه سوشی، مقداری از آن را به عنوان ماده نگهدارنده بر روی ماهی می ریزند.
- در ژاپن با افزودن مقداری از این سرکه به برنج، از فاسد شدن آن در فصل تابستان جلوگیری می نمایند.
خواص سرکه سبوس برنج
- سرکه ای که از برنج قهوه ای درست گردد، حاوی مقادیر زیادی اسید آمینه است که به حفظ سلامت بدن یاری می نماید و با جلوگیری از ایجاد چربی های پروکساید، پیری را به تعویق می اندازد.
- اسید های آمینه موجود در این سرکه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و رادیکال های آزاد را از بین می برد.
- اسید های آمینه موجود در سرکه سبوس برنج، متابولیسم بدن را افزایش داده و باعث از بین رفتن خستگی می شوند.
- مصرف سرکه سبوس برنج از تشکیل کلسترول در دیواره رگ ها جلوگیری نموده و مانع از سکته قلبی و مغزی می گردد.
- از ترکیبسرکه سبوس برنج با اسانس روغن چای می توان یک نرم نماینده عالی برای پوست درست کرد که التهابات ناشی از آفتاب سوختی را نیز تسکین می دهد.
- اسید استیک موجود در سرکه سبوس برنج باعث بهبود حرکات روده شده و التهابات روده را از بین می برد.
- سرکه سبوس برنج به سم زدایی کبد یاری نموده و عملکرد کبد را بهبود می بخشد.
- حاوی اسیدآمینه های ضروری برای مراقبت از بدن در مقابل ایجاد چربی های اضافی و پیری زودرس
- افرایش متابولیسم و کاهش خستگی
- کاهش کلسترول و خطر سکته
- گوارش آسان و بهبود حرکات روده
- سم زدایی از کبد و بهبود عملکرد آن
42,000 تومانسرکه سبوس برنج ارگانیک ترین
42,000 تومان -
عسل وگان ( شیره برنج قهوه ای ) ۴۲۰ گرم
عسل وگان ( شیره برنج قهوه ای) مناسب برای کسانی هست که گیاه خوار هستند و از محصولات حیوانی را استفاده نمی کنند.
عسل وگان ( شیره برنج قهوه ای) مناسب برای افرادی می باشد که به گلوتن حساسیت دارند .
عسل وگان ( شیره برنج قهوه ای) تقویت کننده حافظه می باشد و موجب کاهش ریزش مو می شود .
شیره برنج قهوه ای را میتوانید در پنکیک، شربت،برای صبحانه و همچنین برای درست کردن شیرینی استفاده کنید.
خواص شیره برنج قهوه ای (عسل وگان) چیست ؟
- عسل وگان دارای منگنز می باشد . داشتن منگنز به سنتز چربی بدن کمک می کند. و مانع از توده ای شدن ، جمع شدن چربی بدن و افزایش وزن و چاقی بدن می شود.
- عسل وگان دارای آنتی اکسیدان می باشد . داشتن خواص آنتی اکسیدانی قوی که دارد. در برابر خواص اکسیداسیونی که به سلول های بدن آسیب می رساند مقاومت می کند.
- عسل وگان فیبر دارد که به هضم بهتر غذا کمک می کند. و باعث سیری معده می شود و مانع از یبوست و کولیت روده می گردد.
- عسل وگان دارای سبوس می باشد .سبوس موجود در این شیره برنج از جذب رطوبت و اسید در معده که سبب التهاب و تورم آن می شود جلوگیری می کند.
- عسل وگان منیزیم و کلیسم دارد . داشتن منیزیم و کلسیم به رشد و تقویت استخوان های بدن کمک می کند.
89,000 تومانعسل وگان ( شیره برنج قهوه ای ) ۴۲۰ گرم
89,000 تومان -
-
ماکارونی سبوسدار شاهنگ
ماکارونی سبوسدار شاهنگ از آرد گندم دیم با سبوس کامل ، نمک طبیعی معدنی و آب چشمه بیدر تهیه می شود .
گندم ماکارونی سبوسدار شاهنگ از آرد گندم دیم تهیه شده استو فاقد مواد نگهدارنده ، مواد افزودنی ،گلوتن و رنگهای خوراکی است .
این محصول دارای تمامی تاییدیه های بهداشتی و علامت استاندارد است .9,000 تومانماکارونی سبوسدار شاهنگ
9,000 تومان -
مستوک ارگانیک ترین
مستوک یک نوع خوراکی میان وعده مناسب برای افراد وگان و غیر وگان می باشد که ترکیبی از خرما مرداسنگ است که با ادویه های طبیعی مانند رازیانه، پونه و … طعم دار شده و در برگ درخت نخل وحشی (داز) پیچیده می شود .
این محصول در منطقه قلعه گنج کرمان تولید می شود .مستوک خرمای چرخ کرده یا خرمایی که ورز داده شده است و بیشتر از خرما های زرد مثل خارک (مرداسنگ) درست میکنند . این خرمای ورز داده شده را با برگ های درخت نخل بسته بندی می کنند و در محلی نگهداری می شد تا در شب های سرد زمستان از آن استفاده کنند .
- در جای خشک و خنک نگهداری شود
- امکان نگهداری در خارج از یخچال تا 6 ماه
- مناسب برای میل کردن همراه با چایی و انواع نوشیدنی
12,000 تومانمستوک ارگانیک ترین
12,000 تومان -
نان جو کامل شنتیا
شنتیا اولین و تنها تولید کننده نان جو خشک خالص در ایران است که موفق به اخذ گواهی ثبت اختراع، سیب سلامت از سازمان غذا و دارو و تاییدیه از مرکز دیابت ایران می باشد .
نان صد درصد جو شنتیا حاوی ویتامین های گروه B است که باعث شادی و حفظ طراوت میگردد.
این محصول کاهنده کلسترول خون و درمانی برای کم خونی است و برای جلوگیری از نرمی استخوان در کودکان و مناسب برای افراد دیابتی و چاق است .67,000 توماننان جو کامل شنتیا
67,000 تومان
دسته بندی محصولات